关于红茶卷的做法如下：
**材料**：
* 红茶包：2个
* 鸡蛋：1个
* 面粉：200克
* 糖：50克
* 牛奶：200毫升
* 黄油：适量
* 香草精：适量
**步骤**：
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 在大碗中，将鸡蛋打散，加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，筛入面粉，加入糖和黄油，搅拌均匀，成为面糊。
4. 将红茶包泡在热水中，取出茶渣，将茶水倒入面糊中，搅拌均匀，成为红茶面糊。
5. 将两种面糊混合在一起，成为最终的面糊。
6. 在烤盘上放置烤纸，将面糊倒入烤盘中，平整表面。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤20-30分钟，或直到蛋糕完全熟透，表面金黄。
8. 取出烤好的蛋糕，放凉后切成薄片。
9. 在每一片蛋糕上涂上红茶酱，卷成卷状，切成小段即可。
**提示**：
* 面糊的稀稠度要适中，过稀的话蛋糕容易塌陷，过稠的话口感会较硬。
* 在烤蛋糕时要保持中小火，避免烤糊或烤得过老。
* 红茶酱可以根据个人口味进行调整，喜欢甜的可以多加一些糖。
以上是红茶卷的做法，希望对你有所帮助。
荔枝红茶的正宗做法
杯或盏，3-5克的荔枝，1-2包袋泡茶步骤/方法置具洁器：一般说来，饮荔枝红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
2量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的荔枝红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。
4闻香观色：荔枝红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察荔枝红茶的汤色。
这种做法，在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
5品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。
荔枝酱汁做法
调制方法：荔枝味和糖醋味的调味原料和调味方法基本相同，只在甜酸味的程度上有区别。
糖醋味一人口就能明显地感到甜酸味，而咸味仅是糖醋味的基本味，口感微弱，只在回口时表现出来。荔枝味的特点是甜酸味和咸味并重，即在食用时同时表现出甜酸味和咸味。
在程度的掌握上，荔枝味的甜酸味比糖醋味淡一些，咸味比糖醋味重一些，至于姜、葱、蒜、泡红辣椒的香味，则基本相同。
以味感来说，糖醋味是先甜后酸的味觉过程，荔枝味的味觉过程则是先酸后甜。
荔枝汁的做法视频教程
它的制作方法很简单，你可以在家里尝试制作。以下是制作优格荔枝汁的步骤：
材料：
1. 荔枝：10颗，去壳去核
2. 优格：1杯，建议选择浓稠的希腊优格
3. 蜂蜜：1汤匙
4. 凉开水：1/2杯
5. 冰块：适量
制作步骤：
1. 将去壳去核的荔枝放入搅拌机中。
2. 将优格、蜂蜜和凉开水加入搅拌机。
3. 加入冰块，如果喜欢喝冰饮的话。
4. 打开搅拌机，将食材搅拌成细腻的汁液。
5. 将搅拌好的优格荔枝汁倒入杯子，即可享用。
根据个人口味，你还可以添加其他水果或配料，如薄荷叶、蓝莓等，以增加口感和营养价值。优格荔枝汁富含维生素C、钙、钾等营养成分，具有消暑解渴、美容养颜的功效。
家庭荔枝酱的做法
荔枝口味酱汁的兑汁方法如下：
- 材料：荔枝、冰糖、柠檬、水。
- 步骤：
1. 将荔枝去皮去核，取果肉备用。
2. 将水和冰糖放入锅中，煮至冰糖融化。
3. 加入荔枝果肉，煮至荔枝变软。
4. 挤入柠檬汁，搅拌均匀即可。
可以根据个人口味适当调整冰糖和柠檬汁的用量。
荔枝酱有几种做法
1· 荔枝先用贝壳粉或者盐水泡一下。然后剥壳去核，尽量将荔枝核附近的一层深色薄膜撕掉，剩余果肉装入玻璃盆，倒入白砂糖搅拌腌一个晚上。然后荔枝肉肉会出一些汁水，释放天然果胶。
2· 新鲜柠檬（黄色香香的那种）手动去核榨汁，待用；
3· 将腌好的荔枝拿出用榨汁机打碎。接着倒入锅内小火煮起，大概冒泡泡之前倒入冰糖搅拌。喜欢少糖的可适量添加温开水或者糖减量。最后将全部柠檬汁倒入锅内搅拌、关火。小心倒入容器，放凉；
4· 根据个人口味自己调节稠度，放入冰箱冷藏。我喜欢的就是这个样子；
5· 盛一勺荔枝酱配温水，酸酸甜甜的味道太赞了！不怕上火哦^_^。
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