一点点冰淇淋红茶是将冰淇淋盖在红茶上面的,特别适合夏天喝,再喝奶盖之前,要先轻轻的抿一下上面的奶盖,会感觉很舒服。
紫薯冰淇淋详细做法
无糖冰淇淋的做法:
第1步
购置冰淇淋机
第2步
将冰淇淋机中的冰桶放入冰箱冷冻12小时。
第3步
将冰淇淋粉和牛奶混合、搅拌均匀,放冰箱冷藏。(无糖、无植脂末)奶浆冷藏后会让冰淇淋更快成型。
第4步
将奶浆放入冰桶,开启机器。
第5步
15分钟后,机器转不动了,开吃。想吃硬冰淇淋就挖出来冷冻3个钟。成品大概有400ml。
自制冰淇淋红茶的做法
以下是一种制作冰淇淋奶茶的一般做法:
材料:
奶茶粉或茶叶
牛奶或豆奶
冰淇淋粉或冰淇淋基础
冰块
糖或其他甜味剂(可根据个人口味添加)
步骤:
1、根据奶茶粉或茶叶的要求,将适量的茶叶或奶茶粉与热水混合。如果使用茶叶,可以先泡制浓茶。
2、将泡制好的茶水放入冰箱冷却。
3、在一个搅拌容器中,将牛奶或豆奶倒入,并加入适量的糖或其他甜味剂。根据个人喜好,也可以加入一些调味品,比如香草提取物或巧克力粉。
4、慢慢加入冰淇淋粉或冰淇淋基础,然后用手动或电动搅拌器将所有成分混合均匀。
5、将冷却好的茶水倒入搅拌容器中,继续搅拌直至混合均匀。
6、准备一个装有冰块的大容器,将搅拌好的奶茶混合物倒入小容器中,然后将小容器放入大容器中。
7、用搅拌器轻轻搅拌冰块和奶茶混合物,直到混合物开始变冷,并且出现类似冰淇淋的质感。
8、将制作好的冰淇淋奶茶倒入杯子中,可以选择加一些珍珠、椰果或其他配料。
9、可以根据个人口味再次调整甜度,如加入糖浆。
10、最后,可以在杯子上加上一颗樱桃或其他装饰品,即可享用。
这只是一种一般的制作方法,您可以根据个人喜好和口味进行适当的调整。
紫薯山药冰淇淋做法大全
紫薯山药因其营养价值高,口感独特,可以制作多种花样美食。以下是10种不同的吃法:
1. 紫薯山药泥:将紫薯和山药蒸熟后压成泥,加入少量牛奶和糖搅拌均匀,可以做成甜点。
2. 紫薯山药煎饼:将紫薯和山药蒸熟后捣成泥,加入面粉、鸡蛋制成面糊,煎成小煎饼。
3. 紫薯山药糕:将紫薯和山药蒸熟后压成泥,加入糖和糯米粉,蒸制成糕点。
4. 紫薯山药粥:将紫薯和山药切成小块,与大米一起煮成粥。
5. 紫薯山药炖鸡:将紫薯和山药切成块,与鸡肉一起炖煮。
6. 紫薯山药沙拉:将紫薯和山药煮熟后切成小块,加入生菜、西红柿等蔬菜制成沙拉。
7. 紫薯山药煲:将紫薯和山药切成块,与排骨、红枣等一起煲。
8. 紫薯山药披萨:将紫薯和山药蒸熟后压成泥,涂在披萨饼皮上,加入奶酪等配料烤制。
9. 紫薯山药冰淇淋:将紫薯和山药蒸熟后压成泥,加入牛奶和糖制成冰淇淋。
10. 紫薯山药果汁:将紫薯和山药榨汁,可以加入苹果等水果增加口感。
这些吃法不仅美味,而且营养丰富,可以根据个人口味进行调整。
紫薯冰淇淋的家常做法视频
1.把四个鸡蛋黄放在锅里,然后加入40克白糖,40克清水,将其搅拌,把锅放在小火上加热。
2.一边搅拌一边加热,直到沸腾冒泡,这个过程要不停的搅拌。当其变得熟了,就可以将锅放在冷水里隔水降温了。
3.把250克淡奶油放在大碗里,用打蛋器高速打发三分钟的样子,搅拌出很多气泡,这时候就把刚才冷却了的蛋黄液倒进奶油里,搅拌均匀。
4.将碗放进冰箱里冷冻成冰激凌,在碗里加入240毫升纯牛奶,60克白糖,40克玉米淀粉,130克糯米粉,搅拌均匀,上锅蒸熟。将其冷却,做成小面团。
5.在糯米面团揉面团的时候要防止沾在菜板上,然后做成一个个面皮,把冰激凌包在里边,冰激凌糯米糕就做好了。
紫薯做冰淇淋怎么做
“紫薯冰淇淋”这个名字源于它呈现的颜色——紫色,是由紫薯粉所制成的食品,外观酷似冰淇淋,因此得名“紫薯冰淇淋”。它的口感和味道也类似冰淇淋一样甜美,是一种甜品。
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