所需食材:红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个
1、柠檬我们需要将其清洗干净,首先准备一碗水,往里面加上1勺盐,将其搅拌好之后,把柠檬放进去,浸泡半个小时。
2、浸泡好之后,再把柠檬搓洗干净,随后切成片状。切片之后,我们还需要将其柠檬籽去掉,放在一旁备用就可以了。
3、下面往锅内倒入适量的清水,大概1500ml的样子,然后开火把水烧开。
4、水开之后,我们把红茶和冰糖一起放进去,将其搅拌好之后,盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到,就可以关火了,关火之后我们将其过滤一下,把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁,搅拌均匀。
5、冰红茶搅拌均匀之后,我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间,或者可以直接往里面加上少许冰块,将其冷却。准备一个杯子,往里面加上几片柠檬,再来少许蜂蜜,如果没有蜂蜜的话也可以不放。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来,就可以开喝了。
冰麻薯的制作方法全过程
食材:苦瓜小半根
配料:圆糯米1杯,麻薯1个,枸杞10粒,莲子10粒
调料:清水4杯,冰块适量
做法
1.苦瓜洗净,去瓤切丁,在盐水中浸泡5分钟。
2.圆糯米洗净,用水浸泡1小时,莲子去苦芯用水浸泡1小时。
3.锅置火上,放入清水与圆糯米、莲子,大火煮沸转小火,慢慢熬煮至粘稠,加入苦瓜丁、枸杞。用中火煮开转小火微煮5分钟,熄火后至粥冷却约30分钟后放入冰块即可。
冰皮麻薯的简单制作过程
准备好食材。 麻薯预拌粉、蛋液和温水,混合均匀至无干粉。 加黄油,用手揉成光滑的面团。
装入裱花袋,挤在铺好油纸的烤盘上。放入预热好的烤箱,170度30分钟。 淡奶油加细砂糖,打发至8成发。 入裱花袋,从麻薯底部挤入打发好的奶油即可。 内里的馅料你也可以根据自己的口味搭配,除了简单的奶油馅外,卡仕达酱、奶酪酱、巧克力酱都是不错的
自制冰红茶的食谱
答案是:伏特加。
伏特加作为一款洋酒,在喝的时候会感觉到有一种刺激感,通常而言在喝的时候会加入一些酒类饮品或者是有一些食物搭配,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
酸奶麻薯的制作全过程
酸奶麻薯是一种以酸奶和糯米粉为主要原料制作而成的小点心,以下是一种常见的简单做法:
1. 准备材料:120g 糯米粉、30g 玉米淀粉、20g 玉米油、150g 纯牛奶、420g 酸奶;
2. 搅拌:将糯米粉、玉米淀粉、玉米油、纯牛奶倒入碗中,搅拌至无干粉状态;
3. 过筛:将搅拌好的面糊过筛到不粘锅中;
4. 翻炒:开小火,不断翻炒,直至面糊变得半透明;
5. 整形:将炒好的麻薯面团稍微放凉,然后放在硅胶垫上,揉搓成长条,分成 9 等份,盖上保鲜膜;
6. 擀皮:在硅胶垫上撒上一些熟糯米粉,取一块麻薯小剂子,表面也撒上些粉,再用擀面杖擀成牛舌状;
7. 包馅:将擀好的麻薯皮放在有凹槽的长条形模具中,在凹槽内倒入适量的酸奶,然后用手捏起来。
这样,酸奶麻薯就制作完成了。
自己怎么制作冰皮麻薯
准备好全部食材
步骤 2
先做麻薯,乐荷有机黄油隔热水至融化成液体
步骤 3
加牛奶➕糖➕糯米粉搅拌均匀
步骤 4
盖保鲜膜牙签扎洞,蒸锅蒸13分钟
步骤 5
麻薯蒸好,取出降温
步骤 6
4款冰皮月饼预拌粉,分别加50克开水搅匀
步骤 7
揉成光滑的4份面团
步骤 8
豆沙馅跟莲蓉馅均分成6等份,麻薯分12份
步骤 9
一半的麻薯馅擀薄,包裹上豆沙馅(莲蓉馅)捏紧搓圆
步骤 10
剩下的一半将馅压扁,包裹上麻薯搓圆
步骤 11
取15克冰皮擀薄,包裹上馅搓圆
步骤 12
裹熟淀粉放月饼模具中压出花型即可
步骤 13
是不是超级的简单,每一款咬开,里面的馅搭配都不同
步骤 14
花好月圆,各有特色,冰皮做起来也超简单,在家跟小朋友就能一起做,还能增加亲子间互动
步骤 15
软嫩的麻薯搭配上细腻的豆沙
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