薄荷酒1盎司 柠檬汁1/2盎司 薄荷情人的做法步骤1. 取一个香槟杯或圆底酒杯，将碎冰放入杯中，将柠檬汁与薄荷酒依序倒入，倒入7-up至9分满，用调酒棒搅拌均匀即可饮用。(1盎司=30㏄)
彩虹酒分层调酒做法手法
彩虹斗酒是一种常见的鸡尾酒，口感香浓，深受饮酒爱好者的喜欢。它的调制很简单，只需要将柠檬汁、桂枝糖浆、香甜酒、龙舌兰酒、石榴糖浆、黛粉和鲜橙汁分别倒入调酒器中，然后加入适量的冰块，用调酒器摇晃均匀即可。
调制彩虹斗酒时需要注意以下几点：首先是掌握酒精度数和比例，不同的鸡尾酒配方里所包含的酒精度数是不一样的，一定要掌握好比例。其次是保证每一种原料的新鲜度和质量，尤其是果汁或糖浆等，若果汁或糖浆的新鲜度不够或质量欠佳，到后面可能会影响到饮品口感。最后是要精准控制每一种原料不同的浓度和口味，以达到味道的完美融合。
白酒冰红茶调酒家庭版简单
冰红茶可以加威士忌，白兰地
威士忌（whisky）
威士忌，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。在苏格兰，人们在闲暇时，常和一杯“纯威士忌加冰”，别有一番情趣。
白兰地brandy（brandy）
brandy，源于荷兰文，意为“燃烧的白兰地”，它是一种由水果发酵后蒸馏而成的酒，以葡萄为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类.
水果酒可分为以水果为主要原料（如苹果、梨、樱桃、桃、李子等），辅以不同的果汁、香料（如草莓、柠檬、菠萝等），依据口味可将所需原料分为果汁酒、苹果酒、香料酒和苦味酒等
小酒版调酒配方
rio鸡尾酒的酒精浓度只有4% vol，也就是275毫升里面只有大概11毫升的酒精。rio鸡尾酒一共有三种系列，这三种系列间的酒精含量度数不同，具体如下：
1、RIO微醺系列——酒精度：≥3、8% vol；
2、RIO本味系列——酒精度：≥5% vol；
3、RIO强爽系列——酒精度：≥8%vol。
清凉调酒的最佳方法
橙汁波汾
黄盖波汾➕橙汁➕冰块➡️酸酸甜甜，中和了清香白酒的苦味，又保留了白酒特有的香味
[二R]椰奶伏特
伏特加➕椰奶➕冰块➡️椰奶味很重，就是一杯奶呼呼的甜酒
[三R]清凉梅见
梅见➕可乐➕话梅➡️梅见是一款果酒，搭配上可乐和话梅，你会有意外惊喜
[四R]白葡凉酒
白葡萄味江小白 ➕1664➕薄荷叶、冰块➡️口感犹如白葡萄味的果冻，但上头太快
[五R]长岛冰茶
朗姆酒＋白酒➕伏特加➕可乐➕ 雪碧冰块、百香果冰块➡️喝完这杯长岛冰茶，今晚记得早点回家。
[六R]奶味多多
汉董大师知遇➕ 益力多 冰块➡️简单有格调，奶甜奶甜的冰爽饮品
奶油甜酒调酒配方大全
【材料】白糯米500g，安琪甜酒曲2克(倒四分之一)，凉开水500克
【制作过程】
将糯米淘洗干净，浸泡4小时，手能轻易捏碎即可
2.糯米沥干水，蒸20分钟左右，用筷子给米插些洞，有利于蒸汽上溢，均匀蒸熟米饭。（糯米透明没有硬心即可，不需要蒸太软）
3.蒸熟的糯米饭用筷子搅拌降温，稍微有点余热之后，用凉开水慢慢洒在糯米饭上搅拌，让糯米饭变得粒粒分明，加入甜酒曲搅拌均匀。
4.搅拌好的糯米饭放入玻璃碗中，压平中间挖一个小窝，再加入一些凉开水盖上保鲜膜。
5.发酵时间要看温度，30°左右是酒曲发酵最适宜温度，1~2天即可。看见酒窝里面积水，米饭和碗分开，气味芳香，说明酒酿发酵好了。
【注意事项】
整个过程要保持不能沾油和生水；
夏天温度较高，放在避光的地方即可，如在冬天，拌了酒曲的米饭要马上装盒，并用厚衣服或毛毯包起保温。亦可把装了温水的热水袋包在容器的周围加温。
不能在米饭过热放酒曲搅拌，会把酵母杀死；在米饭的表面撒一些酒曲，让表面的米饭发酵更好；
吃不完的醪糟放冰箱，防止过度发酵。
本文《薄荷红茶调酒方法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-81704.html
