coco茶拿铁是仿照咖啡拿铁的作法,是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁,然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。拿铁本身是牛奶,平时我们认为的拿铁,其实是拿铁咖啡的简称。茶拿铁是由红茶+牛奶而成的,而奶茶一般都是由锡兰红茶(粉末煮的那种不是茶叶沏的)+黑白淡奶(最常见的)。
抹茶生椰红茶拿铁做法
生椰拿铁是咖啡。
生椰拿铁,原料是浓缩咖啡,椰浆和糖浆,很多人用“厚椰乳”在家复刻生椰拿铁,其实它跟椰浆差不多是同一个东西,椰浆、椰奶都是椰肉(或者叫椰蓉)加水榨取出来的。
生椰拿铁选用IIAC大赛金奖咖啡豆现萃出香醇浓缩咖啡,与优质0乳糖冷榨生椰浆交融,入口细腻顺滑,先是尝到浓郁香甜的椰奶风味,伴随着咖啡豆的烘焙香气,果香的天然纯粹与咖啡的香醇馥郁在唇齿间荡漾,风味层层迭起。细细回味,整杯的余韵清爽在口中持久不散,沁人心脾。
冰吸生椰拿铁做法教程
步骤 1
将冰块加入200ml冷藏的厚椰乳中
步骤 2
用沸水冲好咖啡粉,注意,沸水不要太多,制成浓缩咖啡的两三倍量即可,搅拌均匀,如有条件可将杂质萃取以后风味更佳
步骤 3
冲好的咖啡倒入冰椰乳中即制作完成
西班牙红茶拿铁怎么做
配方:50ml红茶、200ml牛奶。
做法:
1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。
2、取50ml红茶倒入马克杯中
3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中,并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒,将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。
4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口,将热牛奶倒入马克杯中,把奶泡留下,并均匀搅拌,使牛奶与红茶充分混合。
6、把奶泡倒入马克杯中,使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。
阿拉比卡咖啡门店冰抹茶拿铁做法
芝士奶香拿铁好喝些。
芝士奶香拿铁主打低脂肪和选用阿拉比卡咖啡,芝士奶香拿铁的芝士味特别浓郁,冰镇过后咖啡口感比较柔滑,而且完全不苦,甜度也刚好适中。咖啡拿铁是比较普遍的咖啡,一般适合大众口味,没有特别多的亮点。
抹茶厚椰乳生椰拿铁做法
材料:
- 抹茶粉 1小匙
- 清水 2小匙
- 椰浆 1杯
- 牛奶 1杯
- 糖 适量
- 碎冰块 适量
步骤:
1. 先将抹茶粉和清水混合,搅拌均匀。
2. 在另一个容器中倒入椰浆、牛奶和适量的糖,搅拌均匀。
3. 将抹茶混合液倒入椰浆牛奶混合液中,再次搅拌均匀。
4. 取出一个杯子,加入适量碎冰块。
5. 将混合好的椰拿铁倒入杯中即可享用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味适量调整糖分。
- 若没有碎冰块,可以将冰块放入保鲜袋中用擀面杖打碎。
- 可以在饮品表面浮上一层奶泡,提升视觉体验。
本文《锡兰红茶拿铁做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-78358.html