材料:
佳乐椰子水150ml,佳乐经典椰浆50ml,咖啡粉3g,馥苏奶茶专用植脂末10g,热水50ml,馥苏调味糖浆30ml,冰块150g,小芋圆50g
做法:
1.杯中加入小芋圆备用;
2.雪克杯中加入咖啡粉,植脂末,热水搅拌均匀,再依次加入椰子水,椰浆,糖浆,冰块,摇匀倒入出品杯中,即可出品。
椰浆奶茶的做法大全
1、在15g的烘培量勺,加入椰果酱一勺。
2、加入普通原味奶茶450ml左右,一杯普通椰果奶茶就做好了,冰镇后可做冰饮(普通原味奶茶做法请看我的菜谱原味奶茶)。以下的步骤是加冰类奶茶,加冰椰果奶茶的做法。
3、加冰椰果奶茶做法。加入红茶水200ml。(红茶水做法请看我发的菜谱奶茶配料的红茶水)。
4、量杯,量全脂纯牛奶50毫升(这是我以前开店的原配方用量。现在朋友们的新配方用量有所增加。)加入红茶水中。
5、用烘培量勺的1g勺,加入三勺的炼乳。
6、加入植脂末30克。(这是我以前开店的原配方用量。植脂末可用烘培量勺,15克量勺,加入两勺多点的量,多以这种方法。也可用精克称称量。现在朋友们的新配方用量有所增加。)。
7、量杯,量果糖20毫升,加入之前的红茶混合配料中。可根据口味,增减用量。
8、加冰奶茶做法,配料中就不用加清水,直接进行煮制步骤,最后以冰块体积代替清水体积。加入煮锅中,中小火边搅拌边煮一分钟左右。
9、煮至原料化开。
10、煮化开的奶茶,加入调和原料的杯中,化开容量杯壁上的原料。
11、再次倒入煮锅中,用中大火煮一分钟左右,煮至奶茶微微沸即可。放置一分钟左右,用风扇稍微吹凉。不然加入冰块会失温很快,达不到凉饮效果。
12、15g烘培量勺,加入椰果酱,一勺。
13、再在460ml的杯之中,加入与做原味奶茶加的清水量的等体积量的冰块。大概是杯子的二分之一到三分之二之间位置。
14、倒入煮好吹凉的没放清水的奶茶,一杯加冰椰果奶茶就做好了。
红茶椰果奶茶怎么做
介绍了四种方法,其中一种是无糖浓奶茶的做法: 热水温壶,称取50g樱桃蜜香红茶,取另一容器先温壶称量2100ml开水,直接浇筑在茶叶上(红茶为全发酵乌龙茶,高温可激发茶香),盖上盖子开始计时。
第10分钟滤出,加入300g奶茶伴侣搅拌均匀,过筛避免颗粒,保温储存即可,保质期:8小时。 如果你喜欢甜一点的奶茶,可以加入白糖或者黑糖23。如果你想要更多的口感,可以加入珍珠、仙草、椰果等配料45。希望你能享受自制的蜜香红茶奶茶!
正宗椰奶茶做法
红茶
好喝,清凉解暑,椰香味十足。
一次能吃到双重口感,味道真的是美得无法形容。
做法:
1、用一个250毫升容量瓶子,如果瓶子过大或者过小,可以根据比例适量调整。如果家里没有这种小瓶子,就用杯子。
2、冲泡好红茶。
3、加入椰奶。椰奶可以根据自己的口感来调整,喜欢甜就多加一些,不喜欢太甜就少加一些。
红茶椰乳奶茶制作方法
可以
菲诺厚椰乳是一种由新鲜椰奶、葡萄糖浆和麦芽糊精制成的浓稠型椰汁。由于其香浓可口,可以用来制作各种美味饮品,例如:
1.椰奶奶茶:常见的奶茶中可以加入菲诺厚椰乳,制作出香味浓郁、口感丰富的椰奶奶茶。
2.椰子汁果汁:将新鲜的水果(例如西瓜、芒果等)与菲诺厚椰乳混合在一起,会制作出清爽、健康的椰子汁果汁。
3.椰子芝士奶昔:在果汁或奶茶中加入适量的菲诺厚椰乳、鲜奶和冰块,搅拌均匀即可制作出味道浓郁的椰子芝士奶昔。
总之,菲诺厚椰乳是一种非常多功能的原料,可以用来制作各种美味的饮品。
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