制作蜂蜜柚子茶的步骤如下：
材料：
柚子2个
蜂蜜适量
开水适量
步骤：
把柚子洗净，用刀片把柚子皮切成细条状，放入大碗中备用。
把柚子剥皮，分成小块，去掉种子。
将小块柚子放入榨汁机中，榨出柚子汁。
把柚子皮放入锅中，加入适量的开水，煮沸后用小火慢慢熬煮，约煮20分钟左右，直到柚子皮变软烂。
将煮好的柚子皮和柚子汁混合，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
将混合好的柚子茶倒入杯子中，即可食用。
注意事项：
切柚子皮时要小心不要切到白色的苦味部分，以免影响口感。
柚子茶的甜度可以根据个人口味调整，加适量的蜂蜜即可。
如果要保存柚子茶，可以将其装在干燥的密封容器中放入冰箱冷藏保存，不宜存放太久。
纯手工自制蜂蜜柚子茶的制作过程
自制的柚子茶·味道醇香.
食材明细
柚子、橙子、多晶冰糖、蜂蜜。
1、准备好一个柚子，一个橙子。先用盐把橙子和柚子的表皮摩擦下。这样能去掉柚子表皮的果蜡。然后用打皮刀刮四分之一的柚子皮。二分之一大的橙子皮。ps:因为我不太喜欢苦的。所以柚子皮放的少。
2、将切好细丝的柚子皮用淡盐水浸泡。我一般浸泡的时间就是我扒柚子肉的时间。这样省的计时。柚子皮一定要切的尽量的细！这样做完后泡出来的柚子茶口感才好。
3、然后就是扒柚子肉喽！尽量去掉柚子的白皮噢！那样做出来的就不会很苦。
4、柚子肉准备好了。柚子皮也泡的差不多了。开火！ps：我呢，用的是电锅。家里新小区还没天然气呢。其实熬煮这种养生茶酱的时候最好是用砂锅。用漏勺把柚子皮在淡盐水中捞出。放入锅内。然后加水。大火烧开。然后中火煮到柚子皮变软。捞出。
5、捞出过凉。看。颜色有这透明就对了呢！控干水分再铺在锅底。然后放入柚子肉。
6、柚子肉和柚子皮加热的过程中搅拌。慢慢的果汁自己就会渗透出来。根据个人口味加入多晶冰糖。这样熬出来的会更亮甜度也够。果汁越来越多。糖化掉，然后改中小火。熬制。
7、在熬制的过程中吧。糖液粘稠会有气泡然后有点溅到锅外。做的时候小心点。大约熬30分钟会好。熬制过程很难熬，但是一定坚持住要时常搅拌柚子茶！要不会粘锅和糊吧！那样就不好吃了。熬到照片这种程度就可以了，然后用容器称出，凉到四十℃左右倒入蜂蜜。拌匀。用密封罐子封好。放入冰箱。冷藏三天后，再冲水或者配红茶☕。味道相当的不错！自己做的没有防腐剂。还可以当果酱。很好吃。
做蜂蜜柚子茶的视频教程
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蜂蜜柚子柠檬红茶做法
1.西柚去皮。
2.冰糖加水熬化。
3.加入柚子瓤大火烧开转小火熬煮。
4.熬煮过程中要用勺子搅动，以免糊底。
5.熬至柚子茶粘稠时关火，放凉，加入蜂蜜拌均。
6.装入密封罐保存。
自制蜂蜜柚子茶味道很淡
要制作不苦的蜂蜜柚子茶，可以采取以下步骤：
准备食材：柚子、蜂蜜、冰糖、盐。
清洗柚子：用盐仔细搓洗柚子的表皮，再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。
削柚子皮：用刀将柚子皮削下来，注意不要太用力，尽量薄一点，然后将柚子皮切成细丝。
去除柚子皮苦味：将切好的柚子皮放入凉水中，加入盐 2 克，充分搅拌浸泡 30 分钟，去除苦味。
熬煮柚子皮：锅中倒入凉水 100 毫升，倒入腌制好的柚子皮丝，加入冰糖，熬煮至水开。
加入柚子果肉：水开后，加入柚子果肉一起熬煮。
煮至粘稠：煮开后转小火，慢慢熬制粘稠状，颜色变为深黄色。
放冷后加入蜂蜜：将熬好的柚子茶放凉，待温度适中后，加入蜂蜜搅拌均匀。
装瓶保存：将蜂蜜柚子茶倒入干净的瓶子中，密封保存。
自制柚子红茶的正确方法
红豆柚子奶茶是一款美味可口的饮品，制作方法如下：
材料：
红豆 100 克
柚子肉 100 克
牛奶 250 毫升
冰糖 20 克
水 500 毫升
红茶包 2 包
步骤：
将红豆洗净，加入足够的水，浸泡过夜。
第二天，将浸泡好的红豆连同水一起倒入锅中，加入冰糖，用中火煮至红豆软烂，大约需要 1-2 小时，期间要不时搅拌，以免糊底。
将柚子肉剥出，去除薄膜和籽，备用。
当红豆煮至软烂后，加入牛奶和柚子肉，继续煮 5 分钟左右，让牛奶和柚子的味道充分融入红豆中。
最后，将红茶包放入杯中，倒入煮好的红豆柚子牛奶，浸泡 3-5 分钟，即可饮用。
红豆柚子奶茶口感丰富，既有红豆的软糯，又有柚子的清香和牛奶的浓郁，是一款非常适合秋冬季节饮用的热饮。你可以根据个人口味调整糖的用量，喜欢甜一点的可以适量增加冰糖的用量。
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