桃子酱的家庭自制法很简单。
1. 取新鲜的桃子切成小块，去掉核，加入砂糖，放在锅中煮沸。
2. 煮沸的桃子块需要搅动至糖分融化后继续用小火煮约一个半小时左右，时常需要搅动一下，直到桃子酱变稠成红色为止。
3. 最后将做好的桃子酱装入干净瓶子中放置于冰箱中保鲜即可。
: 制作桃子酱的家庭自制法非常容易原因: 材料简单，烹饪过程不繁琐。
延伸: 桃子酱的口感甜美，营养丰富，可以用于果酱，面包及其他面点料理中。
黄桃酱的做法大全家常窍门
【材料】：黄桃 8个，白糖 200克
【做法】：1、把黄桃洗干净，表面有很多毛毛，要用手搓掉搓干净；
2、把黄桃皮削掉，然后切除果肉，把果肉切成小粒，不要用搅拌机哦，切成小块的黄桃到时候煮好的黄桃酱口感才好；
3、放入白砂糖，我买的这个黄桃有点酸，所以糖放的比较多，如果你买的黄桃比较甜则可以放少一点，糖除了带来甜味，还可以帮助果酱报纸保鲜；
4、放好白糖后搅拌均匀，腌制1个小时以上，腌制好后黄桃会出很多的水；
5、把黄桃肉连同腌制出的水一同倒入不粘锅内，大火煮开后转小火慢慢熬，差不多有30-40分钟左右；
6、一直熬到果肉的水分挥发掉，要不时的翻拌一下以免糊底，最后熬道果肉软烂成酱一样就可以了；
7、 晾凉后将果酱装入事先消毒好的，无水无油的干净容器中，密封，放入冰箱冷藏保存即可。看这晶莹剔透的果肉，粒粒新鲜！
最简单的桃子酱做法
以下是简单做法：
所需材料：
- 4个成熟的水蜜桃
- 1/2杯白糖
- 1汤匙柠檬汁
步骤：
1. 将水蜜桃放入开水中浸泡1分钟，然后将其捞出并冷却。
2. 去皮去核，然后将水蜜桃切成小块备用。
3. 将糖和柠檬汁加入锅中，加入一些水使其变成糖浆状态。
4. 加入切好的蜜桃块，同时用中火搅拌。直到果肉完全软化，并且浓稠状态（一般20-30分钟）。
5. 遇到大块果肉可以用勺子压碎或者用搅拌机打碎。
6. 最后让水蜜桃酱冷却，然后装在干净的罐子里面即可。
提示：你可以根据口味调整糖和柠檬汁的量。
桃子酱的做法用铁锅
窍门一：如果发现桃酱的浓稠度不够，可以适当延长腌制时间或者增加果酱程序的运行时间
窍门二：在熬制桃酱的过程中，可以将红色桃皮煮几分钟以增加色泽，同时加入小半勺盐可以增加桃酱的口感
蜜桃酱的制作方法窍门
寓意爱情和吉祥长寿。
寓意爱情：桃子酱还能象征男女之间的爱情故事，能寓意两个人之间互相喜欢，互相有爱慕的感情，可以送给女方桃形的饰品，表达两者两情相悦的感情。
吉祥长寿：桃子具有吉祥的象征，可以寓意着长寿，所以桃子又被叫做仙桃、寿果。现在给家中老人祝寿时，都会送上带有桃子元素的寿礼，以此祝愿家中的老人能够健康长寿，能够有幸福美满的晚年生活。
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