备好所需要的材料和器皿。器皿清洗干净然后消毒备用。
取一小盆，将马蹄粉、牛奶、炼乳、椰浆称量入盆内。
加入生水，搅拌均匀。
取一筛网，将白浆慢慢过筛滤去杂质，刮下粉未粿粒；备用。
另取一小盆，称量好生水和马蹄粉；搅拌均匀。
将生浆水过滤，备用。
煮200毫升沸水浸泡茶包5分钟，加入白砂糖，搅拌至糖完全融化。
取出茶包，往红茶水里加入生浆50-100ml(约3-5勺），边倒边快速搅拌，变成稀糊状，为熟浆。
将熟浆倒回生浆，超快速搅拌均匀，为红浆。
锅内加水约500ml，放入蒸笼，盖上烧开。
先将红浆加入烧盘中，铺平，盖上大火蒸2-5分钟，蒸至凝固表面透明。
再铺一层白浆，铺平，放上继续蒸。
反复如此，约可做七层。
出锅晾凉后，放入冰箱冷藏两小时。取出倒扣脱模，切成自己喜欢的模样。
1.制作红浆时要快速搅拌；不管是红茶水还是熟浆必须是热的。
2.在烤盘内加入粉浆时，尽量每层粉浆的量一致，出来的层次才不会大小不一；尽量铺平不然会使千层糕表面不平整；铺平时小心不要戳破了下面的千层。
3.每一层红浆蒸完以后表面会有一层水渍，需要泼走。
4.千层糕第一层和最后一层需要用红浆，因为白浆蒸久了会起泡，用红浆更好看。
5.脱模切块时一刀切到底。
自制冰淇淋红茶的做法
冰淇淋红茶是一种非常受欢迎的饮品，如果您想让它更加美味，可以考虑添加以下一些配料：
1. 珍珠或波霸：这是一种台湾特色小吃，通常由淀粉制成，口感Q弹有嚼劲。将珍珠或波霸加入冰淇淋红茶中，可以增加口感层次和丰富度。
2. 奶精：奶精可以为冰淇淋红茶增添浓郁的奶香味道，使其更加顺滑。
3. 柠檬片：将柠檬切成薄片，加入冰淇淋红茶中，可以增加清新的酸味，让口感更加爽口。
4. 蜂蜜或糖浆：如果您喜欢甜味，可以在冰淇淋红茶中加入适量的蜂蜜或糖浆，调整甜度。
5. 果酱或果干：例如草莓酱、蓝莓酱、芒果干等，可以为冰淇淋红茶增添丰富的水果味道。
请注意，以上建议仅供参考，您可以根据自己的口味喜好进行尝试和调整。
凉快雪糕的做法
材料
纯牛奶250克，白砂糖，2汤匙
步骤
1、将纯牛奶、白糖和冰棍模具准备好，模具要刷干净，控干水分。
2、将纯牛奶倒进小锅中，再加入两汤匙白糖。
3、将锅中的牛奶用小火煮开，使白糖融化。
4、牛奶煮熟后，将小锅端到阴凉的地方，使牛奶冷却到常温。
5、将冷却后的牛奶慢慢倒入模具中，不要超过模具里面的刻度。
6、将冰棍盖子盖在模具上方，盖子中间有小棍，可以和牛奶冻在一起。
7、将模具放入冰箱冷冻室，冻一个晚上，美味又凉爽的牛奶冰棍就做好了。
红茶冰棍的做法
椰子冰棒是一种清凉可口的夏季零食，下面是制作椰子冰棒的简单做法：
材料：
- 1个成熟椰子
- 250毫升椰浆
- 50克细砂糖（可依个人口味增减）
- 冰棒模具（根据需要选择形状和数量）
步骤：
1. 将椰子摇晃几下，听到椰水声音，用一个尖刀在椰子顶部打一个小孔，将椰子水倒入碗中备用。椰子水可以作为冰棒的一部分使用。
2. 将椰子切开，取出椰肉。用搅拌机或刮粉机将椰肉和椰浆搅拌成细腻的浆状。
3. 将椰子浆倒入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。根据个人口味，可以增加或减少糖的量。
4. 将混合椰子浆的碗倒入冰棒模具中，大约留出1厘米的空间，以免冰棒在冷冻时过度膨胀而破裂。
5. 将冰棒模具放入冰箱冷冻室，冷冻4-6小时，直到冰棒完全凝固。
6. 取出冷冻的椰子冰棒，将模具浸入温水中数秒钟，以便更容易释放冰棒。
7. 将椰子冰棒从模具中取出，即可享用清凉美味的椰子冰棒。
注意事项：
- 如果没有椰子或椰浆，也可以使用已榨好的椰子汁来制作椰子冰棒。
- 可以根据个人口味在椰子冰棒中加入其他水果块或果汁，以增添口感和味道。
冰红茶做雪糕简单的做法
可以的，如果想要用冰红茶加牛奶制作成冰棍，我们只要准备好一个冰棍的模型，在里面加入一根小木签，把搅拌均匀的冰红茶和牛奶放到模型里，再把它放到冰箱的急冻室里，用不了多长时间就可以把冰棍制作出来了
冰冻酸奶雪糕的做法
可以的，可以做成酸奶雪糕进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：酸奶 500克、白糖 适量、蜂蜜 适量。
1、第一步把模具准备好。
2、准备好酸奶。
3、酸奶放入白糖和蜂蜜调匀。
4、拌匀后放入模具中，放冰箱冻4小时。
5、4小时后即可取出，这样就做好了。
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