当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 荔枝红茶做法冷饮

荔枝红茶做法冷饮

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 18:29 点击78次

杯或盏,3-5克的荔枝,1-2包袋泡茶步骤/方法置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

2量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

3烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。

4闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。

这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

5品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。

只用荔枝做饮品做法

材料: 1. 荔枝果肉 500克 2. 冰糖 100克 3. 水 适量 4. 柠檬汁 适量 步骤:

 1. 将荔枝剥皮去核,备用。 

2. 将冰糖加入适量水中,煮至溶解,成为糖水。

 3. 将荔枝放入锅中,加入糖水,煮沸后转小火继续煮10分钟左右。

 4. 关火后,待荔枝汁冷却后,用搅拌机将荔枝汁搅打成细腻的糊状。

 5. 将荔枝糊过滤,去除固体杂质,获得清澈的荔枝汁。

 6. 将荔枝汁倒入杯中,加入适量柠檬汁,搅拌均匀即可享用。 

温馨提示: 1. 煮荔枝饮品时,可以根据自己口味加入蜂蜜、椰子汁等。 2. 荔枝汁过滤后,可以加入适量的水或冰块稀释,口感更加清爽。

家庭版荔枝饮品做法

做法如下:

材料:

荔枝肉500克、冰糖适量、清水适量、冰块适量

步骤:

1.准备好荔枝肉,将其放入热水中焯烫一下,捞出备用。

2.将焯烫好的荔枝肉放入搅拌机中,加入适量的冰糖和清水,搅拌均匀。

3.将搅拌好的荔枝汁倒入杯子中,加入适量的冰块即可。

小技巧:

1.荔枝肉要用热水焯烫一下,这样可以去除荔枝的涩味。

2.加冰糖时,可以根据自己的口味加适量的糖,如果喜欢更甜的口感,可以多加一些冰糖。

3.荔枝汁最好是现榨现喝,口感更好,颜色更鲜艳。

荔枝饮品做法加茶叶

荔枝椰汁饮品是一款清凉又美味的饮品。以下是制作荔枝椰汁饮品的步骤:

所需食材:

- 新鲜荔枝(约250克)

- 椰浆/椰奶(约200毫升)

- 冰块

- 砂糖(根据个人口味添加)

步骤:

1. 准备工作:将荔枝去皮,并移除里面的核。你可以使用刀片或手指轻轻剥皮,确保尽量不损坏果肉,以保持荔枝的完整性。

2. 搅拌:将剥好皮的荔枝放入搅拌机或食物加工器中,加入适量的砂糖(根据个人口味),然后搅拌成细腻的荔枝泥。

3. 滤汁:将搅拌好的荔枝泥倒入细网滤过,以去除果肉中的纤维。你也可以选择留下一些果肉,增加口感。

4. 混合:将滤过的荔枝汁和椰浆/椰奶混合在一起,搅拌均匀。如果觉得饮品过于浓稠,可以适量加入一些水。

5. 添加冰块:将适量的冰块放入杯子中。

6. 倒入饮品:将混合好的荔枝椰汁倒入装有冰块的杯子中,确保留出足够的空间。

7. 完成:在饮品上面装饰一些新鲜的荔枝或椰丝,并用吸管搅拌均匀。你可以根据个人喜好调整甜度,也可以加入柠檬汁或薄荷叶来增添清新的口感。

提示:

- 使用新鲜成熟的荔枝会让饮品更加美味,如果找不到新鲜荔枝,也可以使用罐装荔枝。

- 如果喜欢更浓稠的口感,可以增加椰浆/椰奶的份量。

- 如果喜欢更凉爽的口感,可以事先将荔枝和椰浆/椰奶放入冰箱冷藏。

- 可以根据个人口味调整添加糖的量或不添加糖。

- 这款饮品最好是即做即喝,以保持最佳口感。

祝您享受制作荔枝椰汁饮品的过程,希望您喜欢这款清凉美味的饮品!

荔枝红茶气泡水饮品怎么做

准备食材:

新鲜荔枝6颗、蓝莓6颗、气泡水300毫升

制作步骤:

准备一些新鲜的荔枝和蓝莓,清洗干净,放入冰箱冷藏1小时。

待荔枝和蓝莓足够冰凉后,从冰箱取出6颗荔枝、6颗蓝莓,荔枝去壳。

找一个自己喜欢的杯子,杯中装入处理干净的荔枝和蓝莓,然后加入适量冰镇气泡水。

切一片柠檬片放在杯口处,用于点缀

本文《荔枝红茶做法冷饮》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-74471.html

为您推荐
茶叶品种