家庭版冰红茶
偶尔去水果店逛逛的时候，别忘了在家也能自己做饮料，客人来家里再也不愁没喝的。原料：柠檬、红茶、盐、糖。做法步骤：第1步、锅里放入适量红茶叶，加适量水煮至沸腾。第2步、一个柠檬用盐搓洗干净后，切成两半。第3步、沸腾后过滤掉茶渣，家里有纱布可以用纱布过滤。第4步、最后在锅里挤进柠檬汁，放入适量白糖就可以出锅了。小贴士：1、放凉后装进杯子里，放进冰箱里面冰镇更好喝。2、放冰块进去也很好喝，再做点点心吃下午茶也很不错哦。
杏仁香排包的做法
甜酱包瓜是一道传统的中式糖醋菜肴，以下是一种常见的做法：
材料：
- 包瓜（也称为苦瓜）：1根
- 生姜：适量，切丝
- 大蒜：适量，切末
- 红椒：适量，切丝
- 白芝麻：适量，炒香备用
- 酱料：生抽、老抽、白糖、醋、盐、淀粉各适量
- 食用油：适量
做法：
1. 包瓜切成薄片，用盐腌制一段时间，去除苦涩味道后冲洗干净备用。
2. 热锅加入适量食用油，放入姜丝、蒜末和红椒丝炒香。
3. 加入腌制好的包瓜片，翻炒均匀。
4. 在炒锅中加入适量的生抽、老抽、白糖和醋，根据个人口味调整味道。
5. 继续翻炒，使酱料均匀裹在包瓜上。
6. 在锅中加入适量的水，盖上锅盖，小火煮熟。
7. 在煮熟的包瓜中加入少量盐调味，翻炒均匀。
8. 用适量的淀粉水勾芡，使酱汁变得浓稠。
9. 装盘后撒上炒香的芝麻即可享用。
这是一种常见的甜酱包瓜的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。希望你喜欢这道美味的糖醋菜肴！
杏仁粉包的做法视频
用料⚠️牛轧糖基本配料这个请按照配方用量棉花糖150克无糖全脂奶粉（如果加调味粉，奶粉可以减5克）55克（喜欢硬的可以多加5-10克奶粉）无盐黄油28克盐（加盐的话可在黄油融化后加入拌匀）1-2克⚠️口味调整方法牛轧糖基本配料+该口味对应的配料1.原味蔓越莓花生杏仁口味可依个人喜好随意搭配和调整蔓越莓（可替换等量草莓干、芒果干等做成不同口味的牛轧糖）45克熟花生碎40克大杏仁（熟，微盐的比较好）80克2.其他口味调味粉类（可自行添加咖啡粉、草莓粉，抹茶，芒果粉等做成不同口味的牛轧糖）7克坚果（种类可以随意搭配）110克3.黑芝麻核桃口味黑芝麻75克核桃110克4.奥利奥口味奥利奥中碎（或奥利奥饼干去除夹心掰成小块）75-100克干果80克（可放可不放）5.美艳冻干脆口味依个人喜好调整冻干脆25-28克坚果70-90克⚠️整形工具三能不沾金盘一块大刮板（用于揉牛轧糖，整理边角或按压平面）一块转移板（用于按压整形，没有可用刮板）一块一次性PVC手套一双厚手套（用于隔热）一双⚠️切割工具三能关东刀一把案板一块好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法称好的果干和果仁放入烤箱进行70度预热，此步骤只是为了方便固体与棉花糖更好的融合，如果花生和坚果是生的，可以上下火170度烤20分钟烤出香味即可，视自己的烤箱实际温度为准，我的温度和时间仅供参考。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤1⚠️⚠️⚠️全程一定要小火小火小火，重要的事情说三遍！！！将黄油放入锅中融化后，可把黄油均匀的涂在锅底，避免粘锅，然后放入棉花糖与黄油进行融合。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤2棉花糖如果太大建议剪成小块的，方便融化，我这里用的是mini棉花糖。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤3融化过程中需要不停的翻拌、按压，以便与黄油更好的融合。⚠️这一步很关键，如果黄油和棉花糖没有完全融合均匀的话，在做后揉的时候会发现粘手。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤4不断的画圈，以便黄油和棉花糖更好的融合，融化好的棉花糖提起落下可成飘带状，倒入奶粉（或是奶粉与咖啡粉、果粉、的混合物），继续不停的翻拌均匀。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤5将棉花糖与粉类混合均匀即可。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤6完全混合均匀的棉花糖状态。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤7倒入烤箱中拿出来预热好的果干和坚果，快速翻拌均匀，将牛轧糖均匀的分布在果料上。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤8用翻拌的方式炒至均匀。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤9不断的翻拌按压。炒至视频状态后关火，⚠️关火的时间以棉花糖的状态为准，不能炒的太硬，如视频状态差不多即可，雅谷的可以稍微多炒一会，其他品牌棉花糖在干果稍微拌匀即可关火。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤10将翻拌好的牛轧糖倒在硅胶垫上，将四周的牛轧糖不停的折到中间进行按压。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤11刚开始会有些粘，没关系，继续按压。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤12也可以借助刮板帮助，按压到牛轧糖不粘硅胶垫即可。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤13将揉好的牛扎糖放入金盘的一个角落，借用刮板进行整形。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤14这一步整形的越规整，切出的牛轧糖越好看。刮板整形完基本上规整了，不过追求完美的你可以用转移板再按压几下，可以更加的规整。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤15将整形好的牛扎糖放至还有点余温的时候待切。好吃不黏牙零失败牛轧糖的做法步骤16整形好的牛轧糖建议放至有一点点的余温再进行切割，热的时候偏软的切容易变形，切割好的牛轧糖最好及时密封保存，避免受潮。
杏仁餐包的做法步骤
一、食材用料
高筋面粉200g，牛奶150g，低筋面粉110g，糖40g，黄油20g，盐4g，干酵母5g，白砂糖10g，鸡蛋2个，椰蓉20G，杏仁片1把。
二、做法
1、将高低面粉 牛奶 鸡蛋 干酵母 糖混合均匀，揉成有劲度的面团（拉开不容易断开，有了一定的韧性），加入黄油1和盐，揉到可以拉出薄膜的状态。
2、放到温暖处发酵到两倍大。
3、压出气泡，用制作丹麦面团的方法，把面团擀成一个薄片，黄油2擀成薄片的1/3大小，像叠被子一样包起来，放入冰箱冷藏15分钟，反复进行这个操作，我只折叠了3次，最后一次折叠完，擀成一个大薄片，上面撒上椰蓉和糖。
4、卷起来。
5、用了8寸的戚风蛋糕模具，周围垫了烘焙纸，低下涂油，放到温暖潮湿的地方（可以在烤箱里放一盆热水），再次发酵到两倍大，上面撒上杏仁片。
6、175度烤箱预热，放入中下层。烤40分钟左右。
7、完成。
杏仁包子的做法大全
猪肉馅，三个鸡蛋，半斤面粉，食用油，香油，盐，料酒，鸡精，水，葱
做法
1、将面粉倒进容器中，在中间挖出一个小窝，滴几滴香油，有筷子搅拌一下，再在中间挖出一个小窝，假如一个鸡蛋清，搅拌，之后，挖小窝，加水，记住，加一点，搅拌一下，要循序渐进，搅拌到像一堆碎木头一样时，不要变成浆糊，之后用手把它们揉成成一个面团，揉捏得越久越好，疯狂的蹂躏它，放置半小时。
2、在放置的时候，可以做馅了，把剩下的两个鸡蛋和一个蛋黄搅拌均匀，在锅中倒少许食用油，待油热后，放入打好的鸡蛋，快速搅拌，是鸡蛋结住后关火，将肉馅、烧好的鸡蛋、葱花、料酒、鸡精、盐、香油放入容器中，搅拌均匀。
3、将面团分成大小一致的剂子，用擀面杖擀成包子皮（当然，你可以买现成的），用包子皮包住肉馅，封口，做完之后，烧水，待水开后，放入包子（在水中加点盐，防止包子粘锅，一个一个放下去，防止包子之间粘住），边煮边搅拌一会儿，之后盖上锅盖，待包子在水中浮起后，捞出即可。
可可杏仁包做法
2千克面粉，200克糖，500毫升牛奶。
2.300个杏仁饼干大概是三千克左右，它的主料是面粉，那么面粉应该占到百分之六七十，所以两千克面粉就差不多，还需要糖，大概占面粉的10%。最后再配上牛奶等其他原料
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