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红茶奶茶的自制做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:56 点击54次

红茶茶包奶茶的自制方法如下:

所需材料:

- 红茶茶包2个

- 热水250毫升

- 牛奶100毫升

- 糖适量(可根据个人口味添加)

步骤:

1.将红茶茶包放入杯中。

2.将热水倒入杯中,浸泡红茶茶包,浸泡时间为3-5分钟。

3.用勺子搅拌茶叶,使茶叶充分释放出香味和色素。

4.将牛奶倒入杯中,搅拌均匀。

5.根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀即可。

温馨提示:

1.红茶茶包可以根据个人口味选择不同品牌的红茶茶包。

2.牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶,也可以选择豆奶、椰奶等替代品。

3.糖的添加量可以根据个人口味进行调整,也可以选择不加糖或使用代糖。

椰果红豆奶茶的做法

黄桃椰果奶茶的制作过程相对简单,以下是基本的制作步骤:

材料:

奶茶基底:红茶(或普洱茶)、牛奶(或奶精)、糖(根据个人口味添加)

黄桃:新鲜的黄桃或黄桃罐头均可

椰果:市售的椰果罐头

其他可选材料:冰块、珍珠(波霸)、果酱等

步骤:

制作奶茶基底:

泡茶:将红茶(或普洱茶)用热水冲泡,然后过滤掉茶叶,只保留茶水。

加奶:将牛奶(或奶精)加入茶水中,搅拌均匀。

加糖:根据个人口味加入适量的糖,搅拌至糖完全溶解。

准备黄桃和椰果:

如果使用新鲜黄桃,需要将其去皮、去核,然后切成小块。如果使用黄桃罐头,可以直接将黄桃取出,沥干水分。

椰果通常可以从市售的椰果罐头中取出,沥干水分后备用。

组合材料:

在一个杯子中,先加入适量的黄桃块。

然后加入适量的椰果。

最后倒入奶茶基底,直到杯子满。

添加其他材料(可选):

如果喜欢冷饮,可以在制作好的奶茶中加入冰块。

如果喜欢珍珠奶茶的口感,可以加入适量的珍珠(波霸)。

还可以根据个人口味加入一些果酱或其他调味品。

搅拌和享用:

使用吸管轻轻搅拌奶茶,使黄桃、椰果和奶茶混合均匀。

然后就可以开始享用美味的黄桃椰果奶茶了!

注意:以上步骤中的材料用量可以根据个人口味和喜好进行调整。同时,使用新鲜的黄桃和优质的奶茶基底可以制作出更加美味的黄桃椰果奶茶。

豆豆奶茶的做法和配方

原料:豆花布丁、超Q珍珠、椰果、小芋圆、豆奶、黄金果糖、冰块、奶盖、熟黄豆粉。

做法步骤:

第1步、在出品杯中放入豆花布丁。

第2步、加入超Q珍珠。

第3步、Q弹椰果。

第4步、加入小芋圆。

第5步、在雪克杯中加入热水

第6步、然后加入豆花粉,搅拌均匀

第7步、倒入冰糖浆,加入冰块

淋入奶盖,放在杯子里

焦糖红茶奶茶做法

炎热的夏季,来一杯冰冰凉凉的焦糖果冻奶茶吧,红茶做成软软滑滑的Q弹果冻,再搭配上牛奶,奶香浓郁,又带有红茶的清新,美美的享受这悠闲的下午!

具体做法:

1、准备食材:茶叶、白糖、牛奶、白凉粉

2、起锅,锅中放入一勺茶叶和一勺白糖,最小火不断用筷子翻炒出香味,白糖慢慢被炒化变成焦黄色并且冒出大量小泡;

2、倒入适量清水和牛奶,然后开大火煮开,煮开后用漏勺将茶叶捞出,清理干净后倒入碗中备用,这样奶茶就做好;

3、再起锅,倒入适量清水,加入一勺茶叶和一勺白糖,开大火煮开,煮开后用漏勺将茶叶过滤掉,然后下入一勺白凉粉,一边倒一边用勺子不断搅拌均匀,一直搅拌直到水再次烧开后就可以关火了;

4、煮好的白凉粉倒入一个玻璃容器里,自然放凉后凝固,这样焦糖色的果冻就做好了,放凉后的果冻放入冰箱中冷藏一个小时,这样果冻会变得更加Q弹可口,口感会更好一些,取出冷藏后的果冻直接用刀切成四四方方的小块备用;

5、准备一个杯子,取适量果冻装入杯中,倒入煮好的奶茶,这个简单的果茶奶冻就做好了,可以加一些冰块,冰冰凉凉非常好喝,一点不比外面奶茶店卖的差。

豆豆奶茶做法教程

奶茶里的豆豆通常是指珍珠奶茶中的“珍珠”,也称为波霸、粉圆或珍珠粉。它们是用木薯粉制成的,外观呈圆形或椭圆形,口感Q弹,带有一定的弹性。在制作奶茶时,将珍珠煮软后加入奶茶中,增加了奶茶的口感和层次感。

豆花布丁红豆奶茶的做法

食材

蝶豆花6朵 | 热水适量 | 椰蓉适量 | 牛奶230毫升 | 炼乳15克 | 冰块适量

做法

1,蝶豆花6朵放入瓶子里,加热水泡出颜色后,捞出蝶豆花。

2,杯口沾水、沾椰蓉。

3,加入230毫升的牛奶、15克的炼乳。搅拌均匀后,加入适量冰块。

4,沿着勺子边缘,倒入蝶豆花泡的水。

蝶豆花也称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A,C和E,可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原。

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