食材：乌龙茶汤150ml、水蜜桃糖浆30ml、奶茶植脂末30g、冰块150g、糖浆10ml、开水50ml、琥珀珍珠50g
琥珀珍珠煮制：琥珀珍珠与开水比列为1：20，将开水倒进珍珠锅，然后设定煮制时间20分钟，然后闷15分钟即可过冰水洗净，加入50ml糖浆搅拌均匀即可
碳培乌龙汤：将20g碳培乌龙茶，93度热水640ml，倒进量杯，闷泡10分钟，过滤出来加入冰块200g冰块搅拌均匀待用
出品：先将30g植脂末倒进量杯，加入开水50ml搅拌溶化，再依次将水蜜桃糖浆30ml，糖浆10ml，冰块150g，乌龙茶汤150ml倒进去搅拌均匀，出品加入50g煮好的琥珀珍珠。
蜜桃乌龙茶做法配方
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【蜜桃乌龙茶】
配料：鲜桃2个，细砂糖200克，水50克，乌龙茶包或市售瓶装乌龙茶
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1、首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。
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2、桃削皮、去核。然后切成小丁。
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3、切好以后的桃丁大约是300克左右。如果你的桃个头比较大，则可以按比例增加糖的用量。
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4、将桃丁放入小锅（奶锅）里，加入细砂糖，再加入水，使细砂糖湿润。
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5、中火加热，糖会慢慢溶化，桃丁也会渗出水分。
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6、一直煮开，然后转小火，慢慢熬煮20分钟左右。
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7、煮的过程中可以适当翻拌一下避免糊底，同时注意一下锅里的水分含量，避免熬干。
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8、一直将桃丁熬煮到十分柔软，成为浓郁的糖浆即可关火。糖浆冷却后可以放入保鲜盒密封，放入冰箱保存，随时取用（如果冷却后的糖浆变硬，说明水分熬得太干了，可以加入适当水再次煮开）。
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9、另一方面，将乌龙茶包用开水冲泡，泡好好将茶包去除，泡好的茶水冷却后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶装乌龙茶，但要注意买无糖的纯茶。
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10、在杯底放两大勺蜜桃糖浆（连同糖浆里的蜜桃果肉一起放入）。
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11、再倒入冷藏后的乌龙茶，搅拌均匀即可。可以根据自己口味来调整蜜桃糖浆的用量，达到你喜欢的甜度。
自制蜜桃水果茶做法
可以
原料：鲜桃子60克 果糖30克 冰块250克
乌龙茶汤200ml
制作方法：1.首先冲泡茶汤，乌龙茶掌握茶水比1:40，冲泡水的温度是95度，冲泡时间为10分钟，时间一到把茶汤滤出来备用。
2.泡茶汤的时间我们来做其他工作，桃子洗净稍微切一下扔进果汁杯中，把桃子榨成果泥，没有果汁杯的自己想办法把桃子捣出汁水来，有捣拌棒的可以用捣拌棒来捣。
3.雪克杯中依次倒入桃泥、果糖、冰块、乌龙茶汤，然后盖好盖子雪克均匀，倒入出品杯中，再切几片桃子摆在出品杯的最上面装饰一下，一杯霸气桃子就做好了，快来品尝吧！
红茶水果茶的家常做法
先选择好水果，柠檬，苹果，梨子，奇异果，哈密瓜，辅料，冰糖，红茶包，然后将冰糖和红茶包放入奶锅中，加适量的开水煮开后，再煮丨或2分钟开火，柠檬，苹果和梨子洗净后门斗盐水浸泡一会，取出后放至干净案板上，将柠檬切薄片，苹果和梨子切小块，把切好的水果放在红茶糖水中，再放在燃气灶上，中小火煮沸，／稍后将密瓜，奇异果去皮切小块放入奶锅中待再次煮沸就可以了。红茶内含多种维生素和其它营养素，常喝可嗳胃助消化。
自制蜜桃乌龙茶的做法
桃子 4个
柠檬（可省略） 2个
砂糖 300克（桃子甜度决定）
纯净水 50克
乌龙茶叶或茶包 若干
冰块 随意
蜜桃乌龙茶的做法步骤
第1步.桃子尽量选硬一些的。洗净去皮，切成小丁。我比较喜欢嚼桃子皮，所以就没去皮。
第2步.把桃丁放到厚底锅里，加入砂糖和纯净水。我买的桃子甜度很高，水份也比较大，所以把糖减到了200克。
第3步.加水也是根据桃子的水份多少来决定。砂糖加入之后，桃子会慢慢析出水分的。可以适当搅匀一下。然后中火开始煮。
第4步.煮的过程中砂糖会继续慢慢融化，桃子会渗出水来。
第5步.熬到锅周围冒泡泡之后，就可以转成小火继续熬了。 如果喜欢特别桃子软软的口感，就煮15分钟。我个人比较喜欢硬一些的口感，煮8分钟就可以。熬煮的时间，也需要根据桃子本身的软硬度来决定。我做了几次时间都不太一样。 熬的过程要不断的去搅拌，以免糊底。
第6步.熬好的桃丁就是这样。就可以组装凹造型了。
第7步.我自己是把熬好的一部分桃丁用匀致机打碎，做成蜜桃果酱，使饮品的桃子味道更浓郁。 蜜桃酱涂抹面包也会很好吃。 或者冻到冰格里，加到饮品里也很冰爽。（冰格选用软的那种硅胶的，因为这个加糖熬煮之后是不会冻硬的，硅胶的比较容易脱模。）
第8步.不管是茶包还是茶叶，都无所谓，我们要的就是乌龙茶水。其实蜜桃红茶的味道也不错，只是我更喜欢乌龙茶的味道和颜色。
第9步.2-3勺蜜桃丁，我还加入了打好的蜜桃果酱，加入乌龙茶水，加冰块，就做好啦！
第10步.下面是进阶版，懒人可忽略！
第11步.进阶版1——再挑两个水份大的软桃子，用榨汁机或者原汁机榨出桃汁，加到成品里，桃子味道会更浓烈。懒人版可以买现成的桃汁饮料加进去（含糖量老高了），味道也非常好喝。
第12步.进阶版2——取一部分桃汁，加同样多的水，加一点点寒天粉，小火煮开，放凉，就变成了蜜桃果冻。取出来切碎，或者用筷子随意弄碎成不规则的形状，加入成品中。既有果冻的Q弹，又有蜜桃的清脆，口感会更加丰富好喝！
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