1、把花生洗净并加水泡至胀大。
2、锅至火上加入水,并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放,小半锅即可。
3、大火煮开转小火煮至花生酥烂。
4、糯米淘洗干净待用。
5、当花生酥烂时加入糯米,并加满水。
6、转中火煮开,并一直保持锅内的粥微滚状,直至煮至粥粘稠为止。
红枣红豆糯米粥的家常做法
用料
黑米 50克
糯米 120克
红豆 30克
薏米 20克
花生 30克
红枣 12颗
莲子 60克
花芸豆 30克
水 约1850ml左右
冰糖 适量
做法步骤
步骤 1
准备好所需主要食材
步骤 2
所有食材洗干净后,除了红枣外,其它食材都倒入碗内,用清水浸泡2小时。不急着吃的话,可以泡一晚上
步骤 3
将泡好的食材和红枣一起倒入电饭煲,并加入1850ml的水,选择煮粥按钮即可。想要喝稀一点的,可以再多加100ml左右的水
步骤 4
煮好的八宝粥,趁热加入适量的冰糖,搅拌至融化,即可享用
山药红枣糯米粥的正宗做法
一、制作材料:
山药1根,枣干10粒,枸杞子20克
莲子50克,大米30克,糯米20克,小米20克
二、制作过程:
1、将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。
三、成品展示:
紫米红枣粥的做法
第做法,准备大米,麦胚,红糖,红枣备用,大米洗净,红枣使用清水浸泡几分钟,将红枣去核,再剪成段,将大米放进砂锅,倒入足量的清水,砂锅盖盖,接通电源,启动程序,一个小时即可,三十分钟后放入红枣、红糖,搅拌均匀,继续熬煮,二十分钟后,放入麦胚,搅拌均匀即可。
红米银耳红枣粥的做法大全
红豆银耳粥是一道经典的中式甜品粥,具有丰富的营养价值和美味的口感。下面是一种简单的家常做法,让我们一起来制作吧!
所需材料:
- 红豆:200克
- 银耳:30克
- 糯米:100克
- 冰糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将红豆洗净,然后放入一个大碗中,加入足够的清水浸泡约4-6小时,使红豆变软备用。
2. 将银耳用清水洗净,然后将其撕成小块备用。如果你喜欢更加蓬松的口感,可以将银耳先泡发20分钟至软化。
3. 将糯米洗净,加水浸泡约30分钟,使其变软备用。
4. 取一个大锅,加入适量的清水,将红豆倒入锅中,大火煮沸。
5. 煮沸后,将火调小,继续煮约30分钟至红豆变得烂熟。
6. 接着,将泡发好的糯米加入锅中,搅拌均匀。
7. 继续小火煮约20分钟,直到糯米熟软。
8. 最后,将银耳加入锅中,搅拌均匀,继续煮约10分钟。
9. 根据个人口味,加入适量的冰糖,继续煮2-3分钟,直至冰糖完全融化。
10. 关火后,稍微待凉一下,红豆银耳粥就可以食用了。
小贴士:
- 如果你喜欢更加细腻的粥,可以使用搅拌机将煮熟的红豆、糯米和银耳搅拌成糊状,再加入适量的水煮开即可。
- 如果你喜欢更加浓稠的粥,可以在煮熟后再加入适量的糯米,继续煮沸,直至达到你喜欢的浓度。
- 银耳容易吸水变大,所以泡发的时候注意不要用热水,以免银耳变得太软。
- 如果想要增加口感和营养,可以在粥中加入莲子、枸杞等其他配料。
现在,你可以品尝自制的美味红豆银耳粥了!享受这一道健康美味的甜品粥吧!
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