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奶盖红茶做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:04 点击80次

用料 淡奶油 250g鲜牛奶 75ml玫瑰盐 7g糖粉 10g卡夫芝士粉 5g西冷红茶 300ml抹茶粉或可可粉 适量(装饰用)冰块 适量海盐芝士奶盖红茶的做法 我用的是香港捷荣的西冷红茶粉冲泡的红茶底,这款茶也可以加黑白淡奶调成港式奶茶,也可以用立顿的红茶包两个放入300ml的开水泡出红茶底,加适量的糖,不要太甜,以免抢了奶盖的味。海盐芝士奶盖红茶的做法 步骤1把淡奶油、牛奶、盐、糖、芝士粉放入盆中,用电动打蛋器(装一个头就好)打5分钟即可。红茶加冰块,倒上奶盖,撒一些抹茶粉或者可可粉装饰即可。1.有很多人问能不能用奶油奶酪代替芝士粉,这个我没有尝试过,但是我觉得还是可以的,只是用量不能大,不让打出来的奶盖容易下沉。2.我用芝士粉是因为芝士粉会香一点,不喜欢芝士的也可以省略芝士粉的步骤。3.盐的份量之前写15g,是因为我个人喜欢很咸的奶盖,这样猛的一口咸咸的奶盖然后是清香的茶,我很喜欢这种味觉的冲击,当然,正常人接受的份量应该是5g,稍咸一点就7g吧,也可以不下盐,众口难调,看个人喜好吧。4.还有不同牌子的淡奶油打发的时间不同,奶油一定要打发到位,不然会出现散开和下沉的状况。

生牛乳红茶做法大全图解

牛乳红茶一点点的搭配方法可以根据个人口味进行调整,一般来说,首先选择红茶的品种,比如正山小种、阿萨姆红茶等,根据自己的口味选择不同的红茶种类。

其次是选择牛乳,一般建议选择新鲜牛奶或者植物奶,如豆奶、椰奶等,可以根据个人口味来进行选择。

再者是添加甜味剂,可以选择蜂蜜、红糖、糖浆等来增加甜度。

最后是冰块,如果喜欢冰饮,可以在茶中加入冰块来降温。总的来说,牛乳红茶一点点的搭配关键在于根据个人口味来选择红茶种类、牛奶种类以及甜味剂的配比。

红茶饮品的做法大全图解

 白桃红茶是一款以白桃和红茶为原料的饮品,口感鲜美,果香浓郁。以下是白桃红茶的制作方法:

所需材料:  

1. 鲜果白桃:1 个  

2. 红茶包:2 个  

3. 热水:适量  

4. 蜂蜜:适量  

5. 冰块:适量

制作步骤:  

1. 准备白桃:将白桃洗净,去核切成小块。

2. 泡红茶:将红茶包放入杯中,注入热水,浸泡 3-5 分钟,待红茶充分浸泡出味。

3. 桃子汁:将切好的白桃小块放入果汁机或搅拌机中,加入适量红茶水,搅打成桃子汁。

4. 混合红茶与桃子汁:将泡好的红茶倒入一个大杯子,加入桃子汁,搅拌均匀。

5. 调味:根据个人口味,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。

6. 加入冰块:将调好味的白桃红茶倒入冰镇过的杯子,加入适量冰块,使其更加清爽。

7. 装饰与享用:在白桃红茶表面撒上切好的白桃果肉,点缀一些薄荷叶或柠檬片,增添美感。最后,搅拌均匀,即可享用美味的白桃红茶。

这款白桃红茶口感鲜美,果香浓郁,适合夏季消暑解渴。您可以根据自己的口味调整甜度和冰块数量。尽情享受这款美味饮品带来的清凉一夏吧!

奶盖冰红茶做法图解

淡奶油倒入深口瓶中,用奶泡器打发至7分发,奶泡器转不动了,奶油呈粘稠糊状,提起会有下挂的尖角。

步骤 2

奶油的状态

步骤 3

打发好的淡奶油中加入牛奶、炼乳、海盐,搅拌均匀。

步骤 4

继续搅打至提起有挂钩,但又能一滴一滴滴落的状态,

步骤 5

热水冲泡红茶,将奶盖缓缓倒入红茶中~

步骤 6

推荐将奶盖冷藏30分钟再倒,喜欢冰冰凉的奶盖

柠檬红茶做法图解

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

正宗红茶的做法大全

做法如下

原料:红茶包、柠檬、白糖。

做法步骤:

第1步、柠檬洗干净,切片。

第2步、放入适量白糖(喜欢调味重些的可以稍微多放,喜欢酸的可以少放。没有绝对的量,自己根据口味来)。

第3步、盖上保鲜膜,腌制到柠檬出汁(你也可以稍微多腌些,放冰箱,随时随取)。

第4步、茶杯,温水烫洗一次(以免开水泡茶时烫坏杯子),放入红茶包一袋。

第5步、倒入烧开的水,冲泡开红茶,然后放至温热。

第6步、这时候柠檬已经腌制出汁了,就可以用了。

第7步、放入腌制好的柠檬片,连汁水一起放入。

第8步、继续泡半小时左右,放到常温就可以喝了。

第9步、喝的时候你可以加冰块。

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