材料：
干银耳1朵40克
纯牛奶一瓶（250毫升那种，可以做两碗咯）
枸杞10～15颗
做法：
1、把银耳放到温水里，泡一泡，然后你会看到银耳迅速的泡发了，发了之后用清水冲干净。然后用厨房剪把银耳根部的黄色部分清除掉。
2、把银耳剪成小块，放到高压锅里，加入适量水（盖过银耳的面约1厘米）。开火熬，熬好的银耳应该是呈透明状、汤水有些黏稠，用勺子舀一舀，银耳已经变得非常柔软嫩滑、糯糯的样子。
3、枸杞用清水洗净，用少量开水泡着备用。
4、牛奶加热，把泡枸杞的水滤出来加到牛奶里，（注意不要太大火，不然牛奶会糊的，那样就不好看不好吃了。）根据自己的口味加入白糖。
然后把熬好的银耳调到牛奶里。半碗银耳加125毫升牛奶。再把枸杞放到小碗中央。一碗好看又好吃的、香香滑滑的牛奶银耳羹就做好了！
花胶银耳炖奶做法
食材用料
银耳 半朵，花胶 3只，香菇 4朵，干贝 15粒左右，瘦肉 150克，鸡蛋 2个，姜片 4片，淀粉水 适量
广东花胶羹的做法步骤：
步骤 1
准备好所有食材，将食材提前浸泡好
步骤 2
提前浸泡银耳
步骤 3
浸泡好的银耳去除根部，切碎，不用切得太碎。
步骤 4
花胶按基本步骤发泡后切细条。
步骤 5
瘦肉剁碎后放些盐，糖，淀粉，胡椒粉，食油调味。
步骤 6
8碗清水煮开后加入姜片，切丝的香菇，干贝，银耳，中火煮30分钟。
步骤 7
底汤煮30分钟后加入花胶再煮10分钟，再加入瘦肉，煮开后加入适量的淀粉水，鸡蛋，煮开后加盐调味便可以了。
银耳木瓜炖奶的正确做法
用料
木瓜 半个
银耳 半朵
红枣 6颗
牛奶 250ml
冰糖 5颗
燕窝 1瓶
做法步骤
1、食材准备。
2、银耳，百合提前泡发。
3、红枣去核。可以用个硬吸管从枣子一端穿过去即可。
4、完美。
5、把银耳，百合，红枣，冰糖加一碗清水，一起倒入砂锅中。
6、大火烧开转小火慢炖一个小时。直至银耳软糯。
7、木瓜去皮切块。
8、加入木瓜煮两分钟。
9、再加入一瓶即食燕窝。
10、最后倒入一瓶牛奶拌匀即可。
11、炖好的木瓜银耳羹放入冰箱冷藏一下，即可
银耳牛奶煲汤的做法
牛奶银耳汤是一款营养丰富、美味可口的甜品。具体制作步骤如下：
所需材料：
银耳、牛奶、冰糖、枣
步骤：
1. 把银耳用清水泡软，洗净沥干水分，切碎备用。
2. 将适量的枣和冰糖放入冷水中，煮至冰糖溶化。
3. 加入泡软的银耳，在中小火上煮15-20分钟，直到银耳变软。
4. 倒入适量的牛奶，继续煮2-3分钟，让牛奶与银耳充分混合。
5. 最后根据个人口味加适量的糖，煮至溶化即可食用。
小贴士：
1. 银耳最好先泡发30分钟以上，蒸煮时更加容易入味。
2. 牛奶最好是全脂牛奶，口感更加丰富。
3. 可以根据个人口味加入其他配料，如干果、红枣等，增加营养和味道。
红茶煮奶的做法视频
【自制原味奶茶】
【食材】：兰雀脱脂牛奶400毫升、红茶10-15克、纯净水400克。
【具体做法】：
1、先来谈谈食材的选择。因为奶茶对我来说是日消品，为了防止把自己喝胖，我一般选择兰雀的脱脂牛奶。兰雀是经过欧盟IFS国际食品标准认证和HACCP国际食品安全认证的牛奶，是真正欧盟原装进口的高品质牛奶，好喝不贵性价比超高。好多人不理解为什么进口牛奶比国产牛奶都要便宜，其实道理很简单，因为国内奶牛养殖通常需要大量进口苜蓿草，原奶价格高导致纯牛奶价高，加上国外牛奶本身价格就很便宜，所以，进口原奶的价格比国内原奶价格都要低。所以，兰雀牛奶一直是我家的不二选择
2、关于红茶的选择，品质越好，煮出来的奶茶味道就越好。我用的是普洱晒红茶，它是红茶的一种，其香内敛不张扬，汤质柔滑甘甜，用来煮奶茶非常好，当然，成本也不低。
3、取400克纯净水，用雪平锅煮开，水开后下红茶，煮上5分钟左右，茶色会淅出，关火，盖好，焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。
4、然后再次煮开，倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶，每盒200毫升，这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友，在这一步同时加入适量白糖。
5、小火煮开，煮3分钟左右，关火。
银耳木瓜炖奶做法营养
以下是银耳燕窝木瓜牛奶的简单做法：
所需材料：
- 干银耳：适量
- 燕窝：适量
- 木瓜：1个
- 牛奶：适量
- 冰糖或蜂蜜：适量（按个人口味调整）
步骤：
1. 准备：将干银耳用水泡软，大约需要30分钟，然后洗净沥干备用。燕窝根据包装说明进行泡发和清洗。
2. 煮银耳：将银耳倒入一锅清水中，加热至沸腾，然后转小火煮15-20分钟，直到银耳变得柔软。
3. 准备燕窝：按照包装说明将燕窝泡发，然后清洗干净。
4. 熟透木瓜：将木瓜去皮和籽，切成小块。将木瓜块放入锅中加水煮熟，大约需要10-15分钟。
5. 混合：将煮熟的银耳、燕窝和熟透的木瓜倒入搅拌机中，加入适量的牛奶，根据个人口味添加冰糖或蜂蜜。
6. 打碎：将以上材料在搅拌机中打成细腻的混合物，直到均匀和顺滑。
7. 调味和冷却：根据个人偏好添加适量的冰糖或蜂蜜进行调味，然后将混合物倒入碗中，放入冰箱冷却至凝固状态。
8. 上桌享用：切块或直接食用凝固好的银耳燕窝木瓜牛奶。
请注意，上述做法只是一种基本的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和改良。另外，如果你对使用燕窝或其他食材有任何疑问，建议咨询专业营养师或医生的建议。
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