1.将芋头去皮切块,蒸熟后用勺压成芋泥待用。
2.面粉加入黄油,用叉子搅打至糊状。
3.加入少量的水,揉成光滑的面团备用。
4.将面团分割成小份,揉成饼状,放入小杯中,轻轻捏合成杯状。
5.将芋泥加入一些白糖调味,淋入少量鸡蛋液,搅拌均匀。
6.将步骤5的芋泥混合物倒入步骤4的杯中。
7.放入预热好的烤箱中,烤制8-10分钟即可食用。
芋泥做饮品的各种做法
芋泥桃桃茶是一款非常美味清凉的饮品,制作方法如下:
材料:
- 芋头 200克
- 红豆 70克
- 水 1000毫升
- 糖适量
- 蜜桃罐头 1罐(含糖浆)
- 冰块适量
步骤:
1. 芋头削皮切小块备用。
2. 将红豆用清水洗净,放入锅中加水煮沸,转小火煮约20分钟或至红豆烂熟,再加入适量糖拌匀备用。
3. 将芋头倒入另一个锅中,加入清水,大火煮沸后转小火继续焖煮约20分钟或至芋头变得软烂。
4. 把焯好的芋头捞出来放到搅拌机里搅打成泥。
5. 把蜜桃罐头倒入另一个容器里,把蜜桃肉捞出来切成小块备用。
6. 取一个大杯子,在杯底铺上一层芋泥,然后铺上一层红豆。接着倒入一部分蜜桃汁(可以根据自己的口味加量),然后加入适量冰块。
7. 最后在杯子上铺上蜜桃块装饰即可。
这样一杯清新可口的芋泥桃桃茶就做好了,喜欢甜度高一点的可以适当加糖。
芋泥热饮的做法
破壁机芋头热饮的做法很简单。首先,将芋头剥皮并切块,放入破壁机中加入适量清水,关闭盖子,选择破壁模式,搅拌至均匀糊状。
然后,将破壁好的芋头糊倒入锅中,加入适量牛奶、白糖和少许盐,用中小火加热至煮沸,不断搅拌防止粘底。
最后,将煮好的芋头热饮倒入杯中,撒上少许肉松或果仁作为装饰即可享用。这款热饮醇香且口感细腻,适合冬天享用。
芋泥的做法做早餐
1. 芋头洗净去皮切小块煮熟,煮芋头熟后拿来用刀拍成芋泥,把少许白糖加到芋泥里面搅拌成陷待用。
2,将面粉,猪油,白糖和清水揉成面皮,揉光滑用保鲜膜包起来醒10分钟。
3,猪油和面粉搓成油心,把面皮和油心各分成15份, 用面皮把油心包起来赶成牛舌状,卷起来压扁,再从长的那头卷起来,卷成圆状,把面皮赶大,包上芋头陷,包好的馅饼再赶大放到烤盘里。
4,用竹签插上小洞,刷上鸡蛋黄,撒上白芝麻,放进200度的烤箱里烤到金黄色,等凉了之后切成三角状即可。
福州芋泥的做法大全
福州依秀芋头糕是一道非常受欢迎的传统糕点,主要原料是芋头和糯米粉,口感柔软香甜,非常美味。制作方法:先将芋头蒸熟并捣碎成泥,然后加入糯米粉和少量糖拌匀备用。将模具涂抹上油,倒入芋头糊,蒸20-30分钟即可。制作时注意火候和比例,保持糕体绵软不干硬。这道糕点色香味俱佳,是一款非常适合家庭制作和享用的甜点。
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