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大桶红茶的做法及比例

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 15:34 点击73次

当炎炎夏日来临,一位优雅的女子坐在庭院的摇椅上,轻轻捧起一大桶冰红茶,那清凉的茶香瞬间弥漫在空气中。

她微闭双眼,轻抿一口,仿佛所有的疲倦和炎热都被这冰凉的液体带走了。冰红茶的甘甜与清爽,让她在炎炎夏日中找到了片刻的宁静与舒适。这不仅仅是一桶冰红茶,更是她享受悠闲时光的美好方式。

家常冰红茶做法自制步骤

潘姥姥冰红茶的制作方法如下:

材料:

红茶叶:适量

冰块:适量

柠檬:适量

蜂蜜或糖:适量

清水:适量

步骤:

准备一壶开水,将水温控制在90°C左右。

取适量的红茶叶放入茶壶中,根据个人口味调整茶叶的用量。

将热水倒入茶壶中,盖上茶壶盖,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放出香气和味道。

在等待的过程中,可以准备一个大杯子,放入适量的冰块。

将泡好的红茶倒入杯子中,使茶水与冰块充分混合,使茶水迅速冷却。

可以根据个人口味加入适量的柠檬汁,增加酸爽的口感。

最后,根据个人喜好加入适量的蜂蜜或糖,调整甜度。

搅拌均匀后,即可享用潘姥姥冰红茶。

注意事项:

在冲泡红茶时,水温不宜过高,以免破坏茶叶的香气和味道。

冲泡时间可以根据个人口味调整,一般3-5分钟即可。

在加入柠檬汁和蜂蜜或糖时,可以根据个人喜好调整用量。

希望这个制作方法对您有帮助,祝您享受美味的潘姥姥冰红茶!

雪顶牛乳红茶怎么做的

一、工具/原料

红茶包 (5克)

热水 (300毫升)

牛奶 (200毫升)

淡奶油 (150克)

细砂糖 (20克)

二、步骤

1/4分步阅读

先将300毫升水烧开放入茶包关火盖上盖子焖1分钟后取出茶包加入细砂糖搅拌至糖溶解

2/4

再将牛奶倒入茶汤中搅拌均匀,倒入自己喜欢的杯杯里

3/4

将淡奶油加入细砂糖打发成稠状(不能太稀也不能太坚挺)

4/4

然后挤在刚刚的奶茶上面,再淋上焦糖糖浆或巧克力即可享用

冰红茶的制作方法及比例

纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

雪顶茶的制作方法

主料:特浓咖啡粉2包,淡奶油100g,白糖8g

辅料:巧克力酱适量,巧克力威化卷2个,开水250ml

做法:

1.咖啡粉倒入杯子里。

2.加开水冲泡。

3.搅拌均匀放凉备用。

4.淡奶油加白糖用电动打蛋器打发装入裱花袋备用。

5.放凉的咖啡倒入杯子九分满。

6.挤上奶盖

7.放巧克力威化卷装饰,挤上巧克力酱装饰。

本文《大桶红茶的做法及比例》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-37558.html

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