1、首先，准备细砂糖165克，无糖可可粉110克，清水125克，香草精1小勺5ML，盐1小撮少于1/8小勺参考分量：约310ML。细砂糖倒入奶锅/平底锅里，加入盐、过筛的可可粉。
2、然后，慢慢的倒入清水，倒的同时用打蛋器不断搅拌，仅搅拌，不要像打发鸡蛋一样搅打，把锅坐在炉子上，中火加热并不断搅拌，直到沸腾。加热的过程中糖会融化，混合物变稀。一共加热约3分钟的时间，煮开后可以转小火，慢慢搅拌。
3、然后，煮好以后，加入香草精，倒入干净的容器里，不加盖冷却。冷却后密封放入冰箱冷藏保存，可保存2周。
4、然后，幽兰拿铁制作过程，巧克力糖浆20ML，焦糖糖浆20ML，现煮的意式浓缩咖啡60ML，蒸汽式奶沫113ML。
5、然后，用意式咖啡机制作60ML的浓缩咖啡，在咖啡杯里加入巧克力糖浆和焦糖糖浆，倒入煮好的浓缩咖啡，并搅拌一次，牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在浓缩咖啡上。
6、最后，把打发的鲜奶油装入裱花袋，用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。再挤上巧克力糖浆并撒上可可粉作为装饰即可。细腻的丰富的奶油泡沫，红茶底的奶茶，撒上一层香脆的坚果。
瑞幸咖啡做法图解
瑞幸陨石拿铁无奶油版配方：黑咖啡粉 10g，温水 300ml，牛奶 350ml，寒天珍珠 适量，黑糖浆 适量，咖啡冰块 2颗。
配方呢，最好手写， 一般来说 ，一星期配方就基本都记住了 ，不过我们还要求背英文配方。孰能生巧啊，开始按照店里的指引配，熟了以后自然就记住了。
瑞幸咖啡做法和配方
瑞幸咖啡的做法和配料可能因不同的咖啡种类和口味而有所不同。以下是一般情况下常见的瑞幸咖啡的做法和配料：
1. 瑞幸咖啡的配料：
- 咖啡豆：瑞幸咖啡使用高品质的咖啡豆，通常是阿拉比卡咖啡豆。
- 牛奶：常见的配料之一是牛奶，可以选择全脂牛奶、低脂牛奶或植物性奶替代品。
- 糖浆：瑞幸咖啡提供多种口味的糖浆，如香草、焦糖、巧克力等。
- 冰块：用于制作冰咖啡或冰拿铁等冷饮。
2. 瑞幸咖啡的做法：
- 热咖啡：将磨好的咖啡豆用热水冲泡，可以选择滴滤、法式压榨或意式浓缩等方式。
- 冷饮：将磨好的咖啡豆用冷水冲泡，可以选择冷萃或冷冲泡等方式。
- 加牛奶：将热咖啡或冷饮与牛奶混合，可以根据个人口味调整比例。
- 加糖浆：根据个人口味喜好，加入适量的糖浆。
- 加冰块：如果需要冷饮，可以加入适量的冰块。
需要注意的是，具体的瑞幸咖啡的做法和配料可能因不同的咖啡种类、口味和店铺而有所不同。建议参考瑞幸咖啡官方网站或咨询店员以获取更准确的信息。
瑞幸咖啡的正确做法
步骤 1
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准备黑咖啡粉2克（一平勺，正常一杯咖啡的量）倒进杯中，然后加入水没过咖啡粉，搅拌均匀成咖啡液
步骤 2
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打开一包安慕希酸奶（其他任何比较浓稠的酸奶也是可以的），倒入杯中
步骤 3
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最后一步，搅拌均匀就大功告成啦，快来尝一尝吧
瑞幸咖啡最麻烦的做法
首先就是加糖，这是大部分人都比较熟悉和常用的方法，可根据自己的口味适量添加。还可以放奶伴，增加咖啡的香醋。当然奶和方糖也可以同时加入。这种方法有点不可思议，但确实是有效的，那就是加少量的食盐。加食盐并不是咖啡真的就不苦了，而是由于舌头对酸甜苦辣的感应分布在不同的位置，只是味蕾没有感觉到而已。
瑞幸生椰丝绒咖啡做法
1.准备材料：丝绒拿铁粉12g，热水20ml，牛奶150ml，浓缩咖啡30ml，冰块150g，淡奶油10g，糖水5ml
2.丝绒拿铁粉加入淡奶油、糖水、热水，筅打至没有颗粒。
3.倒入杯里，加入冰块。
4.加入牛奶。
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