当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 桃桃冰红茶做法

桃桃冰红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-17 14:26 点击58次

元气桃桃奶茶是一种口感丰富、味道甜美的饮品。下面是一种简单的制作方法:

材料:

- 桃子:2个

- 奶茶粉或奶茶包:适量

- 牛奶:200毫升

- 冰块:适量

- 糖浆:适量(可根据个人口味增减)

步骤:

1. 将桃子洗净去皮、去核,切成小块。

2. 取一个搅拌器或者食物加工机,将桃子放入其中,加入适量的糖浆,然后搅拌至光滑。

3. 另外取一个碗或杯子,倒入200毫升牛奶。

4. 根据你使用的奶茶粉或包装上的指示,将适量的奶茶粉或包放入牛奶中,并搅拌均匀,直至溶解。

5. 在另一个大杯中放入适量的冰块。

6. 将搅拌好的桃子泥倒入冰块杯中,并轻轻地搅拌均匀。

7. 将调制好的牛奶茶液体慢慢倒入冰块杯中,与桃子泥混合。

8. 用吸管搅拌一下,确保桃子和牛奶茶充分混合。

9. 最后,可以根据个人喜好再加入一些冰块。

小贴士:

- 如果喜欢更浓郁的口味,可以在桃子泥中添加一些鲜奶油或椰奶。

- 如果你使用的是即溶奶茶粉,建议根据包装指示来调配牛奶和水的比例。

- 如果希望更加清爽,可以在第7步之前过滤掉桃子泥中的果渣。

希望你能享受制作和品尝元气桃桃奶茶的过程!如有任何其他问题,请随时提问。

蜜桃红茶做法大全

桃子 4个

柠檬(可省略) 2个

砂糖 300克(桃子甜度决定)

纯净水 50克

乌龙茶叶或茶包 若干

冰块 随意

蜜桃乌龙茶的做法步骤

第1步.桃子尽量选硬一些的。洗净去皮,切成小丁。我比较喜欢嚼桃子皮,所以就没去皮。

第2步.把桃丁放到厚底锅里,加入砂糖和纯净水。我买的桃子甜度很高,水份也比较大,所以把糖减到了200克。

第3步.加水也是根据桃子的水份多少来决定。砂糖加入之后,桃子会慢慢析出水分的。可以适当搅匀一下。然后中火开始煮。

第4步.煮的过程中砂糖会继续慢慢融化,桃子会渗出水来。

第5步.熬到锅周围冒泡泡之后,就可以转成小火继续熬了。 如果喜欢特别桃子软软的口感,就煮15分钟。我个人比较喜欢硬一些的口感,煮8分钟就可以。熬煮的时间,也需要根据桃子本身的软硬度来决定。我做了几次时间都不太一样。 熬的过程要不断的去搅拌,以免糊底。

第6步.熬好的桃丁就是这样。就可以组装凹造型了。

第7步.我自己是把熬好的一部分桃丁用匀致机打碎,做成蜜桃果酱,使饮品的桃子味道更浓郁。 蜜桃酱涂抹面包也会很好吃。 或者冻到冰格里,加到饮品里也很冰爽。(冰格选用软的那种硅胶的,因为这个加糖熬煮之后是不会冻硬的,硅胶的比较容易脱模。)

第8步.不管是茶包还是茶叶,都无所谓,我们要的就是乌龙茶水。其实蜜桃红茶的味道也不错,只是我更喜欢乌龙茶的味道和颜色。

第9步.2-3勺蜜桃丁,我还加入了打好的蜜桃果酱,加入乌龙茶水,加冰块,就做好啦!

第10步.下面是进阶版,懒人可忽略!

第11步.进阶版1——再挑两个水份大的软桃子,用榨汁机或者原汁机榨出桃汁,加到成品里,桃子味道会更浓烈。懒人版可以买现成的桃汁饮料加进去(含糖量老高了),味道也非(rong)常(yi)好(zhang)喝(pang)!

第12步.进阶版2——取一部分桃汁,加同样多的水,加一点点寒天粉,小火煮开,放凉,就变成了蜜桃果冻。取出来切碎,或者用筷子随意弄碎成不规则的形状,加入成品中。既有果冻的Q弹,又有蜜桃的清脆,口感会更加丰富好喝!

蜜桃冰红茶详细做法

现在市面上常见的冰红茶有:

1. 原味冰红茶:清爽、纯正的红茶口味,没有添加其他额外的香料或调味品。

2. 柠檬冰红茶:在原味冰红茶基础上加入柠檬汁,带有一丝酸甜的口感。

3. 蜜桃冰红茶:在原味冰红茶中加入蜜桃浓缩汁,给茶饮带来一丝水果的甜美。

4、薄荷味冰红茶,在冰红茶中加入薄荷清凉冰爽。

5、茉莉花冰红茶,在冰红茶的基础上加入了茉莉花的清香,清新甜美。

桃子乌龙茶做法罗森

1/13

【蜜桃乌龙茶】

配料:鲜桃2个,细砂糖200克,水50克,乌龙茶包或市售瓶装乌龙茶

2/13

1、首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。

3/13

2、桃削皮、去核。然后切成小丁。

4/13

3、切好以后的桃丁大约是300克左右。如果你的桃个头比较大,则可以按比例增加糖的用量。

5/13

4、将桃丁放入小锅(奶锅)里,加入细砂糖,再加入水,使细砂糖湿润。

6/13

5、中火加热,糖会慢慢溶化,桃丁也会渗出水分。

7/13

6、一直煮开,然后转小火,慢慢熬煮20分钟左右。

8/13

7、煮的过程中可以适当翻拌一下避免糊底,同时注意一下锅里的水分含量,避免熬干。

9/13

8、一直将桃丁熬煮到十分柔软,成为浓郁的糖浆即可关火。糖浆冷却后可以放入保鲜盒密封,放入冰箱保存,随时取用(如果冷却后的糖浆变硬,说明水分熬得太干了,可以加入适当水再次煮开)。

10/13

9、另一方面,将乌龙茶包用开水冲泡,泡好好将茶包去除,泡好的茶水冷却后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶装乌龙茶,但要注意买无糖的纯茶。

11/13

10、在杯底放两大勺蜜桃糖浆(连同糖浆里的蜜桃果肉一起放入)。

12/13

11、再倒入冷藏后的乌龙茶,搅拌均匀即可。可以根据自己口味来调整蜜桃糖浆的用量,达到你喜欢的甜度。

蜜桃红茶的做法视频

原料:红茶包、苹果、香橙、蜜桃、柠檬、青柠、冰糖、薄荷。

做法步骤:

第1步、食材备齐。

第2步、水果和薄荷用淡盐水洗净。

第3步、红茶包用1000ml的沸水泡2分钟。

第4步、倒入壶中。

第5步、苹果、蜜桃切块,香橙、柠檬、青柠切片。

第6步、与冰糖、薄荷放入500ml的清水中小火加热,熬至冰糖融化。

第7步、起锅与红茶拌匀。

第8步、晾凉后覆上保鲜膜放冰箱冷藏2小时。

桃子和红茶怎么做饮品不用锅

【食材】:紫葡萄10颗、绿葡萄25颗、桃子一个、白凉粉30克、白砂糖30克、纯牛奶200毫升、清水适量、柠檬汁少许。

【做法】:

1、首先准备好所需要的食材,白凉粉没有的话可以用吉利丁片代替。

2、接下来,用盐在桃子的表面轻轻揉搓几下,再用清水冲几遍,把上面的桃毛清洗干净后用刀去掉其外皮。

3、然后,将葡萄逐个放入清水中,加入1小勺玉米淀粉,用勺子搅拌均匀后用手反复揉搓几下,再用清水冲洗干净。

4、绿色的葡萄同样按照上述的方法进行清洗,这样做可以有效的将葡萄清洗干净。

5、紧接着,将处理好的紫葡萄、绿葡萄沥干水分后和桃子皮放入盘中备用。

6、之后,先将紫葡萄去皮,将葡萄皮放入盆中,加入300毫升清水煮沸,得到紫色的液体,挤入少许柠檬汁。

7、接着,将葡萄皮从锅中捞出后,放入10克的白凉粉和白砂糖,糖的用量可以根据个人口味酌情调整。

8、然后,用手动打蛋器给它们充分搅拌均匀后即可关火,倒入杯中,放置冷却。

9、接下来,我们来处理下绿色的葡萄,将洗净的葡萄放入榨汁杯中,加入适量的清水打成葡萄汁,再用筛网过滤一下。

10、之后,将打好的绿色葡萄汁放入锅中,大火煮开后倒入白凉粉和白砂糖,搅拌均匀即可关火。

11、同样的方法,我们来处理下桃皮,将桃子皮放入锅中,挤入柠檬汁,大火烧开。

12、待锅中的桃皮被煮出粉红色时,用筛网将桃皮从锅中捞出。

13、之后,再次倒入10克的白凉粉和白砂糖,用蛋抽给它们全部搅拌均匀后即可关火。

14、将制作好的三种果汁液体分别倒入3个玻璃杯中,室温放置冷却后放入冰箱冷藏至其完全凝固,时间大约为2个小时。

15、大概2个小时后,我们把他们从冰箱中取出,再分别向杯中倒入牛奶或者任何您喜欢的饮料均可,例如:椰汁、养乐多都可以。

16、喝之前可以用勺子给它们全部搅拌均匀,冰冰凉凉的,好看又好喝。

本文《桃桃冰红茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-26693.html

为您推荐
茶叶品种