您好方法一:,一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟,要旺火,大铁锅中放水先煮沸(不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑),菊花放在蒸笼中隔水蒸熟(注意不能太熟否则晒不干,但是夹生菊花就容易烂),大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水(大约需要15个大太阳日)。
这样菊花就可以保存很久,要喝的时候直接拿来泡就可以,味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。
方法二,把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟.放在塞子凉半天.下午就给锅里放上香油.把菊花倒一点.用小火慢慢的炒一下,在凉一凉..在加入蜂蜜蒸2 分,在小火炒.只见菊花缩呀缩.缩象大米大.没了水分.变成了菊花茶. 我们采了一大包回家了.制做菊花茶,很多朋友想知道方法,我在这里告诉大家一起分享. 我把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟.放在塞子凉半天.下午就给锅里放上香油.把菊花倒一点.用小火慢慢的炒一下,在凉一凉..在加入蜂蜜蒸2 分,在小火炒.只见菊花缩呀缩.缩象大米大.没了水分.变成了菊花茶. 采带有花蕾的,含有花粉最佳.! 1,把含苞欲放的捡好,放在笼上蒸5分钟.到在盘里晾3-4小时 2.用手翻一翻,摸不沾手就好了,花有点收缩样子.就可以了 3,倒少许的香油,把锅擦均匀再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的没水分就好了,再凉一凉,看不干再炒,要有点耐心,看看这是炒好了的菊花茶 4,炒糊不能用,要牢记.希望回答可以帮助您
新鲜茶叶的吃法与做法
茶片是将茶叶制成片状,方便携带和食用的一种茶制品。以下是一些茶片的食用方法:
1. 直接食用:将茶片直接放入口中嚼碎,并含在口中,感受茶香,然后慢慢咽下。
2. 冲泡饮用:将茶片放入杯中,注入适量的开水,等待片状茶叶完全展开后即可饮用。
3. 烹调使用:茶片可以作为一种特殊的香料,用于烹调各种菜肴和甜点,如茶糕、茶蛋、茶鸡等。
需要注意的是,茶片虽然易于携带和食用,但仍有一定的适宜人群和食用量,不宜过量食用。同时,还要注意茶片的存储方式,应避免阳光直射和高温环境,以保持其良好的品质和口感。最后,建议选购正规渠道的茶片产品,并按照说明书上的提示来正确食用。
新鲜茶叶做菜做法大全
茶叶蛋、茶烧肉、茶香鸭、茶叶虾、茶香牛肉、龙井虾仁、绿茶肉末豆腐、茶香排骨、樟茶鸭等等,还有好多
新鲜茶叶最简单的做法
摇青操作上素有“三守一攻一补充”之说法,即第一、二次摇青宜轻,转数不宜过多,停青的间宜短,一般第一次摇3分钟,第二次摇青5分钟,以免使水分散失过多,以保持青叶的生理活性,使萎凋后的叶子能慢慢复“活”过来。到第三、四次摇青则要摇得重,摇得足够,使叶缘有一定的损伤,有青、臭气散发上来,一般第三次摇青10分钟,第四次摇青30分钟。“一补充”则是在第四次摇青摇得不足,叶子“红变”不够时,再补摇一次。每次摇的转数应由少到多,停青时间也是由短到长。第一、二、三次停青停到青气消失,表面叶子萎软下来之后,就要及时摇“活”,以免叶子因水分散失过多而“死青”。
红茶叶最好的做法
1.杜鹃花3朵,杜鹃花剥瓣,反复清洗、沥干、置于杯中,沸水200ml冲入杯中,待香味溢出即可当茶饮。
2.一茶匙干燥的花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
3.杜鹃花1茶匙,辛夷花1茶匙,红玫瑰花1茶匙,茉莉花1茶匙 混合冲泡,可做润肤养颜茶,可养颜活血,通鼻。
新鲜手工茶叶的做法教程
我们家这边制作比较简单!是一种比较本土的制作茶叶的方法。
一:把摘好的洗干净的茶叶晒软二:揉搓茶叶,挤茶叶汁三:用毛巾包着,捂好,等到叶片发红带黑的时候拿出来四:晒干即可这是今年制作的新茶!茶叶!这种茶叶片发黑,茶香浓郁。香味和外面买的茶的香味不一样,这种茶香沁人心脾,闻起来特别的舒服,感觉很纯粹。现在大家都流行买茶叶,自己手工做茶的不多了。我妈今年是闲得,茶芽也是摘的山上的野茶芽,做了两大袋。我是有口福了哈哈哈!!!
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