特浓红茶汤的做法相对简单,以下是一种常见的做法:
所需材料:
1. 红茶:2-3克(根据个人口味和需求调整数量)
2. 水:800毫升
3. 冰糖:适量(根据个人口味调整)
步骤:
1. 准备红茶,建议使用红茶包或红茶叶,这样可以避免茶叶碎渣。
2. 烧一壶热水,将红茶包或茶叶放入一个耐热的玻璃壶或陶瓷壶中。
3. 将热水倒入装有红茶的壶中,浸泡5-10分钟,让茶叶充分释放出香气。
4. 在等待茶叶浸泡的过程中,可以加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
5. 将浸泡好的红茶过滤掉茶叶,倒入杯中,特浓红茶汤就制作完成了。
可以根据个人口味,加入蜂蜜、牛奶、柠檬片等来调整特浓红茶汤的风味。特浓红茶汤口感浓郁,适合搭配甜点或奶茶一起享用。
白桃乌龙茶汤做法
食材:白桃乌龙茶汤200ml、味全鲜奶100ml、爱护牌咖啡奶15ml、蔗糖15ml、冰块8粒、奶油花1朵、碧根果适量。
准备工作:
1、准备奶油花:奶油枪中加入安佳淡奶油450ml、达芬奇香草糖浆40ml,盖好上盖,加入气弹并摇晃均匀后冷藏备用。
2、泡白桃乌龙茶汤:量杯中加入90摄氏度热水600ml,倒入白桃乌龙茶叶25g,用长吧勺搅拌后计时焖12分钟,时间到后,再次将茶叶搅拌均匀,并过滤到装入冰块200g的量杯中,将冰块搅拌至完全融化均匀。
做法:
1、不锈钢杯中加入白桃乌龙茶汤200ml、味全鲜奶100ml、爱护牌咖啡奶15ml、蔗糖15ml、冰块8粒,用奶昔机搅打10秒倒入出品杯中。
2、挤奶油花,最后撒上适量的碧根果装饰。
东方蜜桃茶汤做法
以下是东方蜜桃茶的泡茶方法:
材料和工具:
蜜桃干20克
洛神花5克
金桔干5克
玫瑰花5克
冰糖适量
沸水
茶具(茶杯、茶壶等)
步骤:
将蜜桃干、洛神花、金桔干、玫瑰花分别放入茶具中备用。
加入适量冰糖,根据个人口味调整。
冲入沸水,冲泡时间为10-15分钟。
过滤掉茶叶和其他固体杂质,即可饮用。
注意事项:
蜜桃干等材料应该选择新鲜、无霉变的。
泡茶时,应该使用沸水,这有助于让茶叶中的有效成分充分溶解。
如果想要更浓郁的口感,可以增加材料的使用量或者延长泡茶时间。
东方蜜桃茶可以多次冲泡,但每次冲泡的时间和材料数量应该适当调整。
在冲泡过程中,应该尽量避免用手触摸茶叶,以免引入异味。
东方蜜桃茶虽然具有多种功效,但并非人人适用,尤其是孕妇和有特殊疾病的人应该根据自身情况谨慎饮用。
六种茶汤的做法
一、境外之境
凡开始喝茶时,茶味都是一个样——苦的。茶味单一,甚至喝所有茶都是如此的感觉。此时,“茶味”尚未入境,故称“境外之境”。
二、初境
可以喝到茶的苦涩甘甜,可以对茶的种类有了明显的分别。再细分还是无法体会茶味,但已可以渐渐入境,故称“初境”。
三、韵境
开始能分别入口时水与茶的结合度,茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度,口感的留存度、生津、回甘、喉韵、舌底鸣泉等的茶味。此时,品茶者渐渐的追求茶的“韵”味,故称“韵镜”。
四、觉境
当此时,初境与韵境已可渐渐不再在意,而惊“觉”于生命的感知,一种美好或不良的气息都可以轻松被你捕捉。前辈们常说:此茶一看已经知道是什么样的了,不需要喝。当说的是此境。当此时,你已完成对生命的觉醒,故称“觉境”。
五、修境
茶,性静而不燥,于平时中不见世间过,恬淡有度,平等待人。品茶或泡茶者,也该有此情志,以茶作媒,修心修身于平生,故称“修境”。
六、度境
修者,因慧根各有深浅,力度各有轻重。所修未必都能成佛成仙,然,虽未必能达此境。也当发菩提心,发大宏愿,誓愿度尽众生,愿众生离苦得乐,皆成佛道。既以茶为缘,茶即为方便之门。
蜜桃茶汤怎么做
1、蜜桃乌龙茶在冲泡时,先将紫砂壶和紫砂杯分别用刚烧开的沸水冲泡,之后用茶匙把6~10g蜜桃乌龙茶投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,继续往紫砂壶中注入沸水,并盖上壶盖焖泡5分钟,即可倒出茶汤。
2、先将紫砂壶放入容器中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水冲泡,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。随后拿起茶夹夹取紫砂杯,放入茶洗中用沸水烫洗干净。之后用茶匙把6~10g蜜桃乌龙茶投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5秒后倒掉茶汤,把蜜桃乌龙茶中所含有的污渍去除干净,同时也能为蜜桃乌龙茶提香。接着继续往紫砂壶中注入沸水,并盖上壶盖焖泡,5分钟后蜜桃乌龙茶茶香四溢,这时需拿出紫砂杯,提起紫砂壶,把泡好的茶汤从紫砂壶缓缓倒入紫砂杯里即可品饮。
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