红茶肉桂是属于一款调制型的茶饮。
大家可以先准备一下肉桂粉,然后在准备3g左右的红茶茶叶,加上牛奶以及清水这些原材料,先在奶锅中烧开水,加入肉桂粉,沸腾后加入红茶茶叶,继续温煮2分钟之后,加入奶茶即可饮用,一款红茶肉桂的口感独特,而大家只要了解了红茶肉桂优秀的功效与作用之后,也会对这款红茶肉桂爱不释口的。
红茶肉桂的功效与作用:
养护肠胃
通过红茶以及肉桂粉这两者的融合之后,所泡制而成的这款红茶肉桂,与生俱来就带着独特的香味,这些香味不只是让大家的身心更加舒畅,辅以红茶肉桂内的丰富营养物质,两者相互作用下,可以让一款红茶肉桂发挥出强大的养护肠胃,并且逐渐修复肠胃受损黏膜,减少肠胃类疾病发生的功效。
暖身驱寒
严寒的冬日,也是最适合饮用红茶肉桂的,因为一款红茶肉桂茶从本质上来说,是属于较为温热型的茶饮,当大家饮用红茶肉桂了之后,也都会觉得一种暖流油然而生,游走全身,那是因为在红茶肉桂其中的热性营养物质起作用了,除了可以让一款红茶肉桂起到暖身的功效之外,更可以通过红茶肉桂驱走身体的寒气,提升身体抗病力的作用。
消除口臭
无论是红茶还是肉桂,这两者都是拥有大量芳香类物质的原料,两者融合在一起冲泡而成的红茶肉桂茶,可想而知香气是极为浓郁的,而这些香气更是可以长久停留在口腔之内,并且起到清新口腔内环境的功效,另外在消除口臭,保护牙齿,提高牙齿抗酸性与抗腐蚀性等方面,红茶肉桂也拥有良好的作用。
桂花红茶的家常制作方法
泡法比例如下:
1、110毫升的标准盖碗,投入5克桂花红茶干茶。茶水比1:20。
2、将90度的水以细水流的方式,温柔的定点注水,并尽可能快地倒出茶汤,3、从注水到出尽大部分茶汤,控制在7-8秒左右是最佳的状态。即冲即出。尽量不要超过10秒出汤。
桂花红茶的做法视频
【自制原味奶茶】
【食材】:兰雀脱脂牛奶400毫升、红茶10-15克、纯净水400克。
【具体做法】:
1、先来谈谈食材的选择。因为奶茶对我来说是日消品,为了防止把自己喝胖,我一般选择兰雀的脱脂牛奶。兰雀是经过欧盟IFS国际食品标准认证和HACCP国际食品安全认证的牛奶,是真正欧盟原装进口的高品质牛奶,好喝不贵性价比超高。好多人不理解为什么进口牛奶比国产牛奶都要便宜,其实道理很简单,因为国内奶牛养殖通常需要大量进口苜蓿草,原奶价格高导致纯牛奶价高,加上国外牛奶本身价格就很便宜,所以,进口原奶的价格比国内原奶价格都要低。所以,兰雀牛奶一直是我家的不二选择
2、关于红茶的选择,品质越好,煮出来的奶茶味道就越好。我用的是普洱晒红茶,它是红茶的一种,其香内敛不张扬,汤质柔滑甘甜,用来煮奶茶非常好,当然,成本也不低。
3、取400克纯净水,用雪平锅煮开,水开后下红茶,煮上5分钟左右,茶色会淅出,关火,盖好,焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。
4、然后再次煮开,倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶,每盒200毫升,这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友,在这一步同时加入适量白糖。
5、小火煮开,煮3分钟左右,关火。
香橙肉桂热红茶做法
原料:红酒半瓶、橙子适量、苹果适量、柠檬适量、冰糖适量、香料适量。
做法步骤:
第1步、准备好需要的食材
第2步、柠檬,橙子切片,橙子两头可以留的稍微多一些。
第3步、把丁香插在橙子皮上,苹果去核,切成稍微厚点的片。
第4步、准备一口干净的锅,玻璃锅,不锈钢锅都可以,不要用铁锅。
第5步、倒入一整瓶红酒,加入适量的冰糖。
第6步、等锅烧热以后转小火,慢慢把酒香味儿熬出来,中途可以用勺子搅拌,让食材的香味和红酒融合得更充分些。
第7步、时间不宜煮太久,大约十到十五分钟,冰糖能完全融化了就可以。
滇红茶汤的正常做法
滇红金针制造的干茶条索紧结、外形纤细,使用沸水进行冲泡,冲泡1分钟左右,茶汤汤色金黄透亮、香气馥郁、滋味醇厚、回味有甘。
滇红金针干茶保质期在两年左右,需要将茶叶放在干燥、阴凉、避光的地方进行分保存,可以放在茶叶罐里进行保存,保存时间在两年左右,早饮用口感更佳。
自制手打柠檬红茶的家常做法
材料:
- 柠檬 1个
- 熟茶叶 5克
- 热水 适量
- 冰块 适量
- 糖或蜂蜜 适量
步骤:
1. 将熟茶叶放入一个茶袋或茶壶中。
2. 烧开一些水,并用热水冲泡茶叶,让其浸泡5分钟。
3. 取出茶叶并倒入柠檬汁,加入糖或蜂蜜调味。
4. 将冲泡好的茶倒入有冰块的杯子中,加入适当的冰块。
配方说明:
- 可以根据个人口味适量加入糖或蜂蜜调味。
- 熟茶叶可以根据个人口味选择,如红茶、绿茶、普洱茶等。
- 柠檬的汁可以根据需要加入适量,可以加入稍微多一点也可以加入稍微少一点。
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