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草莓包的做法大全视频

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:51 点击56次

回答:

1.草莓约可以通过微信、QQ、钉钉等社交软件进行视频通话。

2.这些社交软件都提供了视频通话功能,可以通过网络连接进行实时视频通话。

草莓约作为一款社交软件,也提供了视频通话功能,方便用户进行面对面的交流和互动。

3.具体操作步骤如下:

(1)打开草莓约APP,进入聊天界面;

(2)选择要进行视频通话的对象,进入聊天窗口;

(3)点击聊天窗口右上角的视频通话图标,等待对方接听即可。

红茶包饮品的做法大全

红茶包可以用来制作各种美味的饮品,如红茶拿铁、红茶奶茶、红茶柠檬水等。红茶拿铁是将红茶和牛奶混合,再加上一些糖或蜂蜜,口感香浓甜美;红茶奶茶则是在红茶中加入奶精或牛奶,口感柔和细腻;红茶柠檬水则是将红茶和柠檬汁混合,再加上适量的糖,口感清爽醒神。此外,红茶包还可以用来制作红茶冰淇淋、红茶果汁等,不同的制作方式可以满足不同的口味需求。

红豆小花包做法大全

用料:高筋面粉300g、水150g、盐3g、酵母3g、鸡蛋半个、糖fen40g、蜜豆适量、椰蓉(装饰适量、黄油刷面5g、黄油面团后油法25g、芝麻(装饰适量

步骤:

1.所有面团材料倒进去。除了装饰用跟刷面的。先水鸡蛋面粉盐糖各放一角酵母中间。启动和面程序和成团后放入软化的黄油25克继续揉面

2.捏点出来看看组织。

3.夏天室温发酵一个小时。手指沾面粉插进看看会不会反弹…还会反弹就在发酵。

4.蜂窝妆。排气。

5.排好气。分七个小的一个大的剂子。大的剂子是用来垫底的。。擀舌状放入蜜豆卷起在包圆。一块面团擀圆片。拿一个八寸的模具底下刷油。一个小碗倒扣。将圆片平摊放入。

6.就是这样。

7.切开。如果沾不稳就刷点蛋液使其沾住面团。放入烤箱二次发酵

8.发酵好后。三角形那里刷蛋液。撒芝麻。其他的撒点椰蓉。进烤箱180度中层二十分钟。如果觉得上色好了可以加盖锡纸。

9.出炉啦。趁热刷黄油。冷了就脱膜了。

10.看。刷了黄油是不是更好看呢。

蓝莓包的做法花样大全

主料:

奶油奶酪 180克适量

酸奶油 100克适量

饼干 60克适量

玉米淀粉 8克适量

细砂糖 55克适量

无盐黄油 (蛋糕胚用) 25克无盐黄油(倒入饼干碎用)15克

蛋黄 28克适量

全蛋 50克适量

香草荚 1/6根(约4厘米长)适量

新鲜蓝莓 随意适量

1.提前把奶油奶酪从冰箱拿出来室温软化。

2.裁剪垫在模具内的烘焙纸。

3.把饼干放进保鲜袋中,扎口。用擀面杖碾碎(如果保鲜袋比较薄的话,最好套两个,以防饼干屑漏出来)。把融化好的黄油倒进饼干屑里,扎口。摇晃袋子,使黄油融进饼干屑中。

4.把饼干屑倒进模具里,用平底勺压实。

5.用手指按压奶油奶酪确认是否达到理想软硬程度:用手指轻松地就能按出引子。

6.改用打发器进行充分搅拌。用手握住打发器的中间部位,沿着钵盘边缘按顺时针方向大力搅和1分钟。直至顺滑。

7.加入黄油。先用橡皮刮刀按粘至无颗粒。

8.倒入酸奶油。如上先用橡皮刮刀按粘至无颗粒,然后再用打发器搅拌至顺滑。

9.倒入打散的全蛋和蛋黄液。分三次倒入。一次搅拌至均匀后再加下一次。直至面糊呈流动性状态。(现在可以去预热烤箱了,180°,40分钟)

10.倒入玉米淀粉,搅拌均匀。

11.倒进洗净沥干水滴的蓝莓。搅拌几次过后倒进模具,震出气泡后,放入烤盘。烤盘内注入热水后,送进烤箱。烤到20分钟的时候,把模具转180°后,继续烘烤。

12.40分钟到了。不要把蛋糕拿出烤箱,让它在烤箱中再呆40分钟--1个小时。为的是利用余温更好地上色。此外,这样做出来的蛋糕不容易坍陷收缩。

13.拿出蛋糕晾凉后,连同模具一起包上保鲜膜后,放进冰箱冷却。吃之前从模具里取出蛋糕。我通常会放一个晚上,第二天吃味道更好。

酸奶花包做法窍门

酸奶花包是一道以酸奶为主要食材的中式糕点,其特点是口感绵密,甜中带酸,外皮柔软。以下是制作酸奶花包的详细做法:

**所需材料:**

* 面团部分:*

- 中筋面粉:500克

- 温水:适量(约250毫升,根据实际情况调整)

- 酵母粉:5克

- 白糖:25克

* 馅料部分:*

- 酸奶:500克

- 白糖:100克(可根据口味调整)

- 鸡蛋:2个(仅需蛋黄)

- 淀粉:适量(与酸奶混合,使其凝固)

- 葡萄干:适量(可选,根据个人口味添加)

**制作步骤:**

1. **制作面团:**

- 将酵母粉与温水中混合,加入白糖,搅拌至溶解。

- 将中筋面粉过筛放入大碗中,慢慢倒入酵母水,边倒边用筷子搅拌,使其成为絮状。

- 将面团放在案板上,揉成光滑、有弹性的面团,大约需要10分钟。

- 将揉好的面团盖上湿布,放在温暖处发酵,直至体积扩大一倍左右,时间约为1小时。

2. **制作馅料:**

- 将酸奶倒入锅中,小火加热至温热。

- 将鸡蛋黄与淀粉混合,加入温热的酸奶中,快速搅拌均匀,使其成为糊状。

- 加入白糖,根据个人口味调整甜度,继续搅拌均匀。

- 如果喜欢,可以加入适量的葡萄干。

3. **包制花包:**

- 将发酵好的面团取出,排气后分割成大小均匀的小剂子,每个约30克。

- 取一个小剂子,用手掌轻轻按扁。

- 用擀面杖将面皮擀成圆形,边缘稍薄,中心稍厚。

- 取适量的酸奶馅料放置在面皮的中心。

- 将面皮的边缘向上捏合,形成褶皱,直至完全封闭馅料,成为一个半圆体。

- 将包好的花包底部捏尖,整理成花瓣状,确保馅料不会漏出。

4. **二次发酵:**

- 将包好的花包放在已涂抹一层薄油的蒸笼布上,保持一定的间隔,以防粘连。

- 放置在温暖处,进行二次发酵,约30分钟,直到花包体积再次膨胀,变得松软。

5. **蒸制:**

- 将蒸锅内的水烧开,将二次发酵好的花包放入蒸锅。

- 中火蒸制约15-20分钟,具体时间视花包的大小而定。

- 蒸好后,不要立即打开锅盖,让花包在锅内静置约5分钟,以防因温差骤变而导致的塌陷。

6. **装盘与享用:**

- 将花包小心地移出蒸锅,放置在盘子上。

- 可以根据个人喜好,搭配蜂蜜、果酱或炼乳等食用。

**注意事项:**

- 在制作面团和馅料的过程中,要保持手和工具的卫生,避免污染食物。

- 蒸制的时间不宜过长,以免花包变得过硬。同时,蒸制的时间也不宜过短,以免花包未熟透。

- 蒸好的花包在食用前最好能够稍微冷却一下,以免烫伤口腔。

以上就是制作酸奶花包的详细步骤,希望能够帮助您成功制作出这道美味的中式糕点。

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