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伯爵红茶淡奶油的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:37 点击60次

1将伯爵茶碎、淡奶油、牛奶倒入不粘锅内。

2加热至微微沸腾,呈现奶茶色时关火,晾凉备用。

3、另起一锅,倒入细砂糖、盐、水,边搅拌边加热。

4 、等到糖浆变成琥珀色马上关火,快速冲入熬好的奶茶液,再放入黄油搅拌均匀,晾凉备用。

5 、熬好的奶茶酱装入瓶中,冷藏密封保存2周。

红茶奶油详细做法

伯爵红茶淡奶油的做法步骤

步骤 1

淡奶油200克,伯爵茶。煮开。过滤茶叶。

步骤 2

加入砂糖,吉利丁,剩余淡奶油。冷却后放入冰箱,过夜。

步骤 3

打发。

红茶奶油的做法大全

红茶奶油是一种非常美味的饮品,制作起来也很简单。下面是一份基本的红茶奶油的做法:

材料:

- 2 茶包红茶

- 1 杯热水

- 2 杯牛奶(全脂或半脂都可以)

- 3 汤匙白糖

- 1 杯鲜奶油

- 适量的冰块

步骤:

1. 在一个茶壶或者大杯中,将红茶包放入热水中浸泡约5分钟,使茶叶充分释放香气和颜色。

2. 将煮好的红茶倒入一个小锅中,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。

3. 将锅置于中小火上加热,不要让液体沸腾。持续加热搅拌至糖完全溶解,同时确保牛奶不会沉底或粘锅底。

4. 关火后,让红茶奶液冷却至室温。

5. 当红茶奶液冷却到室温后,将其过滤掉茶叶渣,然后将其放入冰箱冷藏至少1小时,以确保红茶完全冷却。

6. 将鲜奶油倒入一个大碗中,并使用打蛋器或搅拌机将其打发至浓稠的状态。你也可以根据个人口味加入适量的糖调味。

7. 从冰箱取出已经冷却好的红茶奶液,倒入装有冰块的杯子中。

8. 最后,在杯中倒入打发好的鲜奶油,轻轻搅拌均匀即可。

红茶奶油哪种做法好吃

用小锅(越小越好)放入淡奶油100克煮至沸腾关火,放入茶包焖10~15分钟。取出茶包,再把淡奶油煮开,再放入茶包,再焖10~15分钟。(为了味浓,我真的是拼了>_

步骤 2

取出茶包,将步骤一中煮过的淡奶油加入剩下的400克淡奶油放大锅里煮开(不要太开,大概80度左右的样子);再次放入红茶包,加盖焖;冷却后放入冰箱冷藏一夜。(放入冰箱前用刮刀压一压茶包,让淡奶更入味)

步骤 3

冷藏好的红茶淡奶油取出茶包,把茶包中奶油挤出来,可以适当放入一些茶粉。

淡奶油做法推荐

在锅中加入60ml冷水。

2.倒入10g吉利丁粉,静置5分钟,使粉充分吸收水分。

3.开中小火(不超过65摄氏度),加热搅拌,直到所有晶体都充分被水吸收.

4.取一个大碗,加入250ml全脂牛奶,将吉利丁液倒入牛奶中,

5.将吉利丁液倒入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀(约20-30秒)。

6.在混合液中加入7.5ml香草精、32.5g糖粉,搅拌均匀。

7.放入冰箱,放置60-90分钟。每隔15-20分钟,取出来搅拌一次。

8.混合液会逐渐变浓变厚,到时间后取出,用手动打蛋器搅拌均匀。低脂淡奶油替代物就做好啦!

9.用电动打蛋器试试。

10.大功告成。

乌龙茶奶油做法

关于这个问题,材料:

- 1杯乌龙茶叶

- 2杯水

- 1杯鲜奶

- 1/2杯糖

- 1/2杯淡奶油

- 1个白桃

步骤:

1. 将乌龙茶叶放入水中煮沸,然后冷却到室温。

2. 将白桃去皮、去核,切成小块。

3. 在搅拌器中混合糖、淡奶油和白桃,打成泥状。

4. 将泥状物加入冷却的乌龙茶中,搅拌均匀。

5. 加入鲜奶,再次搅拌均匀。

6. 将混合物过滤,去除茶叶和果肉。

7. 将过滤后的液体倒入冰箱中冷藏至少1小时。

8. 在冷藏过后,倒入杯子中即可享用。

本文《伯爵红茶淡奶油的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-248939.html

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