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山楂柚子茶的做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:35 点击74次

山楂柚子皮是一道美味的中式甜品,具有消食化滞、降脂减肥的功效。以下是制作山楂柚子皮的做法:

所需材料:

1. 柚子皮200克

2. 山楂干50克

3. 冰糖适量

4. 水适量

步骤:

1. 将柚子皮放入水中浸泡约30分钟,然后用刷子刷洗干净,去除表面的杂质和苦味。

2. 将洗净的柚子皮切成细丝,备用。

3. 将山楂干放入清水中浸泡约10分钟,然后捞出沥干水分,备用。

4. 烧一锅热水,将柚子皮丝放入锅中焯水约1分钟,捞出沥干水分。焯水的目的是去除柚子皮中的苦味和涩味。

5. 在另一个锅中,加入适量的水,放入冰糖,用小火煮至冰糖溶化。

6. 将焯水后的柚子皮丝和山楂干放入锅中,翻炒均匀,让柚子皮丝和山楂干充分吸收冰糖水。

7. 转小火,盖上锅盖,焖煮约10分钟,让柚子皮丝和山楂干更加熟透。

8. 最后,将山楂柚子皮倒入碗中,即可享用美味的山楂柚子皮。

橘子红茶的做法大全

要做红茶橘子水果茶,首先准备好红茶叶和新鲜的橘子。将红茶叶用热水冲泡,待其浸泡5分钟后取出,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

然后将橘子洗净切片,去掉核,放入冰水中浸泡片刻。

接着把浸泡好的红茶倒入杯中,加入橘子片和冰块即可饮用。这款茶饮口感清新,酸甜可口,具有丰富的维生素C和茶多酚,不仅解渴,还能提神醒脑,是夏日里的一款健康饮品。

金桔红茶的做法窍门

1/7 把橘皮切薄(没有白色部分),适量

2/7 在小锅里清水煮上20分钟去苦涩

3/7 大概剩下不到100毫升的橘子水

4/7 沏上上好红茶(少100毫升),譬如,原本要250毫升一杯的红茶,加热水150毫升

5/7 在红茶里加入3.的橘子水,静置10分钟,待红茶泡开于橘子水混合

6/7 带着橘子味的浓郁红茶香飘开了

橘子红茶怎么做

橘子茶是一种传统的饮品,在不同的地方有不同的做法。下面是一个常见的橘子茶的做法:

材料:

新鲜橘子:1个

冰糖或蜂蜜:适量

温水:适量

步骤:

洗净橘子:首先将橘子洗净,可以用刷子轻轻刷洗橘子皮。

切片:将橘子切成薄片。可以选择保留一些橘子皮作为装饰,也可以将橘子全部切片。

煮水:将适量的水煮沸,水的量根据喜欢的浓度自行决定。

加入橘子片:将切好的橘子片放入煮沸的水中,煮约10分钟。

调味:根据个人口味,在煮橘子的过程中可以加入适量的冰糖或蜂蜜搅拌均匀,使茶具有一定的甜味。

滤出橘子片:将煮好的橘子茶倒出,并用过滤网过滤出橘子片。

享用:将茶倒入杯中,可以根据个人喜好加点橘子片或橘子皮作为装饰,橘子茶即可饮用。

根据个人口味,还可以在橘子茶中加入其他配料,如薄荷叶、柠檬等,以增添不同的风味。另外,注意要使用新鲜的橘子和清洁的用具,以确保制作出的橘子茶口感更好。

橙子苹果山楂红茶怎么做

1· 红茶放入煮茶器加水

2· 煮出红茶颜色倒出备用

3· 苹果橙子切小块,切小片备用

4· 放入苹果和橙子块煮十分钟

5· 放入橙子篇和红茶煮二分钟

自制柚子红茶做法

自制的柚子茶·味道醇香.

食材明细

柚子、橙子、多晶冰糖、蜂蜜。

1、准备好一个柚子,一个橙子。先用盐把橙子和柚子的表皮摩擦下。这样能去掉柚子表皮的果蜡。然后用打皮刀刮四分之一的柚子皮。二分之一大的橙子皮。ps:因为我不太喜欢苦的。所以柚子皮放的少。

2、将切好细丝的柚子皮用淡盐水浸泡。我一般浸泡的时间就是我扒柚子肉的时间。这样省的计时。柚子皮一定要切的尽量的细!这样做完后泡出来的柚子茶口感才好。

3、然后就是扒柚子肉喽!尽量去掉柚子的白皮噢!那样做出来的就不会很苦。

4、柚子肉准备好了。柚子皮也泡的差不多了。开火!ps:我呢,用的是电锅。家里新小区还没天然气呢。其实熬煮这种养生茶酱的时候最好是用砂锅。用漏勺把柚子皮在淡盐水中捞出。放入锅内。然后加水。大火烧开。然后中火煮到柚子皮变软。捞出。

5、捞出过凉。看。颜色有这透明就对了呢!控干水分再铺在锅底。然后放入柚子肉。

6、柚子肉和柚子皮加热的过程中搅拌。慢慢的果汁自己就会渗透出来。根据个人口味加入多晶冰糖。这样熬出来的会更亮甜度也够。果汁越来越多。糖化掉,然后改中小火。熬制。

7、在熬制的过程中吧。糖液粘稠会有气泡然后有点溅到锅外。做的时候小心点。大约熬30分钟会好。熬制过程很难熬,但是一定坚持住要时常搅拌柚子茶!要不会粘锅和糊吧!那样就不好吃了。熬到照片这种程度就可以了,然后用容器称出,凉到四十℃左右倒入蜂蜜。拌匀。用密封罐子封好。放入冰箱。冷藏三天后,再冲水或者配红茶☕。味道相当的不错!自己做的没有防腐剂。还可以当果酱。很好吃。

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