水果醋做法
用料
凤梨 500克 糯米醋 500毫升 细冰糖 200克
做法
1/3 将去皮凤梨洗净，用纸巾擦干外皮水分，切成小片
2/3 取一干净无水的玻璃瓶，放入凤梨片，再倒入糯米醋，均匀的撒入细冰糖
3/3 将玻璃瓶口先封上一层保鲜膜，再盖上密封盖，存放在阴凉处至少3个月以上即可
自制醋茶的做法
东北酸甜茶是一道以醋和糖为主要调料的传统东北地区的美食。以下是制作东北酸甜茶的简单做法：
所需材料：
- 茶叶（红茶或绿茶） 2茶匙
- 水 500毫升
- 白糖 适量
- 黑醋 适量
- 葱花（可选） 适量
步骤：
1. 将水煮沸，然后将茶叶放入煮沸的水中，煮沸2-3分钟。如果你喜欢浓一些的茶汤，可以延长煮沸时间。
2. 在另一个容器中，加入适量的白糖（根据个人口味添加），然后加入适量的黑醋。一般情况下，黑醋的用量应该是白糖的2倍左右，可以根据个人口味适量调整。
3. 将煮沸的茶水慢慢倒入黑醋和白糖的混合物中，同时搅拌均匀，直到糖完全溶解。
4. 将茶汤倒入茶杯中，可以根据个人喜好撒上一些葱花作为装饰。
现在，东北酸甜茶就做好了！它有酸甜的口味，可以作为一道独特的茶点享用。你可以根据个人喜好调整醋和糖的比例，使其适应自己的口味。这道茶也可以冷却后冰镇饮用，非常适合夏季。享用茶的同时，还可以体验东北地区的美食文化。
红茶菌做苹果醋的自制方法
苹果醋、姜粉、红茶在性质和功效上并无明显的冲突，因此理论上讲，苹果醋可以加到姜粉红茶里面。这样的组合可能会融合苹果醋的酸甜、姜粉的辛辣和红茶的香醇，形成独特的风味。同时，这样的组合也可能综合了这些食材的保健功能，如增强免疫力、促进消化、驱寒暖胃等。
水果红茶做法大全
要做红茶橘子水果茶，首先准备好红茶叶和新鲜的橘子。将红茶叶用热水冲泡，待其浸泡5分钟后取出，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
然后将橘子洗净切片，去掉核，放入冰水中浸泡片刻。
接着把浸泡好的红茶倒入杯中，加入橘子片和冰块即可饮用。这款茶饮口感清新，酸甜可口，具有丰富的维生素C和茶多酚，不仅解渴，还能提神醒脑，是夏日里的一款健康饮品。
自制杏醋的做法视频
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自制石榴红茶的配方
1/6
石榴一个，剥皮取籽，备用。
2/6
备少量红茶叶。
3/6
准备1勺葛根粉，装入碗内。
4/6
用少量凉开水，将葛根粉调匀至无颗粒状态。
5/6
将剥好的石榴和红茶叶倒入养生壶内，加适量水，煮10分钟左右。
6/6
将滚烫的茶水冲入装有葛根粉的碗内，边冲边搅拌至无白色糊状，撒上少量桂花即可。果香伴着茶香，秋冬饮品，暖心又暖胃。
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