用料南高梅 3kg冰糖 3kg玻璃瓶5L 1个白酒（40-45度左右，擦拭消毒） 适量
腌糖梅子的做法步骤
步骤 1
每年的六月初是南高梅出产的时节，时间不长，看到就买吧
步骤 2
回来用盐擦拭梅子表皮，再用清水浸泡片刻，清洁梅子，再把梅子一个个擦干水分（自然晾干也可以，就是时间长一些），急用就一个个擦干，再放冰箱冷冻室冷冻24小时
步骤 3
腌梅子前，先把腌瓶清洗干净，用白酒擦拭玻璃瓶内壁消毒一下，再从冷冻室拿出冷冻了24小时的梅子，梅子和冰糖的比例是1:1，一层梅子铺一层冰糖，这样反复叠加，然后放在阴凉通风处
步骤 4
腌制24小时后已经看到出汁了，继续放在阴凉通风处1个月-2个月，偶尔开盖放一下气
步骤 5
腌的时间越长，梅子会越甜，腌到冰糖都融化后，可以装在罐子里，放冰箱冷藏保存，这样做出来的梅子有话梅的口感，很好吃，很喜欢
步骤 6
可以用梅子糖水泡气泡水或冰红茶，夏季来一杯酸甜爽口也开胃
金桔红茶的做法窍门
材料用量 百花畔印尼红茶 6克 水（泡茶250ML,煮水果150ML） 400ML 金橘 12个 小苹果 1个 小甜橙 1个 桂花 少许 砂糖 5g 做法1. 金橘及苹果盐水浸泡10分钟，切成小块，金橘去籽，橙子每瓣切开两半，洒上桂花及砂糖拌匀，腌半个小时。
（煮好后，便知为何橙子切两半了）
2. 把腌好的水果置小锅中，加入约150ML水，开中火煮至沸腾后转小火煮3-5分钟。
（苹果先煮一会再加入金橘更好哟，煮水果的途中应去泡茶，6克印度尼西亚红茶，250ML开水。）
3. 把煮好的水果连汤带果倒进温热过的茶壶，然把冲泡好的茶汤倒入，用茶匙轻轻搅匀，便可饮用啰。
杏子茶自制饮品的做法窍门
. 挑选杏子 制作杏子奶昔,首先应该选择质量好的杏子,质量好的杏子,做出来的杏子奶昔味道会更好。挑选杏子时候应该选择颜色鲜艳深的杏子,颜色深的杏子味道会更
2. 清洗杏子 做杏子奶昔最关键的食材是杏子,杏子的香甜的味道能够给奶昔增添美丽的色彩,也能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。杏子准备好了之后,将杏子
3. 杏子奶昔 准备好酸奶引子.取50g酸奶放入容器
冰红茶的做法大全窍门
做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好，。最简单的柠檬汁、冰红茶制作。
一、用榨汁机榨汁，兑水，加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水，加冰块，很好喝。
二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干，开水冲泡。冷热饮均可。冰镇以后就是正宗的冰红茶。
三、都要加糖。皮有点苦。给多了，给1片就行了。
四.柠檬长时间加热就会苦，所以上桌前先挤点柠檬汁，再放柠檬片就行了
杏子茶做法大全
杏茶；主料：甜杏500克。；辅料：白糖适量，盐适量，柠檬汁适量。；制作过程：；
1、新鲜甜杏洗净。；
2、一掰两半去掉杏核。；
3、放入榨汁机，低速榨出果汁。；
4、杏汁倒入不粘锅里加入柠檬汁。；
5、加白糖、盐、纯净水煮开2-3分钟即可。；
6、杏茶做好了，喜欢和热的，可以喝上一杯了。；
7、把杏茶凉凉倒入保鲜桶，放入冰箱冷藏后更好喝。；
8、香气宜人，酸甜可口的杏茶。
杏子茶的家常做法
做法是辅料准备好，核桃，花生，瓜子，芝麻用微波打熟，冰糖敲碎，准备一袋杏仁，打磨成粉，杏仁加清水细细打磨两分钟，打的浆特别细腻，已经不用过滤了，糯米粉加少量清水搅至没有结块，把打好的杏仁浆和冲好的糯米水倒入奶锅，再加1小碗水，中火煮开，转小火再煮五分钟，煮到差不多需要的稠度，加冰糖，待冰糖融化，关火就好了。
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