制作500毫升柠檬红茶时，建议使用以下比例：
1. 红茶：使用大约5克红茶叶（如英式红茶或伯爵红茶），或红茶茶包2个。
2. 柠檬：使用约1/4个柠檬。
3. 蜂蜜或冰糖：根据个人口味添加，建议使用约15-20克蜂蜜或冰糖。
4. 水：使用500毫升冷水。
制作方法：
1. 将红茶叶或茶包放在茶壶中，加入500毫升冷水。
2. 将水煮沸后，盖上壶盖，焖3-5分钟。
3. 将柠檬切成薄片，每片切成4份。
4. 将柠檬片放入红茶中，搅拌均匀。
5. 根据个人口味，加入蜂蜜或冰糖调味。
6. 搅拌均匀，让蜂蜜或冰糖充分溶解。
7. 倒入杯中，即可享用。
这个比例和制作方法适用于一般口味。你可以根据个人口味调整红茶、柠檬和蜂蜜或冰糖的比例。如果喜欢更浓烈的红茶味道，可以增加红茶用量；如果喜欢更酸的口感，可以增加柠檬用量。
自制柠檬水简单做法不用红茶
备用食材：柠檬2个，白糖适量，凉白开适量，；
制作过程：第一步，柠檬2个，将其用盐搓一搓，然后再用清水冲洗干净，擦干柠檬表面的水分，将其放入在冰箱中冷冻，差不多2个小时的时间即可；
第二步，将冻好的柠檬取出，将其切成薄厚适中的片，准备一个可以密封的容器，事先将其处理干净，保证无水无油的状态，然后在容器的底部放一层白糖；
第三步，白糖铺的可以稍微厚一点，然后将柠檬片摆放上，再铺上白糖、柠檬片，按照这个方法，最后一层放好白糖即可。

第四步，将凉白开倒入其中，需要完全没过柠檬片才可，将容器的口封好，将其放入冰箱中开始冷藏，经过一晚上的时间，将容器从冰箱中取出；

第五步，然后夹出2片柠檬，放入杯子中，同时舀一勺腌柠檬的水，倒入30度左右的温开水，根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。
柠檬红茶茶底制作比例
1；准备1至2颗柠檬（依据个人囗感喜好）和一杯开水稍微搁置放凉的水。
2挤出柠檬汁滴入冷/冰水中。
3冲泡一泡红茶，茶水分离。
4将红茶水缓缓的注入柠檬水中（1比1的比例）。
做柠檬水的方法不用红茶
如果选择制作柠檬茶的时候，家中没有红茶选择普洱茶是可以的，但是最好选择普洱熟茶，因为普洱熟茶的茶性也属于温性的，与红茶茶性相近，并且如果是带有一点糯米香的普洱熟茶添加进去的话，可能会对柠檬茶也起到加分的作用。
柠檬红茶水与红茶的比例
一千毫升的柠檬红茶放三个柠檬就够了，如果柠檬的个头偏大，两个应该也够了。这个也要根据个人口味决定，如果特别喜欢柠檬和酸味的可以多放半个
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