高山茶叶 1袋
白凉粉 1袋
蜂蜜 50
红糖 20
1/5 用100度的沸水泡出茶水，大概500毫升
2/5 把白凉粉的粉倒入茶水搅拌，把搅拌好的液体直接倒入锅里，煮几分钟直到沸腾，关火。
3/5 把煮好的液体到入大碗里静放常温两个小时或更久直到液体凉透结块。
4/5 用小刀把茶冻切出来用模具做形状。
5/5 剩下的茶冻切小块放红糖水和蜂蜜食用
自制白凉粉冰红茶
是可以一起喝的，但是对于肠胃不好的人最好还是不要尝试。如果是要尝试的，可以试着把冰红茶和适量的白凉粉进行结合，把冰红茶做成果冻，然后将冰红茶果冻嚼碎成小块，然后加入旺仔牛奶，一款非常好喝的旺仔冰红茶饮料就做好了，非常好喝。
白凉粉版茶冻怎么做
茶冻的做法步骤
步骤 1
茶冻原材料全家福
1.提前做好冷萃茉莉茶，没有茶包的就拿个带滤网的茶壶或者是杯子，加250ml凉白开或者矿泉水，静置6-12个小时过出来就行了。 加入12g仙草粉（最好要用白凉粉，我家里没有了）和15g木糖醇。搅拌均匀，全部融化，倒进不粘锅煮沸，到有小泡泡就行。
2.倒入杯子或者其他玻璃容器，我是室温静置一夜。贪凉的可以放冰箱冷藏，但是温度要在3度以上。
3.第二天早上在上面依次放上桃子粒，脱脂酸奶，芒果
4.黑白分明，表现出众 白天也懂夜的黑。
5.搅拌均匀，开吃。
6.注意：1.尽量用白凉粉，颜色更好看，茶味更突出 2.尽量用味道清新的水果，芒果这种味道浓烈的加一点点就行，要不茶味都被盖下去了。
怎么用白凉粉做冰红茶奶冻
1、食材:纯牛奶500克、白糖2勺、桔子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。
2、把500克纯牛奶倒入锅中，倒入2勺白糖，加入1勺柠檬汁搅均均。
3、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。
4、准备1个桔子剥成瓣 ，放入容器中排好造型。
5、牛奶用小火煮开，倒入白凉粉，边倒边搅动。再煮1-2分钟左右。
6、煮好再倒入容器中，晾开等自然凝固。倒出切开就可以吃了，
白凉粉如何做红茶冻
茶冻撞奶的做法步骤
步骤 1
把红茶放入水中，烧开泡个三分钟，滤掉茶叶
步骤 2
加入100克白凉粉，搅拌均匀
步骤 3
倒入方形烤盘，放入冰箱冷藏凝固
步骤 4
凝固后切成小块
步骤 5
然后平均放到杯子里，加入牛奶和冰块，盖上盖子就完成了
白凉粉水果冻的做法
要，不放冰箱会融化，冰粉做好能保存一天。
做好的冰粉可以冰箱保鲜，但是不能冷冻，建议当天做当天吃，最多就是第二天吃完。因为时间越久，化的水就越多，而且也没有刚刚做的好吃。夏天建议冰箱保鲜一下，冰镇的口感会更好吃，可以加入红豆、绿豆和牛奶一起吃，口味更好。
扩展资料
冰粉是四川闻名的小吃，当地除了有专门的冰粉店，大部分路边摊上也有可口的冰粉，一碗2-3元，冰粉口感冰爽，配上一勺子香甜的红糖水，是夏日里不可缺少的美味。而且它具有生津解暑、清凉降火的功效。
冰粉实际上是假酸浆，四川当地就有种植，种子就叫冰粉籽，拿来做冰粉的主要材料。据说，冰粉籽用纱布包好，放在水里面不停地搓揉，搓揉过程中会产生出黏液溶在水里，把溶了黏液的水放在凉处，慢慢就变成凝固物，再配上几粒青红果和一勺红糖水，一碗清凉爽口的冰粉就做好了。假酸浆是一种中草药，有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效。
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