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水果茶的茶汤怎么做红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 23:26 点击81次

准备好食材:百香果1个、西柚1个

蜂蜜1勺、柠檬青柠青橘都一点点。

做法:把百香果的果肉拿出来,放在准备好的碗里,然后把西柚剥好,再拿出一个准备好的大碗,然后把所有准备好的食材全都放进去,最后在放入蜂蜜,然后一杯甜甜的西柚百香果水果茶就好了呢!

各种水果茶的做法和配方

水果茶可以根据口味选择搭配不同的水果
根据水果的酸、甜、苦、辣、涩的特点、质地和口感,搭配的水果可以是热带水果如芒果、菠萝、木瓜、荔枝等,也可以是瓜果,如西瓜、蜜瓜、哈密瓜等
此外,还可以根据季节的不同来搭配,例如夏季可以搭配西瓜、荔枝,冬季可以搭配橙子、柚子,根据自己的口感需求,可以尝试不同水果的搭配,打造独特的水果茶口味

自制水果茶柠檬红茶怎么做

食材准备:红茶50克 苹果一个 雪梨一个  

柠檬一个 冰糖适量 奶茶杯一个 冰块适量

制作步骤:

1.苹果和雪梨洗净去皮切块;

2.柠檬洗净切片去籽,备用;

3.红茶用隔渣袋装好洗净。

4.起锅烧水,水开后放入红茶包,大火煮30秒,煮好后茶包先别拿出,放在锅里盖上锅盖泡1分钟(如果茶色很浓就不需要泡这1分钟了)

5.捞出茶包,放入切块的水果,水开后煮1分钟即可

6.处理好的柠檬片均匀的放入奶茶杯里,把煮好的果茶倒入杯中,一杯自制柠檬水果茶就完成啦,喜欢喝冰的可以放入冰块。

水果茶的制作方法不用红茶

可以用白糖。

煮水果茶的具体步骤

1.将准备好的苹果、雪梨、柑橘、草莓全部放入锅中,加入少量食用盐,然后加入清水浸泡十分钟。浸泡后取出,取出雪梨和苹果,把果皮和中间的国核去掉。

2.苹果和雪梨果肉切块,草莓从中间切,橙子切块,柠檬切片备用。

3.将切好的水果全部放入养生壶中,然后加入准备好的冰糖和清水,盖上锅盖,直接打开电源,启动水果茶模式,开始烹饪。

4.等养生壶工作完毕后,锅内的水果茶即被煮熟。可以直接倒入杯中,在较低温度下饮用。煮出来的水果茶酸甜可口,特别好吃。

煮水果茶的禁忌是什么

1.平时在家煮水果茶时,记得把整个水果放在锅里煮,不利于水果香气和营养物质的析出,煮出来的水果茶口感也不好。烹饪前记得将准备好的水果切片并造粒。

2.平时煮水果茶时,不能用铁锅或铝锅煮,因为其中含有的维生素会与铁、铝产生不良反应,会产生一些不适合人体健康的物质。而且用他们煮的水果茶颜色黑,特别难看。

自己做水果茶的做法和配方

一、火龙果水果茶,准备材料:

红茶茶包、苹果、火龙果、哈密瓜、木瓜、糖、橙汁

做法:

1、各种水果洗净切丁,锅内放水,放入红茶包,水开后煮一会,煮出茶汤(捞出茶包不要)

2、将切好的水果加入杯中,加入适量的白糖

3、倒入茶汤,搅拌均匀即可

二、鲜水果茶

准备材料:

茉莉绿茶茶包、芒果、草莓、菠萝、奇异果、柠檬、百香果

做法:

1、锅中加入水,将准备的茶包煮开,茶包取出,茶水备用

2、水果洗净切块,准备一个杯子

3、将切块的水果加入杯子,百香果加糖搅拌后倒入杯中

4、将准备的茶汤倒入杯中搅拌均匀即可

三、开胃水果茶

准备原料:

百香果、山楂、桑葚、杨梅、白糖

做法:

1、各种水果洗净,锅里放清水煮开,

2、倒入全部水果,大火煮开后加入冰糖,转小火20-30分钟

3、冷却即可

四、养乐多百香果

准备原料:

百香果、苹果、柠檬、养乐多、红茶

做法:

1、苹果洗净去皮,去核切块,柠檬洗净切片。

2、将苹果块和柠檬片、红茶放入茶壶中,再倒入百香果果肉。

3、茶包焖泡10分钟左右,取出茶包,茶汤放凉

4、然后将茶汤倒入茶壶中,在倒入养乐多即可

五、蜂蜜水果茶

准备材料:

梨、苹果、柠檬、金桔、红茶茶包、蜂蜜

做法:

1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,2、金桔对半切开,柠檬切片

3、将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟

4、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟

5、加入适量蜂蜜调匀即可

水果茶自制不加红茶

什锦水果茶是一种混合了多种水果风味的茶饮,可以根据个人口味和当季水果来调整配方。以下是一个基本的什锦水果茶制作方法:

### 材料:

1. 基础茶叶:红茶或绿茶(根据个人喜好选择,约2-3茶匙)

2. 新鲜水果:例如苹果、橙子、柠檬、草莓、蓝莓、桃子等(根据季节和个人喜好选择,总量约2-3杯)

3. 蜂蜜或糖浆:适量,用于调味

4. 纯净水:约8杯(2升)

5. 冰块:适量(可选)

6. 薄荷叶:几片(可选,用于装饰)

### 工具:

1. 茶壶或大杯子

2. 刀具和砧板

3. 果汁机或搅拌器(如果需要制作水果泥)

4. 滤网或茶漏

5. 玻璃瓶或水壶

### 制作步骤:

1. **准备茶叶**:根据所选茶叶的种类,用热水冲泡茶叶。对于红茶,水温应该在90-100°C;对于绿茶,水温应该在70-80°C。泡好后让茶叶充分释放香味,大约3-5分钟。

2. **准备水果**:将所选水果洗净,去皮去核后切成小块。如果喜欢果肉感,可以直接将水果块放入茶中;如果喜欢口感更细腻,可以用果汁机打成泥状。

3. **混合茶与水果**:将泡好的茶水过滤掉茶叶,再倒入装有水果的容器中。如果使用了水果泥,可以先将水果泥放入茶壶或水壶中,再倒入茶水搅拌均匀。

4. **调味**:根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆调味。如果喜欢酸甜口味,可以在茶中加入柠檬汁或橙汁。

5. **冷藏**:将混合好的什锦水果茶放入冰箱冷藏,让水果的味道更加融入茶中。一般建议冷藏1-2小时。

6. **装饰**:在饮用前,可以在杯子中加入冰块,撒上一些薄荷叶作为装饰。

7. **享用**:将冷藏好的什锦水果茶倒入杯中,即可享用。

### 注意事项:

- 选择新鲜且成熟的水果,这样茶的味道会更加香甜。

- 可以根据个人口味调整水果的比例和种类。

- 如果对某些水果过敏,请务必避免使用。

- 为了更好的口感,可以将茶和水果提前混合,放置一段时间让味道融合。

通过上述步骤,你可以制作出一杯美味的什锦水果茶,既可以清凉解渴,又能享受水果的天然香气。

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