喝茶现在已经是人们日常生活中缺一不可的事情了，但是在饮用茶叶的时候，其实有的茶叶还是有多种冲泡和饮用方法的。比如黑茶、红茶我们是可以添加一些我们喜欢的饮品进行混合喝的。特别是在炎热的夏天，比较容易让人口干舌燥的，要是能喝上一杯自己制作的冰凉红茶，那一定是十分冰爽的。茶香浓郁，清凉解渴十分的不错的。那要怎么制作冰红茶呢？接下来我们一起来了解一下它的制作方式。
冰红茶金骏眉要怎么泡制
材料准备：金骏眉茶叶少许、开水、白砂糖、新鲜柠檬一个、水果刀一把、大小玻璃杯各一只、冰块、搅拌棒一只、吸管一只。
炮制过程：1、往大杯杯中倒入适量的冰块（7分满）。
2、在小玻璃杯里用开水冲泡好金骏眉红茶（水量把握在大玻璃杯的三分之一即可），茶汤的浓淡程度根据跟人的口味来决定（浸泡的时间越长就越浓）。
3、过滤泡好的金骏眉红茶，除去茶汤的茶渣，然后把小玻璃里的茶汤趁热浇在大玻璃杯里的冰块上，搅拌，目的是让热茶汤急速冷却，从而产生冰红茶特有的风味。
4、如果觉得茶汤喝起来有些苦涩味道的话，可以根据个人口味加入白砂糖(会制作糖稀的朋友可以用白砂糖熬制糖稀再加入，风味更佳)，搅拌均匀，冰红茶更好喝些。
5、横切柠檬成片，可以厚一些，取中间一片，根据个人口味先挤出一些柠檬汁到大玻璃杯里，然后对冰红茶搅拌一番，这样可以让味道更加均匀。在夏日饮用的话十分适合哦。
冰红茶的做法大全窍门
做法是：
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
泡沫红茶的做法窍门
与茶叶成份有关:茶叶中有一种名叫茶皂素的物质,具有起泡性质,所以在注水冲泡的时候茶汤表面就会浮现一层大小不一的泡沫。值得一提的是,这种茶皂素虽然其貌不扬甚至有点丑,但是却有不错的功效价值,
与制作工艺有关:虽然每种茶都可能产生泡沫,但红茶产生泡沫的可能性最大,而且比较难消除。这和红茶的制作工艺有关
甜冰红茶做法大全图解窍门
百香果冰红茶是一道清凉解渴的饮品，下面是一种简单的做法供参考：
所需材料：
- 百香果果浆：3-4个百香果
- 红茶袋：2袋
- 冷开水：适量
- 冰块：适量
- 糖或蜂蜜：可根据个人口味添加
步骤：
1. 用刀将百香果切开，并将果浆倒入碗中备用。
2. 锅中烧一些水，放入红茶袋，煮到水变色后关火，让其浸泡5分钟左右，然后将茶袋取出，让茶水冷却。
3. 在一个大容器或杯子中，倒入适量冷开水。
4. 将百香果果浆倒入容器中，搅拌均匀。
5. 将红茶水倒入容器中，搅拌均匀。
6. 可根据个人口味，加入适量的糖或蜂蜜搅拌均匀。
7. 放入适量的冰块，搅拌一下。
8. 倒入杯子中，即可享用。
这是一种基本的百香果冰红茶的做法，你还可以根据个人口味进行变化，例如加入柠檬汁或薄荷叶来增加清新的口感。希望你能够喜欢这道百香果冰红茶！
冰红茶做法详细
1、准备4个柠檬，先放在清水中浸泡1个小时，时间到后取出洗干净，然后用刀将柠檬切成片。注意：要将柠檬中的籽取出来，不然做出来的冰红茶会发苦。
2、将切好的柠檬片放在一个大碗中，每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖，保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天，就会析出非常多的柠檬汁，制作冰红茶的柠檬汁就做好了，放进冰箱中冷藏备用。
3、熬煮红茶水：锅中倒入800ml清水、30g红茶包，开火将水煮至沸腾，然后将火调小，慢慢熬煮8分钟。时间到后关火，将红茶倒出，用两个大杯子来回倒3-4次，这个过程叫做“撞茶”，能够去除红茶水里的苦涩味。
4、“撞茶”之后，将红茶水重新倒入锅中，小火慢慢熬煮5分钟，然后关火晾凉，再倒入2倍的白开水（1600ml），咱们的“红茶水”就熬好了。
5、取500g红茶水，再倒入两勺准备好的柠檬水，搅拌均匀之后，咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水，也可以加入一点冰块进去，喝上一口冰冰凉凉，酸甜平衡，冰爽怡人。
冰镇红茶做法视频
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶：（使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
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