红茶是温性茶，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程加工而成的茶。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶经萎凋后，其生物酶活性增强，在揉捻或揉切过程中，细胞壁受损，多酚氧化酶与芽叶中含量最多的茶多酚发生氧化反应，形成邻醌，然后进一步氧化聚合生成茶黄素、茶红素以及茶褐素。
茶黄素为黄色物质，具有一定的鲜强度，茶红素为红色物质，具有醇甜滋味，它们与未氧化的茶多酚一起形成红茶浓强鲜爽和红浓艳亮的汤色，形成红茶红汤红叶的特点。
冰红茶生产过程参观
免门票
积庆里红茶谷位于广东省英德市横石塘镇，毗邻石门台国家级自然保护区。区内独特的地理环境和气候条件，不仅有保存完好的原生态植被，还有丰富的物种资源和美丽的田园景观，积庆里红茶谷种植有3000亩英红九号，周围青山环绕，溪水长流，空气清新，四边葱郁的森林生态，润泽的水汽滋养以及丰富的日光笼罩为茶树的生长提供了绝佳的自然环境。
开放时间 09:00-18:00(全天) (1月1日-12月31日 周一-周日)
门票攻略 免费
用时参考1-3小时
电话0763-2639057 0763-2662300
冰红茶饮料生产全过程流水线
冰茶目前是国内茶饮料市场最大的品类，自1999年7月康师傅冰红茶PET490上市以来，凭借其独特的口感和方便的包装，立即成为市场宠儿，市场份额节节攀升，自2001年至今一直占据着冰茶市场的半壁江山。
2002年，为提升品牌形象，采取与音乐相结合的行销策略，邀请阳光动感的任贤齐出任产品代言人，将康师傅冰红茶时尚、活力、冰酷的产品特性表现的淋漓尽致。2004年更邀请华语乐坛天后-张惠妹出任新一代代言人，誓将冰酷进行到底，2005年邀请了当红乐团F.I.R乐团为代言人，更赋予了康师傅冰红茶阳光、健康、冰酷的个性。2007年邀请了了香港当红女子组合TWINS担任代言人,受到及大关注,TWINS健康活力的形象风靡一时.2008年邀请弦子，陶喆担任代言人。其实就是用红茶，加入柠檬酸制成，还有绿茶，加入柠檬酸制成 简单的很，主要就是炒作冰红茶饮料厂生产过程
康师傅冰红茶是1996年10月时候上市的。
冰茶目前是国内茶饮料市场最大的品类，1996年10月，375ml盒装冰红茶上市，自1999年7月康师傅冰红茶PET490上市以来，凭借其独特的口感和方便的包装，立即成为市场宠儿，市场份额节节攀升，自2001年至今一直占据着冰茶市场的半壁江山。
2001年，首创音乐行销，邀请红遍两岸三地的影视歌三栖明星任贤齐担任品牌代言人，借由明星效应，康师傅冰红茶迅速流行。
小型全自动红茶生产线
维维股份是一家中国的食品饮料公司，成立于1996年，总部位于浙江省杭州市。公司主要从事膨化食品、果汁饮料和茶饮料等产品的研发、生产和销售。
公司旗下的主要品牌包括“维维豆奶”、“维维菓汁”、“维维利多”、“其乐冰红茶”、“其乐营养快线”等，分别在不同领域占据了市场领导地位。公司还在不断推进新品类和新业务，如植物蛋白食品、咖啡及茶叶粉混合饮料等。
截至2021年底，维维股份已建立起遍布中国的销售网络，拥有60多个分支机构，6000多名员工，年收入超过200亿元。同时，公司也积极开拓国际市场，产品出口到北美、欧洲、澳大利亚、东南亚等全球多个国家和地区。
冰红茶全套生产线
最主要的区别就是线上比线下的从价钱上要便宜一些。在线上买冰红茶，物美价廉，非常实惠。只要你是在正规的网店或者旗舰店去购买的冰红茶，质量都是一样的好，没有区别。
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