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奶茶的做法红茶绿茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:42 点击83次

用手工茶叶来制作奶茶,可以尝试以下步骤:

材料:

- 手工茶叶(比如红茶、绿茶等,建议选择不含香精和防腐剂的优质手工茶叶)

- 牛奶或植物奶(如豆奶、椰奶等)

- 糖或蜂蜜(可根据口味自行调节)

- 合适的容器和搅拌器

步骤:

1. 将适量手工茶叶放到配以开水温度的茶壶中,注入水,浸泡2-3分钟,控制好时间,过长的时间会让茶汁变得过于苦涩。

2. 将泡好的茶放进大杯子里,加入适量的糖或蜂蜜,根据口感适当调整甜度,充分搅拌。

3. 再加入一些冰块,使茶汁冷却。

4. 最后加入牛奶或植物奶,继续搅拌,至少几分钟让茶汁和奶汁混合均匀。

5. 可视习惯加入其他口味,如巧克力、草莓等,搭配出自己喜欢的口味。

注意事项:

1. 泡茶的时间和水温需要控制好,过热或过长时间泡茶不仅会失去茶香,还可能会损失营养。

2. 加牛奶或其他奶制品时,需适量加入,否则会影响奶茶的口感和营养。

3. 调味时要注意添加适量的糖或蜂蜜,切勿过多。

4. 可根据个人口味调整甜度和其他味道成分。

5. 搅拌器可以使用电动或者手动的,手动搅拌需慢慢搅拌不断预防成分沉淀。

十二种奶茶做法红茶

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

奶茶做法用红茶最简单

品名:奶茶

材料:茶叶(红茶) 8克、水 80ml、牛奶 220ml

做法:

1、茶叶和水的比例为1:10

2、水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。

3、喜欢浓点的可以焖久一点。

4、倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火。

5、加蜂蜜或者糖搅拌,过滤。

6、喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶。根据个人口味。

奶茶自制家常做法无糖减肥

无糖珍珠奶茶的制作方法如下:

材料:

牛奶:250ml

珍珠粉圆:适量

盐:适量

红茶:适量

步骤:

在锅中加入适量的纯净水,煮开后放入红茶,小火煮一会,待茶叶无味后关火,滤出茶水,备用。

在茶水中加入牛奶,用小火煮,但不要煮至沸腾,以免牛奶中的蛋白质和钙质与茶叶中的单宁酸结合形成沉淀物,影响口感。

加入珍珠粉圆,继续用小火煮,直到珍珠粉圆变得透明即可。

最后加入适量的盐,根据个人口味调整。

这样,无糖珍珠奶茶就做好了。请注意,珍珠粉圆可以在超市或网上购买到。

奶茶制作方法用红茶

可以用红茶制作奶茶。
因为奶茶的主要成分是茶和牛奶,而红茶是一种非常适合搭配牛奶的茶。
制作方法如下:先泡红茶,然后加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀即可。
如果想要口感更加细腻,还可以加入一些奶精或者鲜奶油。
如果你想更加丰富奶茶的味道,还可以加入一些其他的配料,比如焦糖味道的糖浆、香草味道的糖浆、珍珠或布丁等等。
总之,用红茶制作奶茶是非常简单而且美味的,你可以根据自己的口味来进行调整。

奶茶制作方法和配方红茶

原料:黑白淡奶 (100ml),开水 (300ml),斯里兰卡乌瓦红茶 (5g)。

方法/步骤:

1.准备好所需茶、奶、糖、茶杯,乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可。

2.红茶倒入耐热的器皿中,沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好。

3.加入300ml左右的开水,静置1分钟左右,在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微辅助搅拌,帮助茶叶出味。

4.待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶。

5.稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可,如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤。这样就做好了一壶香喷喷的奶茶了。

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