贵州没有说实际最贵的茶，但是贵州名茶就特别多哦，如比如有雷公山银球茶、清池翠片、贵定云雾贡茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、梵净山翠峰茶、湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石、遵义红茶、正安白茶、小叶苦丁茶、朵贝茶、高原茗珠、安顺毛尖、黎平古钱茶、普安红茶、海马宫茶等。
实际上，在贵州的各个地区都有很多不错的茶，知名度不高但极具特色。
例如，石阡苔茶，梵净山翠峰茶，毕节乌撒烤茶，安顺屯堡驿茶，黔东南黎平油茶，而这些茶，也只有你真正走到贵州的这些地方，才能真正品尝到它的味美和特色之处
两分钟红茶制作全过程
1、萎凋
萎凋是红茶加工的第一道工序。红茶萎凋有3种方法:日光萎凋、室内自然萎凋和萎凋槽萎凋。
日光萎凋这种方法受天气制约很大，阳光强烈的午后和阴雨的天气都不适宜。通常在春茶季节，气候比较温和时采用，这个时节萎凋程度容易控制萎凋时间大约为1个小时。
室内自然萎凋需要在四面通风、洁净干燥的房间内进行，对室内的温度和湿度都有很高的要求，温度在21—22℃、相对湿度在70%左右为宜。
萎凋时间为18个小时左右。
由于这种方法萎凋时间长，产量低，不易操作，所以通常很少采用。萎凋槽由热气发生炉、通风机、槽体和盛叶框4部分组成，温度一般控制在35℃左右。
在夏秋季节，气温超过30℃以上，则可不用加温，直接用鼓风机鼓风即可。萎凋过程中要时常监测温度变化。
萎凋时间34个小时，春茶气温较低，需要5个小时左右。萎凋槽萎凋结构简单，工作效率高，萎凋质量好，是最为常用的方法。
2、揉捻
揉捻是红茶加工的第二道工序。揉捻使叶细胞遭到破坏，叶卷成条，叶汁溢出并凝于叶表，增加了茶啡的浓香为发酵创造条件。
揉捻需要的空气相对湿度为85%~95%，室丙温度保持在20℃~24℃的条件下进行，需要避免日光直射。
在夏秋季节，低湿髙温的环境下，也可通过安装喷雾、洒水、搭荫棚等来降低温度、提髙湿度揉捻时间和萎凋叶的投入量根据茶树品种、揉捻机型号而定。
大型揉捻机,揉捻时间约90分钟,投叶量多；中型揉捻杋机揉捻时间70~ 80分钟,投叶量适中；小型揉捻机一般揉捻60~70分钟,投叶量较少。
总体来讲,投入量应为容器的75%~85%。
3、发酵
发酵是红茶加工最关键的工序。它使氧化酶的活性增加，与多酚类物质发生氧化聚合，叶子变为红色。
发酵室要求空气相对湿度达95%以上,温度般在22℃~25℃。
发酵时将揉捻叶平铺在特定的发酵盘中，嫩叶稍薄，,老叶略厚；春荼需薄，夏秋茶略厚。
发酵时要保持空气流通，春季发酵时间34个小时，夏秋茶则至2个小时。由于温度对红茶发酵很重要，所以发酵时间要灵活掌握。
在夏秋气温高的时节，有时甚至不需要再进行发酵，揉捻结束，发酵就已经完成。
发酵适度叶子青草味消失，并散发出清香，叶色及凝于表面的液汁均呈红色，形成红茶特有的颜色和香气。
4、干燥
千燥是红茶制作的最后一道工序它是通过高温来达到钝化酶的活性，使发酵停止，同时蒸发水分，固定茶形，防止霉变。
红茶一般要经毛火和足火两次干燥。毛火干燥时，需高温烘焙，薄薄摊铺。
然后再用足火干燥，,此时温度应稍低，摊铺微厚，时间较毛火略长至含水量少于6%。
毛火干燥适度的叶子，用手触摸会有柔软、刺手、有弹性的感觉；;足火后干燥程序基本完成，茶叶若用力手捻则成粉末状，茶色更重茶香更浓。
祁门手工红茶制作全过程
:红糖6两，五香粉、酱油、砂糖、盐及料酒各少许。
做法：
1. 鸭先洗净，用开水烫过后，捞起备用。
2.将五香粉、酱油、砂糖、盐及酒加水，与鸭一起煮至8成熟，备用。
3.将茶叶及红糖混合后置于烤肉架上，再将鸭以温火熏至金黄色即可。
手工红茶制作全过程和配方
红茶是一种经过发酵和氧化处理的茶叶。下面是一般红茶的发酵方法：
1. 采摘新鲜叶：红茶的发酵过程通常使用鲜嫩的茶叶，一般为嫩叶或一芽一叶的茶叶。
2. 枯燥：采摘下来的茶叶需要进行枯燥，即把茶叶在通风良好的地方晾干，使其含水量减少，茶叶的健康发酵需要保证茶叶内外水分的平衡。
3. 揉捻：将枯燥后的茶叶进行揉捻，这个过程可以让茶叶中的细胞破裂，释放出茶汁，有利于发酵时的氧化反应。
4. 发酵：揉捻后的茶叶通常会被堆放在通风湿润的环境中，使其发生发酵，发酵的过程中茶叶颜色变红，香气和味道得到进一步的发展。发酵时间根据茶叶的种类不同而有所不同。
5. 杀青：发酵后，茶叶需要经过杀青处理以停止发酵。杀青是指将茶叶暴露在高温下进行热处理，一般采用蒸热或烘烤的方法，以杀死茶叶中的酶类活性，确保茶叶的稳定性和保鲜。
6. 干燥：经过杀青处理的茶叶需要进行干燥，以去除茶叶中的残余水分，增加茶叶的保存期限。
这些步骤是一般红茶的发酵方法，不同地区和茶叶品种可能存在细微的差异。发酵的时间和温度也会因茶叶的不同而有所不同，这些都对红茶的味道和特点产生影响。
武夷红茶传统手工制作全过程
花红茶是一种味道清香滋味甘醇的健康茶，它属于花茶的一种也是一种经过深加工的茶叶，它的全名叫玫瑰花红茶，是以干燥的玫瑰花瓣和红茶为主要原料制成的一种养生茶饮，人们用它泡水喝能吸收丰富营养也能保健身体预防疾病。
花红茶的功效
1、调理气血
调理气血，加快人体内气血循环，是花红茶最重要的功效，因为花红茶中含有丰富氨基酸和微量元素，它能增强人体造血功能，并能补益气血和缓解人体气血亏损，另外它还能加快人体内血液循环速度，对人体经常出现的气血循环不畅也有很好的缓解作用。

2、美容养颜
美容养颜是花红茶最重要的功效，它不但能让人类面色保持红润，还能滋养细嫩肌肤更能提高皮肤细胞的抗氧化能力，经常用它泡水喝能提高皮肤弹性，减少皱纹生成，并能延缓皮肤衰老，它能让人类的皮肤变得越来越好。
高山野生红茶制作过程
十万大山是中国福建省武夷山市产区的一种名茶，是以福鼎白茶为原料在武夷山制作而成的。它的制作过程包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等环节，与一般的红茶制作过程比较相似，但不同于传统的红茶制作过程中通常采用的压揉发酵，而是以揉捻发酵为主要工艺。因此，十万大山虽然口感有些类似于红茶，但并非传统意义上的红茶，而是归类为乌龙茶类别中的岩茶。
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