当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 自制腊梅花茶的做法

自制腊梅花茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:33 点击66次

用料

新鲜腊梅花 150克

做法步骤

1、先欣赏一下腊梅的美好

2、我的腊梅花全是朝下开,像一个个小元宝

3、昨晚下了一夜的雨,梅花干净的不行,小心的一朵朵采摘下来,用干净的保鲜袋装好不封口,带回城里。

4、回家马上把微波炉里的玻璃盘洗净,把新鲜的腊梅花放上去摊开铺匀

5、微波炉高火先3_5分钟,中途可打开拿出来看看腊梅花的烘干情况

6、4分钟后腊梅花半干了,有些许水珠,放凉一下

7、继续微波炉高火3分钟

8、时间到拿出来放凉,此时的腊梅花已经全部干了。准备一个干净的无水无油的茶叶罐(瓷器罐或者干净的玻璃罐都可以),把冷了全部干了的花朵装罐

9、放进罐子的花依然梅香扑鼻

10、梅花干花做好,密封好泡茶时加上几朵,太美好了。

11、制好的干梅花马上配上一泡凤凰单丛试试

12、看着都美

13、茶香和梅香扑鼻而来,太赞了。

自制茉莉红茶的做法

茉莉花红茶泡法是:

茉莉红茶的泡茶的往烧水壶里倒入纯净水,静候水开,水开后注水入盖碗,再倒入公道杯,然后依次倒入需要用的茶杯,这步的作用是温杯,让茶更好的与盖碗接触。

自制桂花红茶的烘干做法

①用微波炉烤出茶香。将50~70g茶叶倒入瓷盆或微波炉专用器皿内,随即放入微波炉内,设置〃100的微波功率〃加热60~80s,取出后稍作摊凉即可装罐

②在无油腻味的锅内慢炒提香。将锅置于煤气灶上或煤饼炉上用小火加热,将100g左右的冷藏茶倒入锅内,用铲刀炒10min左右,待茶叶温度上升至65℃时即可出锅

用微波炉烘焙或用锅文火慢炒的方法,不仅可用于冷藏茶的提香,而且对带有生青气味的茶叶提香效果也甚好。

自制柠檬红茶的做法大全

柠檬红茶非常适合夏天喝,它既清凉解暑又营养丰富。以下是简单的柠檬红茶做法:

材料:

- 2 茶包

- 2 杯水

- 半个柠檬

- 适量冰块

- 适量蜂蜜或糖

步骤:

1. 将水煮沸后放入茶包,让茶叶在水中浸泡至少 3-5 分钟,使茶味更加浓郁。

2. 将泡好的茶放入冰水中,使其冷却至适宜饮用的温度。如果你想要的是热茶,略过这一步。

3. 榨取柠檬汁放入茶中,根据口味添加适量的蜂蜜或者糖以平衡柠檬的酸味。根据口味,你也可以调整添加柠檬汁的量和甜度。

4. 加入适量的冰块使之更加清凉。

5. 搅拌均匀后,将柠檬红茶倒进杯子中,享受夏日清凉。

这是一份非常简单的柠檬红茶做法,你还可以添加薄荷叶、蜜柚或其它水果,使它更加多样化。希望你会喜欢这份饮品。

自制薄荷红茶的做法步骤

将薄荷叶加工成品干红茶的方法可以包括以下步骤:

1. 采摘新鲜的薄荷叶:选择新鲜健康的薄荷叶进行采摘。最好在早晨或傍晚采摘,这时叶片中的挥发性油分较高。

2. 清洗薄荷叶:将采摘下来的薄荷叶用清水冲洗,确保叶片的干净卫生。

3. 烘干薄荷叶:将清洗后的薄荷叶晾晒或置于通风良好的地方,待其自然风干至水分适中。也可以使用烘干设备进行加热烘干,但需控制温度,避免叶片受损。

4. 与红茶叶混合:将干燥的薄荷叶与红茶叶混合,按照个人喜好调整比例。可以根据不同口感和香气的需求进行尝试和调整。

5. 储存与发酵:将混合后的茶叶储存于通风干燥的容器中,并放置在阴凉处进行适当的发酵。发酵时间根据个人口味而定,一般为数天到数周不等。

6. 整形与包装:待茶叶发酵完成后,对其进行整形和包装。可以将其压制成茶饼或茶砖,也可以以散装形式包装。

请注意,以上步骤仅提供了一种常见的薄荷叶加工成品干红茶的方法,具体的加工方式可能因地区和个人偏好而有所不同。

自制冰红茶的家常做法大全

冷水1000毫升、冰糖100克、红茶8克、柠檬一个、冰块适量。

【做法步骤】

1、锅里加上1000毫升的冷水,加上100克冰糖,开大火煮开,水开了冰糖也化了,关火。

冰糖融化后关火

2、加上8克红茶,盖上盖焖10分钟,让红茶出味。

焖煮红茶

3、一个柠檬分成2半,挤进锅里,力气大的就用手挤,力气小的就买个工具,另外一半也挤进去。搅拌均匀,晾凉。

柠檬挤进去

4、杯子里加上2块冰块,过滤出茶叶,加了冰就成冰红茶了。

本文《自制腊梅花茶的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-240363.html

为您推荐
茶叶品种