用料 ；花红叶子 一把 ；开水 一壶 ；花红茶的做法 ；菜场里的干货店，卖茶叶的地方到了夏天都买到（今年2.5元/两）；茶叶用清水洗一下灰，泡一会开水就变成茶色了，如果想快点喝到“凉茶”，就等一大半茶叶沉下去后放冷水盆里加速冷却
红茶饮料自制的家常做法
所需食材包括红茶、柠檬、盐和0卡糖，将柠檬煮开后加入红茶，待凉后过滤，加入冰块和鲜柠檬即可。这是一款健康又美味的自制饮料。
红茶的做法配料表
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶：（使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
红茶怎么炒成冰红茶
需要的食材和配料】：4个柠檬、30g红茶 、800ml清水、白糖适量
做法和步骤：
第一步：准备柠檬水；

准备4个柠檬，先放在清水中浸泡1个小时，时间到后取出洗干净，然后用刀将柠檬切成片。注意：要将柠檬中的籽取出来，不然做出来的冰红茶会发苦。

将切好的柠檬片放在一个大碗中，每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖，保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天，就会析出非常多的柠檬汁，制作冰红茶的柠檬汁就做好了，放进冰箱中冷藏备用；
第二步：熬煮红茶水~
熬煮红茶水，是冰红茶好喝的关键，洛洛今天教大家一个小妙招，能够巧妙的去除红茶的苦涩味，让煮出来的红茶水口感香甜醇厚，绝对好喝。

锅中倒入800ml清水、30g红茶包，开火将水煮至沸腾，然后将火调小，慢慢熬煮8分钟。时间到后关火，将红茶倒出，用两个大杯子来回倒3-4次，这个过程叫做“撞茶”，能够去除红茶水里的苦涩味。

“撞茶”之后，将红茶水重新倒入锅中，小火慢慢熬煮5分钟，然后关火晾凉，再倒入2倍的白开水（1600ml），咱们的“红茶水”就熬好了。
第三步：【冰红茶】的制作过程~

取500g红茶水，再倒入两勺准备好的柠檬水，搅拌均匀之后，咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水，也可以加入一点冰块进去，喝上一口冰冰凉凉，酸甜平衡，冰爽怡人。

想喝冰红茶不用出去买啦，只用红茶和柠檬两种食材，就能自己在家做，方法简单快速，没有任何添加剂，喝再多也放心。清爽的口感堪称夏日解腻神饮，吃饭的时候来上一杯，吃什么都不会腻。
玲珑红茶的制作方法
阿根廷马黛茶茶包冲泡方法：
1、每次一包用沸腾的热开水冲泡一杯，约2分钟，即可饮用，每天一至三次。
2、如果喜欢冷饮，可等冷却后加入冰块、柠檬、果糖、风味更佳独特。
3、无论冷热，一天的开始请好好享用玛黛茶的神奇魔力。
除了茶包以外，也可以直接泡茶叶来享受它所带来的原始口感与浓醇美味。
但是，真的没有几个人有办法像南美洲人一样喝下如此高浓度的马黛茶（掌柜我就试过那样喝，苦味很浓），我们需要温和一点的方式来饮用马黛茶。
由于散装马黛茶已经经过切碎处理，所以最好不要用一般泡红茶绿茶乌龙茶的传统茶壶来泡，因为茶叶会经由较大的孔洞跑出来，所以需要用比较细密的滤网来泡马黛茶。
1、法式泡茶(咖啡)杯，可将茶叶及茶水加压分离。
2、有滤网的茶壶，适合一次泡一大壶，可以喝一整天。
3、滤茶网,滤茶袋，可将茶叶放进滤茶袋中，当成大茶包来使用。
4、花茶壶，一般花茶专用茶壶滤口都很细小，很适合用来分离马黛茶。
5、飘逸杯, 玲珑杯, 茶水分离泡茶杯，简单方便，茶水直接分离。
自制红茶的做法大全
制作步骤
1.烧开水：将适量的水倒入水壶中，然后将水烧开。红茶需要用沸水冲泡，这样可以更好地释放茶叶的香气和营养成分。
2.准备茶具：在水烧开的的同时，可以准备茶具。可以选择自己喜欢的泡茶茶杯或茶壶等。
3.沏茶：将红茶叶放入茶过滤器中，然后将沸水倒入茶壶中，再将茶过滤器放入茶壶中。此时，可以稍微晃动一下茶壶，让茶叶均匀地浸泡在水中。
4.浸泡时间：红茶泡制的时间一般为3-5分钟，过长或过短都会影响到茶的味道，所以要根据自己的口味进行调整。如果喜欢浓的味道，可以泡制较长时间；如果喜欢清淡的味道，可以泡制较短时间。
5.倒茶：等待泡制时间结束后，将茶壶中的茶液慢慢倒入茶杯中。可以借助茶过滤器过滤掉茶渣，以免影响茶水的口感。
6.品尝红茶：最后，轻轻拿起茶杯，慢慢品尝自制的红茶。红茶具有浓香气味和独特的口感，可以带来愉悦的味觉享受。
本文《自制红茶凉茶的简单做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-240277.html
