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冰淇淋粽子简单做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:15 点击62次

1. 粽子冰淇淋的做法可以通过搜索相关菜谱或者观看相关视频得到。
2. 做粽子冰淇淋需要准备粽子、冰淇淋、糯米粉等材料,先将粽子蒸熟,再将冰淇淋放入糯米粉中裹上一层,最后将裹好的冰淇淋放在粽子上面,再用糯米粉将其包裹好。
3. 粽子冰淇淋是一种创意美食,可以根据个人口味加入不同的配料,如花生、红豆等,让口感更加丰富。
同时,也可以尝试用不同口味的冰淇淋和粽子来制作,创造出不同的味道和风味。

冰淇淋粽的做法

制作工艺原料:糯米、粽叶、蜂蜜准备工作:1、糯米淘洗干净,用水浸泡24小时,在浸泡过程蜂蜜凉粽子当中要换水4、5次;2、粽叶和粽绳放水中泡8小时左右后,放入锅中煮一下(可起到杀菌的作用);

包粽子:1、取1张苇叶(有的叶子小,可以一次用2张或3张),对叠弯成漏斗状,底部蜂蜜凉粽子的尖一定要收紧,不能有空隙;2、加入糯米,铺满;3、然后将苇叶折起,包裹严实,依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子,用绳扎好。

煮粽子:1、锅中加足量的水(要完全没过粽子),大火煮开,放入粽子,水再次沸腾后转中小火煮一个半小时;2、煮好后,捞出粽子,一个个摆放开,收干表面的水份;3、煮熟后晾凉,待凉透后撒上蜂蜜、桂花酱即可食用。

操作提示:1、粽子要捆紧,以免在煮的时候松散开;2、煮粽子一定要水开后再下锅,煮粽子的水要全部没过粽子,不然没有浸到水的部分会煮不熟。折叠编辑本段食品特点蜂蜜凉粽子的特点就在于:只用糯米包成,无馅,煮熟后晾凉,吃时用丝线勒成薄片,浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。

冰淇淋粽子做法步骤图解

巧克力冰淇淋粽子是一道独特的美食,以下是一种制作方法:

所需材料:

- 糯米粉:200克

- 可可粉:20克

- 细砂糖:30克

- 植物油:适量

- 思念巧克力冰淇淋球(或其他品牌的巧克力冰淇淋球):适量

步骤:

1. 准备粽子皮:将糯米粉、可可粉和细砂糖混合在一起。逐渐加入适量的水,搅拌成均匀的面糊。

2. 蒸粽子皮:将蒸锅加热至水开,将蒸锅上屉铺上湿纱布或蒸锅纸,以防粽子粘连。用勺子将适量的面糊放入蒸锅上屉,摊成薄而均匀的圆形。盖上锅盖,大火蒸约3-5分钟,或直到粽子皮熟透。

3. 包装巧克力冰淇淋球:将蒸熟的粽子皮取出,放在桌面上。将思念巧克力冰淇淋球(或其他品牌的巧克力冰淇淋球)放在粽子皮中间。

4. 包裹冰淇淋球:将粽子皮从两侧包裹住巧克力冰淇淋球,用手轻轻捏合粽子皮的边缘,确保冰淇淋球被完全包裹住。

5. 完成:重复以上步骤,制作更多的巧克力冰淇淋粽子。将制作好的巧克力冰淇淋粽子放入冰箱冷冻室,冷冻2-3小时,使其变硬。

6. 上桌:取出冷冻的巧克力冰淇淋粽子,撕开外层粽子皮,即可食用。可以根据个人口味在表面撒上可可粉或巧克力碎片,增加装饰和风味。

这种巧克力冰淇淋粽子既有糯米粽子的香甜口感,又有巧克力冰淇淋的滑爽味道,是夏季非常受欢迎的甜点。希望你能成功制作出美味的巧克力冰淇淋粽子,享受它独特的风味!

包冰淇淋形状粽子的做法

艾叶包粽子正确的方法是先将粽叶在开水中氽烫过,然后晾干备用。
接着将糯米淘洗干净,在水中浸泡3-4小时,倒掉水分。
再加入适量的盐和一些油和五香粉,混合均匀备用。
然后将准备好的艾叶用手捏成漏斗状,放入适量的糯米和其他材料,收口扎紧。
最后用锅煮熟即可。
这是因为艾叶是粽子的关键,要先将粽叶氽烫过,可以去除粽叶表面的浮渣和异味,并使得粽叶柔软。
糯米选取适量,加入盐和油以调味,再加入适量的五香粉来增加口感,最后根据个人口味放置红枣、肉等食材,包得均匀,收口扎紧。
这样做出来的粽子口感丰富,香气扑鼻,十分美味。

红茶粽子做法大全

粽子煮多久的说法一:

这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。

粽子煮多久的说法二:

把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1.2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。

粽子煮多久的说法三:

粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分已经充分进入糯米内,相对就好煮些了。

粽子煮多久的说法四:

粽子的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可,其实时间长短关键是看你包的粽子的大小。

粽子怎么煮?

1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。

3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。

4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。

健康提醒,糯米热量偏高,每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成,缺乏纤维质,黏度高、不易消化。因此在做粽子时,加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。吃粽子喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用,但不能配冷饮,因为那容易让糯米凝固,更不易消化。

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