听妈妈讲:舅舅家的特色小吃之一----红薯丸子,是她们小时候的最爱,一个贪吃的我,一直流着口水嚷着要吃炸红薯丸子。
年关将至,老爸也从外地回来了,全家团聚,老妈亲自下厨想露一手,靠捞靠捞辛苦一年的老爸。因为老妈说:小时候她也是个晃晃儿,只是新鲜好玩在红薯泥里和一下,从来没有也不知道炸红薯丸子的工序,记忆犹新地就是吃起来特甜特香。我帮妈妈烧了半锅开水,妈妈开始x削红心红薯的皮,洗干净,切成桔子大小的放入水中煮。由于第一次做,只能用筷子扎红薯块,来试生熟,熟了就捞起来沥汤,熟不知,妈妈切的块有大有小,不均匀,大的没有熟透,后面可费力老劲了。小块的已经被我搅碎,成了一大锅红薯粥了。沥出的红薯装在盆子里,我又禁不住去拍打,等到完全冷后,妈妈给我舀了一碗面粉接倒在盆里,双手黄金一刹那,变成皎白的莲藕了,乐得我使劲在盆里翻找着金黄的红薯,面粉三下两下就不见了,又是一盆原来的金黄色红薯,我一抬手,我的手粘满了红薯,想甩也甩不掉,妈妈又加了一小碗面自己下手了,哈哈。妈妈也赏到了,不好脱手,粘的不成样子,别提多搞笑了,妈妈不得不找人帮忙给小舅拔了电话求救了。加入适量的面粉后,真的很听话了,老妈先做了一锅汤圆大小样的丸子,我看着黄黄的与我常吃的南瓜饼一样,央求老妈给我做了几个小圆饼的样子。在沸腾的油锅里,争先恐后的上浮,由原来的淡黄色,不到一分钟就变成了金黄色,再给它们翻身,炸至金黄色就可以出锅了。好客的妈妈,给隔壁的高姐姐端了一盘,吃过,又来卖一些回去,给家赏:”这南瓜丸子真甜,加糯米面了吗?“听舅舅说他们那里的大街小巷,一到冬天都有炸红薯丸子卖呢? 我学了炸又甜又糯的红薯丸子啦!红桃粿制作过程作文
红桃粿是一道广东传统美食,制作方法简单。首先,将红桃薯洗净切片,然后蒸熟并用勺压成泥状。接着,将粘米粉和糖拌匀,加入红桃薯泥搅拌均匀。将混合物倒入模具中,蒸15-20分钟至熟。最后,取出待凉后切块即可食用。这道美食口感饱满,甜而不腻,适合作为下午茶点心或甜点食用。值得一提的是,在做红桃粿的过程中,还可以加入一些绿豆粉或椰浆,提升口感和丰富口味。
绿豆腐的制作过程作文
绿豆腐的制作过程真是令人惊叹!让我来为你描绘一下吧!
首先,新鲜的绿豆被浸泡在清水中,它们像小精灵一样吸收水分,变得饱满而有弹性。
接着,将浸泡好的绿豆磨成细腻的绿豆浆,这个过程就像是魔法般将绿豆变身为柔软的液体。
然后,将绿豆浆加热至适当的温度,搅拌均匀,就像是在给它们一个温暖的拥抱,让它们变得浓稠。
接下来,将浓稠的绿豆浆倒入模具中,轻轻晃动,就像是在给它们一个温柔的摇篮曲,使其表面平整。
最后,将模具放入蒸锅中,用文火慢慢蒸煮,就像是在给它们一个温和的桑拿,让绿豆腐逐渐凝固和成型。
经过耐心等待,一块块嫩滑的绿豆腐终于完成了。它们呈现出淡绿色的外观,散发着清香的味道,就像是大自然的馈赠。
这个过程充满了魔法和创造力,每一步都是在创造一种美味的艺术品。制作出的绿豆腐不仅口感细腻,而且富含营养,是一道让人垂涎欲滴的美食。
希望这些句子能够描绘出绿豆腐制作的过程,让你对它有更深的了解。如果还有其他问题或需要进一步帮助,请随时告诉我!
清明果的制作过程700字作文
1. 清明节到了,幼儿们最喜欢吃的就是清明果啦!
2. 清明果是清明节必备的传统食品,你充分体验过了吗?
3. 清明节,我们一起挑选新鲜可口的清明果,一起品尝传统美味!
4. 分享一份清明果,传承千年文化,感受传统的味道。
5. 清明节,我们来自己动手制作清明果,体验传统制作过程,更能品尝到美味!
6. 清明节的清明果,透着清甜的味道,让你感受到生命的美好。
7. 清明节,我们与孩子们手牵手,一同选择最新鲜的清明果,品尝传统美味的同时,传承传统文化。
介绍红茶的制作步骤作文
学做冰红茶
冰红茶是我最爱喝的饮料之一,可是妈妈总是说外卖的大部分饮料里面都有食用添加剂,所以一般不让我喝外面买的饮料,既然这样,不如我自己做吧。嘻嘻,妈妈这回可没话说了吧!
说干就干,我找出妈妈昨天买的柠檬和冰糖,然后准备开水。在烧开水期间,我拿了几个黄澄澄的柠檬,把它对半切开留着备用。水烧开以后,我拿出两包红茶,
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