将菊花制成菊花茶叶需要经过以下几个步骤：
1. 材料准备：选择品质优良、色泽鲜艳的菊花，最好是刚采摘下来的新鲜菊花。
2. 清洗：将菊花轻轻冲洗干净，去除杂质和灰尘。不要用力搓洗，以免破坏菊花的形态。
3. 晾干：将洗净的菊花放在阴凉通风处晾干。避免阳光直射，否则会影响菊花的品质和口感。
4. 筛选：待菊花晾干后，需进行筛选，去除不合格的菊花。
5. 烘焙：将筛选好的菊花放入烘焙机中进行低温烘焙。烘焙时，需要注意温度和时间，以确保菊花的品质和口感。
6. 包装：烘焙完成后，待菊花完全冷却，将其装入密封容器或茶叶袋中，保存于阴凉干燥处。
正宗黄菊花的做法
材料：野菊叶300克，猪肉（肥瘦）450克，黄酒5克，盐5克，味精2克，酱油5克，大葱5克，姜3克
做法：
1、先将野菊叶嫩茎叶择去杂物，用清水洗净，放入已烧开的沸水锅烫一下，捞出，直接放入清水中洗一洗，让其去苦味，剂干水，用刀切成丝，放入盘内，待用。
2、将猪肉放入清水中泡洗干净后，用刀将其切成片放入碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿。
3、取锅，清水刷洗净，置于火上，烧热，放入花生油，烧热后，倒入猪肉煸炒，直炒至入味，投入野菊叶炒至入味，加入味精，翻一翻炒，出锅，即可食用。
菊花的吃法和做法
做法 主料： 菊花菜。 辅料： 姜。 调料： 盐、味精、糖、鸡粉、水淀粉、食用油。 制作步骤：
1、菊花菜去掉老根后洗净备用。
2、生姜切末备用。
3、盐、味精、糖、鸡粉、水淀粉制成碗芡备用。
4、锅中做水，水开后下入菊花菜焯约15秒后捞出。
5、锅中做油，5成热时下入姜末炒香。
6、下入菊花菜大火煸炒几下后入碗芡。
7、待锅中汤汁明亮后出锅即成。
自制桂花红茶的做法
泡法比例如下：
1、110毫升的标准盖碗，投入5克桂花红茶干茶。茶水比1:20。
2、将90度的水以细水流的方式，温柔的定点注水，并尽可能快地倒出茶汤，3、从注水到出尽大部分茶汤，控制在7-8秒左右是最佳的状态。即冲即出。尽量不要超过10秒出汤。
柠檬玫瑰红茶的做法
原料：香水柠檬、茶叶、纯净水、冰块、冰糖、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、柠檬洗净切片。
第2步、锅里放纯净水和冰糖。
第3步、取茶叶。
第4步、放茶叶和柠檬，中大火煮。
第5步、洗净柠檬。
第6步、切片，不整齐的放茶水锅里。
第7步、一片放杯沿，剩下的放杯底。
第8步、取蜂蜜。
第9步、放一匙蜂蜜。
第10步、放一块冰糖，根据自己的口味加冰糖。
第11步、茶水开锅煮5分钟。
第12步、过滤渣滓，倒茶壶里。
第13步、取冰块。
第14步、取几块冰块放杯子里。
第15步、倒入茶水。
第16步、拌匀。
第17步、成品。
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