椰子冰棒是一种清凉可口的夏季零食,下面是制作椰子冰棒的简单做法:
材料:
- 1个成熟椰子
- 250毫升椰浆
- 50克细砂糖(可依个人口味增减)
- 冰棒模具(根据需要选择形状和数量)
步骤:
1. 将椰子摇晃几下,听到椰水声音,用一个尖刀在椰子顶部打一个小孔,将椰子水倒入碗中备用。椰子水可以作为冰棒的一部分使用。
2. 将椰子切开,取出椰肉。用搅拌机或刮粉机将椰肉和椰浆搅拌成细腻的浆状。
3. 将椰子浆倒入碗中,加入细砂糖,搅拌均匀。根据个人口味,可以增加或减少糖的量。
4. 将混合椰子浆的碗倒入冰棒模具中,大约留出1厘米的空间,以免冰棒在冷冻时过度膨胀而破裂。
5. 将冰棒模具放入冰箱冷冻室,冷冻4-6小时,直到冰棒完全凝固。
6. 取出冷冻的椰子冰棒,将模具浸入温水中数秒钟,以便更容易释放冰棒。
7. 将椰子冰棒从模具中取出,即可享用清凉美味的椰子冰棒。
注意事项:
- 如果没有椰子或椰浆,也可以使用已榨好的椰子汁来制作椰子冰棒。
- 可以根据个人口味在椰子冰棒中加入其他水果块或果汁,以增添口感和味道。
牛奶糯米冰棍的做法
将洗干净的绿豆用清水泡并且在锅中煮熟捣成浆糊状后,个事先准备好的牛奶、淡奶油搅拌均匀之后。倒入到冰棍模具中,然后放入冰箱冷冻室即可。具体做法步骤如下:
牛奶绿豆冰棍的制作比较简单首先准备好所需的原材料:绿豆、牛奶、糖、淡奶油;
将绿豆洗净并泡发,再用清水煮熟捣成糊状,将糖加入到绿豆糊中;将淡奶油和牛奶混合在一起;
将绿豆糊和牛奶混合物搅拌均匀,然后倒入冰棍模具中;
然后将冰棍模具放入冰箱中冷冻4-6个小时;牛奶绿豆冰棍是一种健康营养的冰棍,可以带给人们清爽的口感和不同的营养素,大部分人都可以尝试自行制作
纯牛奶冰棍的做法大全
做法1,将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。
2,将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。
3,将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。
4,用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。
5,继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感。
6,然后关火,倒入两滴香草香精搅拌均匀
冰红茶可乐冰棍的做法
备好所需要的材料和器皿。器皿清洗干净然后消毒备用。
取一小盆,将马蹄粉、牛奶、炼乳、椰浆称量入盆内。
加入生水,搅拌均匀。
取一筛网,将白浆慢慢过筛滤去杂质,刮下粉未粿粒;备用。
另取一小盆,称量好生水和马蹄粉;搅拌均匀。
将生浆水过滤,备用。
煮200毫升沸水浸泡茶包5分钟,加入白砂糖,搅拌至糖完全融化。
取出茶包,往红茶水里加入生浆50-100ml(约3-5勺),边倒边快速搅拌,变成稀糊状,为熟浆。
将熟浆倒回生浆,超快速搅拌均匀,为红浆。
锅内加水约500ml,放入蒸笼,盖上烧开。
先将红浆加入烧盘中,铺平,盖上大火蒸2-5分钟,蒸至凝固表面透明。
再铺一层白浆,铺平,放上继续蒸。
反复如此,约可做七层。
出锅晾凉后,放入冰箱冷藏两小时。取出倒扣脱模,切成自己喜欢的模样。
1.制作红浆时要快速搅拌;不管是红茶水还是熟浆必须是热的。
2.在烤盘内加入粉浆时,尽量每层粉浆的量一致,出来的层次才不会大小不一;尽量铺平不然会使千层糕表面不平整;铺平时小心不要戳破了下面的千层。
3.每一层红浆蒸完以后表面会有一层水渍,需要泼走。
4.千层糕第一层和最后一层需要用红浆,因为白浆蒸久了会起泡,用红浆更好看。
5.脱模切块时一刀切到底。
芒果香蕉牛奶冰棍的做法
材料:
- 3个成熟的芒果
- 2杯酸奶
- 1/2杯砂糖
- 1/2杯牛奶
步骤:
1. 把芒果去皮去核,切成小块。
2. 把芒果、酸奶、砂糖和牛奶放入搅拌机中,搅拌均匀。
3. 把混合物倒进冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作,冷冻30-40分钟或者直到成型。
4. 把冰淇淋倒进冰激凌盒中,冷冻2-3小时或者过夜,直到完全凝固。
牛奶冰棍各种做法
1,将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。2,将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。3,将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。4,用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。5,继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感。6,然后关火,倒入两滴香草香精搅拌均匀。7,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,然后放入冰箱冷冻室冷冻约4小时或者更长。
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