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湖南冰红茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:41 点击69次

就用立顿红茶一小袋,开水冲泡,放凉,待凉透后将柠檬汁入,加入适量的方糖,柠檬汁和糖的量,根据自己的口味来定。装入空容器中(矿泉水瓶或凉水杯),放入冰箱冷藏室,或者将冰块加入。

高山红茶做法大全

高山红茶既不发热也不降火。红茶是偏温的性质,因此没有上火的作用,也不降火和发热。红茶是全发酵的茶叶,这种全发酵的茶叶跟生茶、绿茶等未发酵的相比,对胃的刺激作用就比较小,因此红茶是养胃的,比如绿茶是一个生茶,这种茶叶有降火的作用,但是红茶降火的作用就不是很大,但是红茶养胃,对于脾胃不好的人,特别是胃寒的病人,适当的喝红茶是比较舒服、比较适宜的。

另外红茶还可以清心提神,起到缓解疲劳的作用,其实这些作用是所有茶都能够有的作用。

红茶的做法大全图解

1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。

2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

3、慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。

4、将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了

红茶做法全过程

原料:红茶包、凤梨、葡萄、蜂蜜、柠檬

步骤:

需要先将红茶包放在开水中浸泡,大约七八分钟即可。

将凤梨切成片然后和葡萄一起榨成汁

将榨成的果汁加入红茶水中,然后加入蜂蜜、柠檬拦匀即可。

二、

原料:青柠檬500g、蜂蜜10g、龙井茶5g

步骤:

1.把柠檬用盐水洗干净,然后把表面的水分擦干之后切成薄片。

2.拿一个赶紧的瓶子,将柠檬片一片一片的放进杯子中,然后每一片柠檬上面加一层蜂蜜,3.蜂蜜要浸没柠檬为佳盖上进冰箱冷藏2天

4.然后拿5克龙井茶放入壶中,倒入少量开水,然后将壶中茶与水轻轻摇动数次,立即倒去茶水,再一次冲入开水待微凉。

5.然后取出静待两天的蜂蜜柠檬水倒入泡好的龙井茶中,均匀地摇匀即可,还能根据自己的喜好加入冰块。

凤凰红茶做法大全图解窍门

凤凰茶属于青茶(乌龙茶),产于广东潮州。

其发酵程度介于红茶和绿茶之间,有红茶的鲜美,也有绿茶的香气。茶香四溢持久,茶汤呈翠绿色,清澈透亮,饮后口中还会留有茶香。

采摘时间为六月中旬前、九月中旬之后,选择生长周期在三年以上的茶树采摘,采摘的嫩叶干净完整。凤凰茶为潮州特色“功夫茶”,潮州茶文化代表。

冲泡凤凰茶,宜选用紫砂壶,要用100℃沸水冲泡,才能将茶香冲泡出,温度过低茶叶无法冲泡开,茶中所含营养成分无法析出。凤凰茶冲泡时间不宜过长,采用高冲手法将茶叶冲散,静置三四秒即可饮用。

云南红茶的正宗做法

步骤:

1. 将红茶包放入杯中,加入热水浸泡 3-5 分钟,取出茶包。

2. 加入糖适量,搅拌均匀。

3. 将玫瑰花瓣洗净,用厨房纸吸干水分,切碎备用。

4. 在茶中加入鲜奶,再加入切碎的玫瑰花瓣,搅拌均匀。

5. 加入冰块,即可食用。

温馨提示:

1. 玫瑰花瓣可以根据个人口味适量增减。

2. 如果喜欢更浓郁的奶香味,可以加入一些奶精。

3. 糖的分量可以根据个人口味适量调整。

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