老树金芽不一定是红茶，也有可能是普洱熟茶。老树是指树龄在二百年左右的茶树，金芽是指普洱茶树的最嫩的部分，就是芽尖，其外形很好看，档次非常高，市场价格也非常高，一般都是用来制作普洱熟茶饼的时候用来撒面或者是单独制作红茶，加工完成后的熟茶饼面很美观。用金芽制作红茶的也有，外形好看，口感香甜，档次很高。
黄金芽绿茶做法
黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”
黄金芽茶是采用一芽一叶至一芽二叶制成，茶叶细嫩程度高，
滇红茶金芽的制作方法视频
首先看原料.滇红原料有两大主要产区 ： 普洱景谷， 凤庆（价格略高）采摘原料 一芽一叶还是一芽二叶. 工艺： 无提香； 一级提香 ；二级提香（香味很足 但是不耐放不耐泡 ）提香就是经过大炉子高温烘（400-600 度）冲泡 ： 我们习惯冲泡 90-95度 投茶量 6-8 克 . 纯净水 . 出汤时间 3-5 秒 前段部分汤色金黄色 ， 香气沁人 . 喝着感觉舒服
野生芽苞红茶的做法
谢邀请！茶叶原本的喝法就是绿茶，陆羽《茶经》写的就是绿茶，古代的十大名茶，绝大多数也是绿茶，由于古代交通不便，储存保鲜措施不先进，在茶叶运输过程中日晒雨淋茶叶变质发酵，才产生了红茶和半发酵茶，这跟徽州臭鳜鱼是一个道理，所以茶叶还是绿茶更有接近中国传统茶的基本饮品要求，没有二次污染，绿茶从色、香、味、型来说，应该安吉白茶是上品，如果从绿色环保上来说黄山野茶是比较好的。
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