红茶泡桔子皮化痰止咳，养胃祛寒！还能活血生血，红是发酵的，能促进消化，保护黏膜！桔皮中含有大量的维c，能增加免疫力，增强体质。有美容养颜的功效！延缓衰老！
自制柚子红茶做法
1.西柚去皮。
2.冰糖加水熬化。
3.加入柚子瓤大火烧开转小火熬煮。
4.熬煮过程中要用勺子搅动，以免糊底。
5.熬至柚子茶粘稠时关火，放凉，加入蜂蜜拌均。
6.装入密封罐保存。
柚子皮茶做法视频
1、先把柚子洗干净，放在案板上，用刀划一圈，划的力度不要太大，避免伤到柚子肉。
2、用一把勺子，在柚子的皮和肉的结合处转一圈。
3、然后用手把柚子皮转几圈，这样很容易就能把皮取下来了。
4、同样的方法，用勺子把剩下的一半也用勺子转一圈。
5、把去掉皮的柚子，掰成两半。
6、取一根牙签，把柚子的皮划开一条缝。
7、顺着这条缝把柚子皮撕掉。
8、用牙签把柚子籽也给挑出来。
10、把剥好的柚子，整齐地放回柚子皮上，随吃随拿
10、柚子皮两个半圆，可以当作容器，吃的时候不需要再拿容器，吃不完可以放在里面
注意事项：
1、“不倒翁”外形，柚子上尖下宽是标准，“脖子短”扁圆形的柚子最佳。这样的柚子皮少，果肉多。
2、取柚子皮的时候，如果不好取，就多转几下，取的时候就容易多了
柚子皮茶的家常做法
1.柚子皮刮掉里面的白瓤。
2.先放淡盐水中浸泡一晚上，第2天换水继续泡半天
3.切丝后投入清水煮5一10分钟水倒掉，再加刚没过柚皮丝的水继续煮至柚皮呈半透明状
4.加入冰糖
5.煮至颜色变深，柚皮透明表示水份已干，关火晾凉
6.晾凉的过程煮玻璃瓶消毒，水份晾干就可以装瓶了，用勺子压实后倒进漫过柚皮的蜂蜜即可。
7.放入冰箱冷藏，3天后就可取来泡水。当然时间越长口味越醇。
柚子冰红茶正宗做法
柚c冰茶是一种清凉的饮品，主要是由柚子和茶叶制成的。制作过程比较简单，首先将新鲜的柚子切片或榨汁，然后选择喜欢的茶叶，例如绿茶、红茶或乌龙茶，冲泡完毕待凉。
接下来，将柚子片或柚子汁倒入茶中，加入适量糖或蜂蜜调味即可。整杯饮品清新怡人、酸甜适口，不仅可以消暑解渴，而且富含维生素C和多种营养成分，更是一款健康的饮品。
柚子皮茶的最正宗做法
制作柚子皮茶等方法：1、准备，柚子皮、冰糖与食用盐；2、柚子皮切片，过一遍热水后放入凉水中；3、锅中炒化冰糖，加入柚子皮，搅拌均匀，大火煮开后冷藏。
1、需要的食材有柚子皮、冰糖与食用盐。先将柚子皮搓洗干净，并全部切成大小均匀的薄片。然后往清水中加入食用盐，放入切好的柚子皮，浸泡一晚上的时间，可以很好的去除脏东西，并使其更好地出味。
2、往锅中加入清水，再放一点食盐，水烧开之后，将柚子皮快速过一遍热水，浸泡五秒后即可捞出，并放入凉水中冷却下来，此时可以看到柚子皮呈现出一种微微透明的状态。
3、锅中重新加入清水，水量大概是柚子皮的五分之三。再放入冰糖，大火熬化之后，将沥干水分的柚子皮倒入锅中，与冰糖水搅拌均匀。最后大火煮开，捞出放凉，冷藏即可。
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