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沪上阿姨鲜奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:01 点击66次

沪上阿姨,奶茶配料没有植物末的成分。

沪上奶茶主要的成分是牛奶和谷物组成的。他们家的奶茶主打的就是一个健康的品牌效应。奶茶都是由新鲜的水果制成的以及当天的牛奶。

在其他奶茶品牌当中比起来沪上阿姨家是比较健康价格实惠的。他不仅味道好,而且卫生环境方面做得也非常不错,非常受广大年轻顾客的欢迎。

沪上阿姨四种茶的做法

做法如下:

准备材料:茉莉绿茶、薄荷、百香果、蜂蜜、青柠、冰块、青提、水。

第一步:接一盆清水,在水里放入一小勺食盐,将青柠和青提放到盆中浸泡十分钟,接着用清水将二者冲洗干净。

将水果都放在砧板上,用刀将百香果、青柠、青提对半切开,百香果挖出果肉,青柠一半切片,一半切片。水果全部处理完后,一起放在一旁备用。

第二步:在锅中放入茉莉绿茶包,再倒入适量清水,开大火将其煮沸后转小火续煮10分钟,待茶汤变色变深即可关火,接着将茶汤盛到碗中,放在室温环境下晾凉、备用。

第三步:在雪克杯中放入青柠块、全部青提、一小片薄荷和三勺蜂蜜,用工具按压几下,待水果出汁后加入冰块和茉莉绿茶,接着盖上盖子,用力将雪克杯颠5-8次。

第四步:取一个宽口杯,放入冰块、百香果汁、青柠片,再倒入摇好的茶,最后放上一片薄荷叶做装饰,好喝的手打青提柠檬茶就做好了。

沪上阿姨蜜桃乌龙茶做法

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【蜜桃乌龙茶】

配料:鲜桃2个,细砂糖200克,水50克,乌龙茶包或市售瓶装乌龙茶

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1、首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。

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2、桃削皮、去核。然后切成小丁。

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3、切好以后的桃丁大约是300克左右。如果你的桃个头比较大,则可以按比例增加糖的用量。

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4、将桃丁放入小锅(奶锅)里,加入细砂糖,再加入水,使细砂糖湿润。

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5、中火加热,糖会慢慢溶化,桃丁也会渗出水分。

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6、一直煮开,然后转小火,慢慢熬煮20分钟左右。

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7、煮的过程中可以适当翻拌一下避免糊底,同时注意一下锅里的水分含量,避免熬干。

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8、一直将桃丁熬煮到十分柔软,成为浓郁的糖浆即可关火。糖浆冷却后可以放入保鲜盒密封,放入冰箱保存,随时取用(如果冷却后的糖浆变硬,说明水分熬得太干了,可以加入适当水再次煮开)。

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9、另一方面,将乌龙茶包用开水冲泡,泡好好将茶包去除,泡好的茶水冷却后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶装乌龙茶,但要注意买无糖的纯茶。

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10、在杯底放两大勺蜜桃糖浆(连同糖浆里的蜜桃果肉一起放入)。

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11、再倒入冷藏后的乌龙茶,搅拌均匀即可。可以根据自己口味来调整蜜桃糖浆的用量,达到你喜欢的甜度。

沪上阿姨茉莉牛乳茶做法

沪上阿姨的牛乳茶系列有着多种口味供消费者选择,每一款都有其独特之处。例如,他们的“浅浅清茉”以新鲜、优质的茶叶为基础,搭配巧妙的口感,使得茶汤清澈透亮,醇香宜人,为消费者带来一种清新的口感体验。而“漫漫玫香”则精选玫瑰花瓣,融入茶饮中,带来芳香的玫瑰气息,让人在品味的同时感受到一丝浪漫。
此外,沪上阿姨的牛乳茶在原料上也下足了功夫,采用每100ml含有4.0克原生乳蛋白的牛奶制作,确保了牛乳茶的美味和营养价值。这使得他们的牛乳茶不仅口感浓郁,还富有营养价值,深受消费者的喜爱。
至于哪款牛乳茶更好喝,这主要取决于个人的口味偏好。但无论选择哪款,沪上阿姨都能为消费者带来一次愉悦的茶饮体验。

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