1、直接吃
蓝靛果食用的方法非常的多,它可以直接食用,作为食用型浆果,味道酸甜可口,香甜多汁。
蓝靛果食用方法
2、做果酱
还可以摘取蓝靛果制作为果酱,使得蓝靛果的风味能够长期保存,每天早上搭配面包,一顿丰富的早餐就准备好了。如果您愿意的话,还可以榨上一杯蓝靛果汁,味道一定锦上添花。
3、泡酒
此外,蓝靛果还可以用来泡酒,制作成为颜色鲜艳的果酒,那也是别有一番风味
榛果酱怎么做
做法 :
1、烤箱预热180摄氏度。取一烤盘,把所有需要的榛果放入铺了牛油纸的烤盘,180摄氏度烘烤10分钟,取出放凉。用一块毛巾,把放凉的榛果用毛巾包起来,双手措摩榛果,令其脱皮。
2、把榛果酱中的细砂糖65克与剖开的香草棒一起放入一个小锅,煮至熔化后倒入令外65克糖,中火加热到砂糖呈焦黄色离火。取走香草棒,加入榛果150克,用木勺搅拌到焦糖把榛果完全包裹住,取出结成块榛果放凉。
3、把放凉的榛果块敲碎,放入食物料理器搅打十分钟,至榛果成液体酱料状。将榛果酱中需要的牛奶巧克力和黑巧克力切碎,用微波炉或者隔水加热法令其熔化,拌入榛果酱中
取硅胶迷你半圆形模具,用裱花袋挤入榛果巧克力酱,然后在每个半圆形中塞上一粒榛果(即内陷材料中的80克榛子),用牙签把榛果轻轻压入酱料中,放入冰箱至少冷藏2小时。
4、2小时以后准备包裹在榛果酱外的巧克力酱。把黑巧克力400克切碎,隔水熔化至55摄氏度。然后把融化的巧克力倒出三分之二在另一个容器里,不停搅拌一直到巧克力温度下降到28-29摄氏度,再倒入刚才剩下的三分之一温热的巧克力,继续搅拌。此时巧克力的温度应该回升到31-32摄氏度,如果不到这个温度的话可以微微隔水加热。
5、调温。把巧克力酱中的榛果切碎,拌入调温完成的黑巧克力。将硅胶模具从冰箱中取出,把凝结完成的榛果半圆形一个个取出,两个半圆对接拼成一个圆球状,用叉子盛着圆球浸入黑巧克力榛果酱,然后再捞出,放在牛油纸上放凉。重复此步骤到所有材料用完。等榛果酱外面的黑巧克力完全凝结即可品尝。
榛果做什么饮品
榛果奶是一种以榛果为主要原料制成的饮品。它通常是将榛果与水或牛奶混合搅拌而成的浓稠液体。榛果奶具有浓郁的榛果香味和丰富的营养价值。
榛果富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素E、镁和铁等营养成分。榛果奶可以作为一种替代牛奶的选择,特别适合素食者、乳糖不耐受者或对牛奶过敏的人群。它不含乳糖和胆固醇,同时提供了榛果所独有的营养价值。
榛果奶可以直接饮用,也可以用于制作各种饮品和食品,如榛果奶昔、榛果奶布丁、榛果奶冰淇淋等。它不仅口感丰富,还能为身体提供能量和营养支持。
自制葡萄榛果饮品
1. 准备好所需的材料,包括全蛋、蛋黄、细砂糖、糖浆、盐、沙拉油、可可粉、低筋面粉、小苏打粉和牛奶。
2. 将全蛋、蛋黄、细砂糖、盐、沙拉油、可可粉、低筋面粉和小苏打粉放入一个大碗中,搅拌均匀。
3. 将牛奶倒入碗中,再次搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入咖啡机中,煮制成拿铁咖啡。
5. 在煮好的拿铁咖啡中加入太妃榛果糖浆,搅拌均匀。
6. 将牛奶泡倒入咖啡中,使其与咖啡和糖浆充分混合。
7. 最后,在奶泡上面覆盖一层太妃榛果糖浆,以增加口感和香甜度。
8. 搅拌均匀后,即可品尝美味的太妃榛果拿铁。
如果你想在家尝试制作太妃榛果拿铁,可以参考以上做法。当然,你也可以在星巴克门店直接点购这款饮品,让专业的咖啡师为你制作。在品尝太妃榛果拿铁时,可以慢慢品尝其独特的口感和香甜味道,享受这款美味饮品带来的愉悦时光。
芒果乌龙茶酱做法
百香果是一种非常受欢迎的水果,它的味道独特,适合制作各种饮品。以下是一种制作奶茶店百香果饮品的方法:
所需材料:
1. 百香果 2个
2. 水 200毫升
3. 细砂糖 20克
4. 茶包 1个(如绿茶、红茶、乌龙茶等)
5. 牛奶 200毫升
6. 冰块 适量
步骤:
1. 准备好所有的材料。首先,将茶包放入茶壶中,加入热水,静置5分钟,使茶香释放。
2. 在另一个杯子中,将百香果挖出果肉,加入细砂糖,搅拌均匀,让百香果的味道更加浓郁。
3. 将茶水倒入杯中,与百香果果肉和糖充分混合。
4. 在另一个锅中将牛奶加热,稍微煮开即可,避免过度煮热导致牛奶中的营养成分流失。
5. 将加热的牛奶倒入杯中,使其与茶水混合。
6. 最后,加入适量的冰块,如果喜欢冰爽的口感,可以多加一些冰块。
7. 搅拌均匀,让奶茶和百香果充分融合。
现在,你的奶茶店百香果饮品就做好了。这款饮品既美味又健康,适合在奶茶店或者自己在家制作。希望你会喜欢!
榛蘑酱最简单的做法
配料:
松菇 260g 、 猪瘦肉 100g 、 大蒜 两头 、 大葱 三颗 、 辣椒粉 10g 、 耗油 一小勺 、 大酱 7小勺 、 鸡精粉 一小勺 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1/9
菇洗净,用水焯熟
步骤2/9
沥干水分以后,切碎
步骤3/9
同样切碎葱花蒜末,装盘备用
步骤4/9
切肉末
步骤5/9
放油烧开后,肉末下锅
步骤6/9
肉变白后放入葱姜蒜爆炒
步骤7/9
爆炒出香味后,放入大酱,炒匀后放入松菇碎末接着爆炒
步骤8/9
爆炒期间放入耗油,鸡精粉,辣椒粉(依个人口味适量,也可放入小米椒碎末。)
最后一步
炒至水分基本没有,大概6分钟(因为蘑菇之前已经焯熟)出锅,完成
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