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玫瑰粥正宗做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:58 点击70次

制作步骤:

1. 准备材料:粳米100克,玫瑰花20克,樱桃10克,白砂糖30克。确保所有材料都是新鲜的,以提高粥的口感和营养价值。

2. 清洗和处理材料:将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。樱桃洗净,去核备用。

3. 煮粥:在锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,然后转小火慢慢熬煮。这个过程中要注意火候,避免煮焦或煮糊。

4. 加入玫瑰花和樱桃:当粥煮至浓稠时,将洗净的玫瑰花瓣和樱桃加入粥中,继续煮5分钟左右。此时粥的香气会变得更加浓郁,色彩也更加鲜艳。

5. 调味:根据个人口味加入适量白砂糖调味,搅拌均匀。如果喜欢更甜一些,可以适当增加糖的量。

6. 出锅享用:将煮好的玫瑰花粥盛入碗中,即可享用。注意要趁热食用,以充分体验其香甜口感。

红糖新鲜玫瑰粥的正宗做法

用料:

野玫瑰花20-30朵

红糖2袋

木糖醇3袋

白砂糖半袋

水少许

白酒或者黄酒50毫升

柠檬2个

步骤 1

准备的一部分食材

步骤 2

把采摘的玫瑰花洗净晾干,鲜花须发育充分,瓣厚、色浓、洁净,采摘鲜花后,平铺在阴凉通风的室内,经常翻动,防止发热变质,经过1~2天的放置,玫瑰花的花托与花瓣分离,剥除花托、花萼后,即可进行腌制。

步骤 3

要的是这样带香味的野玫瑰,不是花店里的那个红玫瑰

步骤 4

把玫瑰和白砂糖、酒放在一起腌制,用手充分抓匀腌制,让每一片叶子都腌制到。腌制1-2小时左右

步骤 5

把全部红糖和木糖醇和水少许放进锅里熬制

步骤 6

熬到稍粘稠放进腌制好的玫瑰(小火小心糖水溢出)。

步骤 7

将2颗柠檬挤汁,到碗里以备用

步骤 8

熬到粘稠放进挤好的柠檬汁收火可以盛出。

步骤 9

做好的玫瑰糖稀、玫瑰酱

红茶粥的做法

红豆,糯米,燕麦全部浸泡六个小时或者是一晚!

浸泡好的三种谷物放到压力锅内,加入饮用水!

压力锅开启杂粮粥模式,煮制45分钟!

奶锅内加入纯牛奶!

黑糖不爱融化所以提前切碎!

切碎的黑糖倒入牛奶中煮制黑糖融化就可以关火了!

关火后放入一袋红茶包,浸泡10到15分钟!

浸泡好的奶茶倒入汤锅内!

加入煮好的杂粮粥!

中小火加热,煮制奶茶粘稠就可以关火了!(提供参考煮制时间是5到10分钟)

吃的时候撒上点椰蓉会更有风味!

红茶玫瑰粥简单做法

一、蜂蜜红茶

1、材料:红茶2-5泡茶汤、蜂蜜。

2、制作过程:这道红茶,制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后,把茶汤倒入喝茶的杯子中,冷却一小会,手摸上去温热,再把蜂蜜放入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。若是喜欢喝甜的,可加2-3勺蜂蜜,若是喜欢不太甜的,加一勺蜂蜜就好。按此种方法就可以简单冲泡出一杯可口的蜂蜜红茶啦。

3、功效:蜂蜜红茶饮用后,可润滑肠道,改善胃动力。

二、牛奶红茶

1、材料:红茶2-5泡茶汤、纯牛奶100毫升。

2、制作过程:首先准备好茶汤,把纯牛奶适当加热,倒入备好的茶汤中,搅拌均匀。一般来说300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜,也可根据个人口感浓淡,增减牛奶量。如果感觉甜度不够,可在牛奶红茶中加入白砂糖,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

3、功效:牛奶红茶可迅速补充身体能量,缓解疲惫。

三、柠檬红茶

1、材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖。

2、制作过程:将茶汤倒入杯中,滴入几滴新鲜柠檬汁。要是没有控制好柠檬汁的量,过酸了,就放点冰糖,用勺子搅拌,使冰糖迅速融化,就可以喝啦。

或者,要是你觉得牛奶红茶太甜腻,也可以在牛奶红茶里滴入几滴柠檬汁,这样牛奶红茶既有红茶的清香,又有牛奶的醇和,加入柠檬汁后,也不会那么甜腻哦。

3、功效:饮用柠檬红茶可生津止渴、祛暑消热、化痰止咳,夏日里的绝配哦。

四、玫瑰红茶

1、材料:红茶2-5泡茶汤、干玫瑰花。

2、制作过程:玫瑰红茶是爱美女生的最佳选择。干玫瑰花,市面上都有,但要选择色泽看起来正常,不是十分鲜艳,也不是很淡的干玫瑰。

玫瑰花用85℃的热水冲泡,静置一会,将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

3、功效:玫瑰花美容养颜效果最佳,与红茶相融,茶汤中不仅有玫瑰的花香还有红茶的香甜,豆蔻年华于玫瑰红茶中找回。

五、薄荷红茶

1、材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜薄荷五片。

2、制作过程:将新鲜的薄荷摘好,洗净,备用。在100毫升沸水中加入五片洗好的新鲜薄荷叶,泡三分钟后,倒出薄荷水。将薄荷水倒入茶汤中(若是想要茶汤中薄荷味浓一些,就在茶汤中倒入三分之二的薄荷水,若是想要茶汤清新些,就倒入三分之一的薄荷水),用勺子搅拌均匀,即可饮用。也可以往薄荷红茶中加入几块冰块,冰镇一下,使薄荷红茶的口感更加清凉香甜。

3、功效:薄荷红茶提神消暑,饮一口,炎热的夏天瞬间清甜无比,脑袋不再昏沉哦。

六、生姜红茶

1、材料:生姜、红茶2-5泡茶汤、冰糖。

2、制作过程:生姜洗净,切成薄片。150毫升沸水中放入4-5片生姜,泡三分钟后,把生姜汤倒入茶汤中,再放入3-5颗冰糖(生姜味道较辛辣,放入冰糖可降低辛辣味),用勺子搅拌,待冰糖融化,即可饮用。

3、功效:生姜性温,红茶温和饱满。女生如果平常宫寒的话,经常喝一杯生姜红茶,可以改善宫寒,使特殊日子不再那么痛苦哦。

七、黄芪红茶

1、材料:黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

2、功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。

八、甘蔗红茶

1、材料:甘蔗500克,红茶5克。将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。

2、功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。

九、糯米红茶

1、材料:糯米50克,红茶5克。将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

2、功效:益气养血,改善身体虚弱症状。

十、桂花红茶

1、材料:干桂花7-10朵,红糖20克,红茶5克。将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。

2、功效:可以达到理气疏肝的功效。

红糖玫瑰粥的做法大全

红枣枸杞桂圆玫瑰花西米奶茶的食材和做法如下:
食材:

桂圆 2 颗

红枣 4 颗

枸杞子 10 颗

玫瑰花 2 朵

西米 1/2 杯

糯米粉 1/2 杯

热水 适量
做法:

桂圆、红枣、枸杞子、玫瑰花用清水洗净,红枣去核,桂圆去壳,枸杞子、桂圆、玫瑰花分别切成小片。

西米煮熟,捞出备用。

糯米粉加适量的热水搅拌均匀,倒入热水锅中煮成糊状。

把桂圆、红枣、枸杞子、玫瑰花片放入杯子中。

倒入煮好的西米奶茶,搅拌均匀即可。
注意事项:

如果想要口感更加浓郁,可以加入适量的巧克力粉或抹茶粉。

煮西米奶茶时,要慢慢煮,避免煮过头。

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