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祁门红茶的制作过程作文

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:53 点击99次

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为乌茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、吴红等,尤以祁门红茶最为著名

【红茶营养成分】

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味

【红茶药性功效】

红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫等功效。红茶有助于胃肠消化,能促进食欲,可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等

【红茶宜食】

红茶偏温,老少皆宜,尤适合胃寒之人饮用。冬季宜多饮红茶

【红茶忌食】

夏季应少饮

红薯粉的制作过程作文

要做高粱饴,需要玉米淀粉、红薯淀粉,还有一些果汁。首先要把玉米淀粉炒熟,当我开始炒的时候,我有一个问题,淀粉要炒多久才能炒熟呢?

这时我闻到了一股怪味,应该是淀粉炒熟了吧?

接下来,加入木薯淀粉和一点水,然后开始搅拌,终于把这些东西从非牛顿液体改成了一碗水,再在里面加上一些水和果汁,然后倒进锅里。

这时,见证奇迹的时候到了,只见这些液体马上在锅底集成块状的、很粘稠的东西,然后再加一些白糖,加了白糖以后就变得有光泽度了。

然后再加糖,就可以把锅里的东西倒进铺好玉米粉的菜板上,等待它冷却后,把模具倒扣在菜板上,然后用刀切一下,这样高梁饴就做好了。

纯手工茶叶的制作过程作文

“六一”节后的双休日,蓝天艺术培训中心为庆祝我们小朋友的节日,举办了一次夏令营活动—去四明山摘茶叶和参观中国最大的水帘洞。

一大早,我们十二个小朋友在五位老师的带领下,乘着旅游车出发了,车子开得可真慢啊,我们等都等不及了,巴不得马上到了那儿。

好不容易挨到了那儿,老师让我们以四人为单位排成三组,第一组跟汤老师,第二组跟陈老师,第三组那当然跟蔡老师了。

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