滇红和祁门红茶有啥区别
从不同角度有不同的选择。
如果是从口感上选是祁门红茶好，如果是从价格来选是滇红茶好。
祁门红茶，香气纯正。祁门红茶的口感，或许刚刚开始接触的人会认为很平淡，但胜在它耐泡，并且越泡越好喝，中间几泡茶汤里面，它的香味好，口感厚实，茶味正。
滇红茶，口感也不差。滇红茶没有正山小种那般甜，但浓醇，还有顺滑，饱满，许多人都喜欢它的口感浓烈，对于滇红茶的喜爱，价格方面也是一个优势来的。
云南滇红与祁门红茶的区别
云南滇红茶叶和祁门红茶的主要区别在于产区分布、制作工艺、名气、原料、外形、香气汤色等方面。
产区分布：云南滇红主要产于云南省南部与西南部的临沧、西双版纳、凤庆、保山和德宏等地，而祁门红茶则产于安徽省祁门县及其周边地区，包括东至、贵池、石台、黟县以及江西的浮梁一带12。
制作工艺：滇红茶的制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成，而祁门红茶的采制工艺则更为精细，包括采摘、初制和精制三个主要过程13。
名气：祁门红茶因其历史悠久和独特的香气，在世界四大红茶中占有一席之地，相比之下，滇红茶的名气稍逊3。
原料：滇红茶使用云南大叶种茶树鲜叶制作，而祁门红茶则采用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）为原料2。
外形：滇红茶的外形条索雄壮、肥硕紧结、金毫显露、色泽乌润，而祁门红茶的外形则更为紧秀，色泽乌润，显露出金毫3。
香气汤色：滇红茶的香气鲜郁高长，浓厚鲜爽，口感有一定刺激性，回味甘洌，汤色艳亮，高级别的滇红杯中有明显金圈。祁门红茶则以其高香著称，清誉高香不二门，冲泡后汤色明亮鲜红，金圈挂杯34。
综上所述，云南滇红茶叶和祁门红茶在产区、制作工艺、名气、原料、外形以及香气汤色等方面均有显著差异。
云南的红茶滇红和祁门红茶的区别
1、产地不同
祁红产自安徽祁门，为中国十大名茶之一，滇红产自云南，为工夫红茶的后起之秀；
2、品种不同
祁红采摘祁门当地槠叶种的1芽1叶、1芽2叶，滇红采摘云南大叶种的1芽2叶、1芽3叶；
3、口感不同
滇红比祁红的口感更浓烈，香味更浓郁。
滇红茶和祁红茶的区别是什么
祁门红茶产自安徽省黄山市祁门县一带,以槠叶树种的茶树芽、叶、嫩茎为原料。槠叶种茶叶,叶形为椭圆或长椭圆形,叶质柔软。槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于工夫红茶的制造。
滇红是云南红茶的简称,主要产自滇西南一带,原料为优质的云南大叶种茶树鲜叶。鲜叶肉厚而柔软,芽叶肥壮,茸毛特多,其茶多酚与儿茶素含量丰富,适宜制作红茶。
本文《滇红和祁门红茶区别大嘛》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-217945.html
