材料:
- 杨梅 100 克
- 柠檬 1 个
- 冰糖 适量
- 水 1000 毫升
做法:
1. 杨梅用水清洗干净,沥干后用牙签在上部扎两个小洞,以免煮开时汁液四溅。
2. 柠檬洗净切薄片备用。
3. 将清水倒入锅中,加入冰糖和杨梅,用中火加热至杨梅变软。
4. 然后将柠檬片加入锅中,改用小火继续煮 5 分钟,使杨梅和柠檬的酸甜味充分溶入茶水之中。
5. 煮好的杨梅柠檬茶可以趁热先过滤出杨梅和柠檬片,然后用冰块制冷或者冷藏,凉透后再饮用即可。
小贴士:
1. 可以根据个人口味酌情添加冰糖,喜欢酸甜口感的可适量多加柠檬。
2. 饮用时,可以根据口感加适量冷水调整浓淡程度。
杨梅雪碧柠檬饮品做法
食材清单
杨梅 10颗 、 雪碧 1瓶 、 小青橘 1个 、 柠檬 1片 、 养乐多 1瓶 、 rio蓝色 适量 、 冰块 适量。
烹饪步骤
步骤1/11
五颗杨梅压出汁。
步骤2/11
加适量冰块。
步骤3/11
加小青橘。
步骤4/11
到九分满的雪碧。
步骤5/11
加满养乐多,杨梅气泡养乐多就做好了。
步骤6/11
再做杯另一种口味五颗杨梅压出汁。
步骤7/11
加冰块。
步骤8/11
放一片柠檬。
步骤9/11
倒入雪碧。
步骤10/11
再倒入蓝色的rio,蓝色杨梅星球水。
步骤11/11
酸甜冰爽,解暑又解腻。
杨梅小青柠冰饮怎么做
食材:杨梅250克,荔枝15个左右,清水适量,冰糖70克, 柠檬1个。
烹饪步骤:
1、首先准备食材,将所有的水果中备好,荔枝,杨梅和柠檬,清洗干净的水果,分别放在不同的容器中。
2、荔枝剥开,将荔枝剥好之后放在盘子中备用。
3、杨梅放在水中浸泡一会,放入适量的食用盐,盐不要太多,适量即可,盐放入清水中,搅拌融化,阿紫清洗一遍杨梅,浸泡半小时左右。
4、在准备家中的不粘锅,放入适量的清水,半小时后将杨梅捞出放在清水中。
5、锅中放入适量的冰糖,最好放老式冰糖因为老实冰糖的味道更加香甜,但是我家没有老实冰糖了,所以我放的是块状的冰糖,喜欢吃甜可以多放一些。
6、大火烧块,放入荔枝,荔枝入锅三分钟左右,将荔枝捞出,放在一旁放凉,将柠檬清洗干净,最好柠檬也要用盐水洗一遍,清洗好的柠檬切成片,放入杨梅中,将冰糖搅拌至融化,冰糖全部化开,烧开后放入荔枝,关火,倒入一个容器中,放谅后放入冰箱冷藏两小时以上,味道更加鲜美好吃,冰爽美味,出锅后放入一些薄荷叶。
杨梅柠檬红茶做法大全
[食材]:杨梅、水蜜桃、芒果、西瓜、柠檬、蜂蜜、红茶
[做法]:
1. 买回来的新鲜水果洗干净备用,杨梅倒入清水中放一勺淀粉,一勺盐浸泡20分钟。这样可以去除杨梅表面的灰尘或者小虫等。
2. 将所有水果切好备用,煮一壶红茶滤掉茶叶,或者用红茶包也行,煮好的红茶把茶叶捞出,茶汤放凉。茶叶不要泡久了变浓茶味道会苦,颜色太深影响整体水果的美观。
3. 把切好的水果倒入玻璃壶,倒入冰镇的凉白开水。
4. 放凉的红茶水也倒入玻璃壶中,喜欢喝甜的加些蜂蜜,我这里柠檬是用蜂蜜腌制的所以无需再加糖了。
5. 最后摘几片薄荷叶放水果茶里面提香,格外清凉。
如何只用杨梅和青柠做饮品
荔枝和杨梅都属于酸甜可口的水果,它们可以与多种饮料进行搭配,下面是几种常见的配搭建议:
1. 清凉茶饮:冰镇的绿茶、白茶或乌龙茶是与荔枝和杨梅相得益彰的选择。这些清淡的茶水味道与水果的甜酸味互相平衡,带来清新的口感。
2. 果汁和冰沙:将荔枝和杨梅与其他水果一起制作成果汁或冰沙也是不错的选择。例如,荔枝杨梅可以与葡萄、苹果、蓝莓等混合榨汁,或者添加牛奶制作奶昔,既美味又营养。
3. 汽水类饮料:如果你喜欢气泡感和微甜口味,荔枝和杨梅也可以加入汽水类饮料中。例如,将荔枝和杨梅加入碳酸饮料如苏打水或雪碧中来增加口感变化。
4. 鸡尾酒或调酒:荔枝和杨梅可以与鸡尾酒或调酒搭配,制作出芳香可口的水果鸡尾酒。例如,可以将荔枝和杨梅与伏特加、龙舌兰、朗姆酒等混合,加入适量的果汁和糖浆来调制美味的水果鸡尾酒。
总之,荔枝和杨梅具有独特的口感和风味,可以根据个人喜好进行不同的搭配。你可以根据自己的口味选择清凉茶饮、果汁冰沙、汽水类饮料或者鸡尾酒等来搭配享用。记得适量品尝,并注意添加适量的糖分以保持健康。祝你喜欢这个水果与饮料搭配的美妙组合!
白糖杨梅柠檬红茶制作方法
杨梅果茶是一种非常受欢迎的饮品,制作简单,口感清新,下面是一个简单的杨梅果茶的制作方法:
材料:
- 杨梅干 20 克
- 冰糖 适量
- 红茶包 1 个
- 开水 适量
步骤:
1. 将杨梅干用清水冲洗干净,备用。
2. 将红茶包放入杯中,用开水冲泡,浸泡 3-5 分钟。
3. 将杨梅干放入茶水中,加入适量的冰糖,搅拌均匀。
4. 再次用开水冲泡,浸泡 3-5 分钟。
5. 捞出红茶包,即可享用。
温馨提示:
1. 杨梅干可以根据个人口味适量增减。
2. 冰糖可以根据个人口味适量增减。
3. 如果喜欢冰镇口感,可以将制作好的杨梅果茶放入冰箱冷藏,或者加入冰块即可。
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